角鲨头 印度棕 深色IPA
Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

角鲨头 印度棕 深色IPA

Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4
  • 想喝: 108
  • 喝过: 1023
  • 总体评分 64
    3.50 分
产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4

啤酒简介

混合了苏格兰艾尔、IPA以及美式棕色艾尔的印度棕色艾尔啤酒,酒花饱满,麦芽味浓郁。
有着每种风格的特点:美式棕色艾尔的颜色,苏格兰艾尔的焦糖味以及IPA的酒花香气。

  • 棕色(148)
  • 中度酒体(147)
  • 焦糖(117)
  • 苦(112)
  • 适合进阶级(91)
  • 甜(84)
  • 泡沫丰富(65)
  • 气泡感适中(61)
  • 泡沫不持久(60)
  • 麦香(58)

用户酒评 共 238 条评论

杨虞GC

杨虞GC 2017-09-24 09:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 适合爷们

在圣树面前比较容易丢掉存在感的一款酒。实际上还不错

不贪杯

不贪杯 2017-09-24 07:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 酒精
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味

冲着品牌去的,但口味一般。没有惊喜的香气,只是常规的口味,真像世涛的口味,不讨厌也不喜欢,但不会自己再去买了

naru

naru 2017-09-16 01:34

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合进阶级

不太像iPA,更接近世涛。苦,回味略甜,混合不是很喜欢

XD

XD 2017-09-15 21:27

  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

其他

其他 2017-09-13 19:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 浑浊
  • 麦香
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

喝了脚头杀的60分钟之后,紧接着来了一瓶这个,还没有喝就嗅到了酱油味。最大的感觉是很浓稠,不是粘稠。
谁能够告诉我,这究竟是印度棕色艾尔?还是美式棕色?啊其实我连爱尔究竟有什么特点也搞不清。

Hydroxide

Hydroxide 2017-09-09 19:29

  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 烟熏
  • 焦味
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 杀口感适中
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合入门级

simplevQ5jYH

simplevQ5jYH 2017-09-06 12:57

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 粘稠
  • 适合进阶级

没怎么喝过精酿,真有点儿不适应这酱油味,需要放一会儿饮用

AnSoNchow

AnSoNchow 2017-08-23 23:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观:一指微黄泡沫,不易消散,深棕色酒体,轻微透光。

气味:强烈焦糖气味,由于此酒已放一年,酒花香几乎闻不到,微微有点可可,咖啡的气味。

口感:中等酒体,中等杀口感,入口以香甜焦糖为主导,其后微酸,苦度很低,后段稍稍有酒精味,平行感不错。

感受:这是一款不三不四的艾尔,棕艾,波特,ipa的混合版,有机会试日期新点的也许有更多惊喜。

七点

七点 2017-08-23 01:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 药草
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合进阶级

开瓶有荔枝、红糖和酱油味,杀口感适中,味道酸中有点苦,甜味比较弱。放个几分钟后风味变得复杂,果香、药草、麦芽,回味还有点烘焙咖啡的味道。风格的确是难以界定为某种特定的品类,就是这么独一无二的感觉

我是副萌主

我是副萌主 2017-08-20 22:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

入口麦芽香味满满,味道均衡,焦糖味道突出,口齿留香

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号