角鲨头 印度棕 深色IPA
Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

角鲨头 印度棕 深色IPA

Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4
  • 想喝: 108
  • 喝过: 1023
  • 总体评分 64
    3.50 分
产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4

啤酒简介

混合了苏格兰艾尔、IPA以及美式棕色艾尔的印度棕色艾尔啤酒,酒花饱满,麦芽味浓郁。
有着每种风格的特点:美式棕色艾尔的颜色,苏格兰艾尔的焦糖味以及IPA的酒花香气。

  • 棕色(148)
  • 中度酒体(147)
  • 焦糖(117)
  • 苦(112)
  • 适合进阶级(91)
  • 甜(84)
  • 泡沫丰富(65)
  • 气泡感适中(61)
  • 泡沫不持久(60)
  • 麦香(58)

用户酒评 共 238 条评论

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2018-07-09 23:42

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

生产日期20180206 品鉴日期20180709
【外观】棕色酒体,在灯光底下非常清澈,泡沫成淡棕色,还算持久
【香气】有股淡淡的坚果香气,其他的并不明显
【口感】厚实浓郁而不突兀,苦感很低,沙口感基本没有,有股世涛的感觉,让人无法自拔
【总评】有些惊喜,适饮而且富有特色!

SupZhen

SupZhen 2018-07-09 23:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒

虽说是ipa,但是传统IPA的味道较为淡(气味,口味都是),同时加入了世涛的味道,很奇妙的组合,拯救了像我这种把IPA喝成止咳糖浆的人。

JOKER69FMqF

JOKER69FMqF 2018-07-09 22:14

    • 香气: 1
    • 味道: 1.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

入口咖啡的香气伴随着苦味而来,杀口感中等,没有感觉出来他7.2的酒精度,收口有酸味,个人不太喜欢,适合精酿进阶

Lupulingus

Lupulingus 2018-07-06 09:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

xxxibc

xxxibc 2018-06-27 13:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 花香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

我很喜欢角鲨的,瓶子上突起的小鲨鱼,经典的包装套路。这瓶角头鲨棕艾给我的感觉很复杂,淡淡的酒花香气,还有点焦糖巧克力的味道,让我很难去给这瓶酒下定义,苦度一般,对我个人来说还是比较淡的,我平常喜欢喝80ibu以上的,酒精7度。像是一段奇妙旅程,给我的感觉像是过路的风景,看看欣赏一下就很好了,没有给我留下太大印象,一切都是那么随和,不过我还是很喜欢的哈哈

乔松

乔松 2018-06-24 00:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 花香
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

非常顺爽的口感,香气略微单调,泡沫并不持久,但是味道恰到好处,苦味很淡,值得入门级上口

北方胡子

北方胡子 2018-06-20 17:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 酱油
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

苦,中度酒体,有焦糖味儿,口感略重,适合重口味的朋友喝。

贝尔

贝尔 2018-06-15 09:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 不推荐

不太推荐这款,不清香,味道重感觉需要适应

康康康康康

康康康康康 2018-06-15 00:20

  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合爷们

球根

球根 2018-06-10 17:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

棕色艾尔和波特在我嘴里都是尴尬的处境,既不淡也不弄,属于另类酒款,而像罗格榛子这种香气四溢的棕艾,相比之下更加受宠。

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