角鲨头 水果堡垒 烈性水果艾尔
Dogfish Head Fruit-Full Fort Strong Fruit Ale

角鲨头 水果堡垒 烈性水果艾尔

Dogfish Head Fruit-Full Fort Strong Fruit Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果啤酒
  • 酒精度: 18.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 32
  • 喝过: 54
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果啤酒
  • 酒精度: 18.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款具有比利时风格的Fruit-Full Fort Strong Fruit Ale使用了覆盆子、黑莓、博伊森莓和接骨木果四种浆果酿造,这种由混合黑色浆果产生的浓郁且复杂的风味让人联想起果酱红葡萄酒。

  • 重度酒体(11)
  • 树莓(9)
  • 棕色(8)
  • 红色(7)
  • 重口味(7)
  • 灼烧感(7)
  • 黑莓(6)
  • 泡沫少(6)
  • 不推荐(5)
  • 适合发烧级(5)

用户酒评 共 23 条评论

MerovingianS

MerovingianS 2020-06-23 15:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 红酒
  • 草莓
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

不得了不得了 真是一瓶重果炮台 水果啤酒做到18°怎么说多多少少都得有点像葡萄酒 闻起来是甜美的莓果味和一些些酒精感 喝到嘴里最明显的是树莓的甜酸 紧接着有清新的蓝莓 别的莓果混在一起协调出类似波尔多红葡萄酒似的体验 甜度压住了口感中的酒精感 是一种新鲜的体验

Bennie

Bennie 2020-06-05 09:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

酒腻子1

酒腻子1 2020-03-07 23:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 黑莓
  • 醋酸
  • 巧克力
  • 树莓
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

吴蒙圈

吴蒙圈 2019-12-26 19:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

n9_

n9_ 2019-12-06 22:09

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

JasonXTang

JasonXTang 2019-12-05 21:00

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 黑莓
  • 醋酸
  • 树莓
  • 黑加仑
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味

为了减肥减尿酸,酒减到了每周一瓶,都这么低频了,必须喝百元酒。这瓶绿帽角头鲨色如葡萄酒,却极烈,扑鼻的酒精感一瓶下肚肯定微醺,配上电影坚果慢慢喝其实倒也挺不错的,可惜这样的悠闲时光越来越难得,期待大口下肚,爆炸香在这款酒上肯定要失望,不是口粮也不算佳酿,但备一瓶解忧倒也不错。

入眸红尘

入眸红尘 2019-11-21 22:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 热带水果
  • 酒精
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

Se7eN-X

Se7eN-X 2019-11-05 00:42

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 棕色
  • 酒精
  • 醋酸
  • 红酒
  • 酱油
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 不推荐
  • 适合入门级

瓶装日期:2018.06.15。瓶标不同以往,直接将代表性的葡萄酒果香味表示出来了,且底色也为紫色,瓶签的风格我个人还是比较喜欢的!醋酸+浓烈酒精气味,这气味已经被我闻习惯了…dogfish的几个尖货的必备香气,酒体成老陈醋的棕色,没有泡沫(颜值大打折扣!!口感说不定也会打不少折扣。)入口强烈醋酸味…延续至结束收口,没有泡沫,直接接触酸味这么重的酒体,对我来说肯定是要减去不少的分数。整个酒体主要的酒精感在收口之后,这点我个人不太理解…醋酸味过重导致葡萄味几乎没有其实已经很不愉快了!居然还把酒精感提现的也这么弱,葡萄的味道只在回味中能尝到一些…且也没有什么灼热感…味道2.5分…不能再多了…还有一点要提到的就是山姆的大多数尖货都与葡萄酒和醋酸有分不开的联系,这点在我看来不是很友好,换汤不换药…打算一招鲜吃遍天么…其实在这款酒上已经能看出这么做的不少漏洞了…200CNY花的非常的不值…

2AKSRs

2AKSRs 2019-10-04 16:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 树莓
  • 灼烧感
  • 不推荐

喝上一口就有微醺的感觉,
上头了
口感还不错就是有种在喝白酒的感觉

CTXY89

CTXY89 2019-07-27 23:51

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

香!真香。这个酒不能大口喝,喝不出味道,且容易醉。应当一点一点慢慢品。

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