Monkish Brewing Co. 酿酒厂出品的一款双倍IPA,双倍干投了西楚(Citra)啤酒花、尼尔森(Nelson,)啤酒花、马赛克(Mosiac)啤酒花。阴湿感略微明显,拥有酸爽的菠萝味道以及其他热带水果和柑橘的香气。口味具有层次感,有菠萝、松树、云杉、啤酒花的苦味,轻微的甜味,口感平滑。
挺好喝好喝,口味平衡的都很好。 我发现僧侣基本不踩坑。
香气一般,外观非常不错,玉石般的黄色,只是有少量酵母沉淀 口感整体偏甜,很像欧米尼的调性(虽然还没喝过他家的ipa),尾段微微苦,整体juicy感不错,比较舒服,但是没有特别出彩的地方,78分
鹅黄色浑浊酒液,洁白泡沫细腻丰富持久。 整体香气浓郁低沉甜腻,蜜瓜,松针,花香。 入口顺滑浓稠的重度酒体,沙口感偏低,前段的果汁感很好,很香甜,随着中后段苦味的爆发,甜味被击散,苦味持久留口,收口偏干微涩,有酒花辛辣感,酒花没少放。 整体香气口感都不错,唯独苦味过于突出,偏向西海岸IPA的苦。
阴冷潮湿的感觉明显,下咽之后呼吸有种糊你嗓子的感觉
bloodyoasis 2024-04-08 21:35
打嗝海疯 2023-10-16 20:07
挺好喝好喝,口味平衡的都很好。
我发现僧侣基本不踩坑。
小酒花Uj7Fp9 2023-09-01 20:29
抄手最好吃 2023-08-15 23:02
香气一般,外观非常不错,玉石般的黄色,只是有少量酵母沉淀
口感整体偏甜,很像欧米尼的调性(虽然还没喝过他家的ipa),尾段微微苦,整体juicy感不错,比较舒服,但是没有特别出彩的地方,78分
无酿 2023-07-29 08:14
天上有猪飞 2023-07-19 23:02
鹅黄色浑浊酒液,洁白泡沫细腻丰富持久。
整体香气浓郁低沉甜腻,蜜瓜,松针,花香。
入口顺滑浓稠的重度酒体,沙口感偏低,前段的果汁感很好,很香甜,随着中后段苦味的爆发,甜味被击散,苦味持久留口,收口偏干微涩,有酒花辛辣感,酒花没少放。
整体香气口感都不错,唯独苦味过于突出,偏向西海岸IPA的苦。
咖啡焦糖味 2023-07-18 16:32
Trayyyy 2023-07-17 23:58
张基米德 2023-03-17 22:27
FreeujpCYJ 2023-03-08 01:29
阴冷潮湿的感觉明显,下咽之后呼吸有种糊你嗓子的感觉