角鲨头 印度棕 深色IPA
Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

角鲨头 印度棕 深色IPA

Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4
  • 想喝: 108
  • 喝过: 1023
  • 总体评分 64
    3.50 分
产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4

啤酒简介

混合了苏格兰艾尔、IPA以及美式棕色艾尔的印度棕色艾尔啤酒,酒花饱满,麦芽味浓郁。
有着每种风格的特点:美式棕色艾尔的颜色,苏格兰艾尔的焦糖味以及IPA的酒花香气。

  • 棕色(148)
  • 中度酒体(147)
  • 焦糖(117)
  • 苦(112)
  • 适合进阶级(91)
  • 甜(84)
  • 泡沫丰富(65)
  • 气泡感适中(61)
  • 泡沫不持久(60)
  • 麦香(58)

用户酒评 共 238 条评论

叫我黄老二

叫我黄老二 2017-03-08 19:52

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

角头鲨印度棕色艾尔
酒 精 度:7.2°
麦 芽 度:17.8°P
产 地:美 国
角头鲨这款啤酒才是最原创的混合,他混合了苏格兰艾尔,印度艾尔和美式棕色艾尔这三种风格,达到了强烈的酒花风味,同时又有突出的麦香
喜欢苦啤酒的,喜欢艾尔的朋友一定不要错过[得意]

啤酒骨

啤酒骨 2017-03-06 19:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 青草
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

这款角头鲨我在室温约10°时开瓶的,泡沫细腻,持久一般,初闻略有青草与麦香的混合,口感顺滑,轻微的焦香充盈口腔。我猜这应该不是它最好的状态,故放置一刻钟后,虽泡沫褪去,但留给我的却是惊喜,浓郁的焦香扑鼻而来,仅仅这焦香感就让人满足,酒体也浓郁许多,尾韵微苦回甘,值得推荐进阶试饮。这款酒深刻让我体会到温度对啤酒的影响

鄙视

鄙视 2017-03-06 08:44

  • 棕色
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 橡木桶
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合爷们

Tyhme

Tyhme 2017-03-03 20:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 药草
  • 粘稠
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级

哎?我朝,真特么好喝!
原谅我爆粗了。
角鲨头棕艾还真是让我舌喉一新啊。老手别拍我,喝的少。
开瓶淡淡的香气,我使劲嗅了嗅,没闻来这是甚。入杯时,酒液棕色,流线诱人,象在倒可乐。
泡沫丰富细腻,关键是持久啊,真正意义上的持久。
然后泯上一大口,酒体适中,杀口感弱,下咽的时候太顺滑了,象咖啡入喉,直觉得香气沁脾,好似牛奶净身。爽的不要不要。
这个过程会有微妙的酒精渗出,略微刺激,苦也恰到好处,有画龙点睛之效。
喝完竟回酸,我的天呐!忍不住又连喝几口。
推荐。口粮酒。入门级。

Simona

Simona 2017-03-01 22:35

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 药草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合入门级

强烈的咖啡味和焦糖味,没有太多美式酒花香,却又药草香的感觉,苦度低,平衡度低

苦工

苦工 2017-02-28 18:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

有点像淡色艾尔,有点像棕色艾尔,还有点像世涛,很有特色的一款酒

肖二中

肖二中 2017-02-25 09:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

入口浓郁的麦芽甜味,马上就开始悠长的苦味,总体偏苦味一些,还算适中,香气是亮点,外观nice

飞不起来

飞不起来 2017-02-08 21:28

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 药草
  • 酒精
  • 李子
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

买的酒好像不是太新鲜,翻出来泡沫很少,酒花香也没啥。
说是棕色艾尔,我觉得有点类似世涛味道,有焦香味道,酒精味也稍明显了,不过喝起来还是不错的!

周润海

周润海 2017-02-06 21:22

  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

我的奋斗X

我的奋斗X 2017-02-01 03:26

  • 浑浊
  • 深黄色
  • 太妃糖
  • 气泡感适中
  • 平衡

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