角鲨头 印度棕 深色IPA
Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

角鲨头 印度棕 深色IPA

Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4
  • 想喝: 108
  • 喝过: 1023
  • 总体评分 64
    3.50 分
产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4

啤酒简介

混合了苏格兰艾尔、IPA以及美式棕色艾尔的印度棕色艾尔啤酒,酒花饱满,麦芽味浓郁。
有着每种风格的特点:美式棕色艾尔的颜色,苏格兰艾尔的焦糖味以及IPA的酒花香气。

  • 棕色(148)
  • 中度酒体(147)
  • 焦糖(117)
  • 苦(112)
  • 适合进阶级(91)
  • 甜(84)
  • 泡沫丰富(65)
  • 气泡感适中(61)
  • 泡沫不持久(60)
  • 麦香(58)

用户酒评 共 238 条评论

MrC

MrC 2018-06-03 22:45

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 红色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 适合进阶级

外观一开始像可乐,后来像酸梅汁。

闻起来先是焦糖味,后来感觉酱油味。

入口后感觉完全不一样,先是渐渐来的苦味和酒精味,平衡不突兀。

喝过90分钟那款,觉得这款寡淡平庸,不太喜欢,尤其是酱油味无法接受,不过入口后的感觉还是可以的。

感觉过于杂糅,无法定义他是属于什么类型的酒,没有特色,什么都有,但是什么都比较平庸。不过如果没看到IPA三个字,真不感觉这是一款IPA,酒花味淡到可以忽略。

侯三三

侯三三 2018-05-25 21:00

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 棕色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

就还好啦,不是我的菜,不喜欢~~~

mike888000

mike888000 2018-05-21 00:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 巧克力
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

口感平衡的很好。个人很喜欢这个比较“杂”的感觉。

AHow

AHow 2018-05-17 18:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

首先开瓶香气不足,没有明显的酒花儿香气或者柑橘香,入口先是苦 然后麦香和焦糖味比较明显,沙口感一般般吧,总体而言 无功无过的一款酒吧

crabliu

crabliu 2018-05-10 00:01

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 2
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 平衡

入门级推荐 ipa里面是个败类,

老树

老树 2018-04-27 21:13

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 不推荐

和进口食品超市打折黑啤有得一比😳

纯april

纯april 2018-04-26 19:10

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 口粮酒

问起来有浓郁的咖啡,巧克力的味道,入口意外的爽口,不是太苦,并且有种在喝咖啡的感觉,挺好喝的一款酒,对于我来说,比60分钟和90分钟要更能入口wwwww

雁行知

雁行知 2018-04-23 19:34

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

棕黑色酒体,棕色泡沫细腻持久。闻香有巧克力和焦糖的味道。入口微苦,然后略甜,明显咖啡和巧克力味,收口很甘。几乎闻不到酒花香,沙口感足。总体平衡。酒精掩饰的一般。

丶涂涂涂涂涂

丶涂涂涂涂涂 2018-04-20 21:23

  • 泡沫少
  • 重口味
  • 不推荐

Neo_s

Neo_s 2018-04-20 21:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 烟熏
  • 焦味
  • 玫瑰
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

相当不错的一款酒,麦香非常重,入口在ipa里算有点苦?之后味道变得有点甜,很顺口,味道比较单一,喝起来没有没有什么麦芽的清爽感

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