阿尔派恩 HFS 美式IPA
Alpine Beer Company HFS American IPA

阿尔派恩 HFS 美式IPA

Alpine Beer Company HFS American IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 48
  • 色卡: 3
  • 想喝: 33
  • 喝过: 331
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 48
  • 色卡: 3

啤酒简介

是的,那太好了!HFS是我们GABF 2016年烈性艾尔类别的铜牌得主。这种西海岸风格的美式IPA酒体轻盈,充满啤酒花味和香气。倒入杯中酒体为浅金色,有一个蓬松的淡灰白泡沫。HFS采用马赛克(Mosaic)、西姆科(Simcoe)和西楚(Citra)啤酒花的组合,迸发出一种大胆的热带水果风味,带有淡淡的麦芽特征,平衡了草和松风味。

  • 苦(52)
  • 柑橘(51)
  • 松脂(46)
  • 金色(35)
  • 适合进阶级(34)
  • 清爽(33)
  • 中度酒体(31)
  • 热带水果(29)
  • 轻度酒体(28)
  • 清澈(27)

用户酒评 共 108 条评论

MerovingianS

MerovingianS 2019-06-08 01:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级
  • 平衡

很标准的一款西海岸IPA
香气:松脂,柑橘,葡萄柚。
味道:喝起来很舒服,有西海岸的IPA的标准师范,柑橘,松脂,葡萄柚,很舒服的IPA的口感。
惬意的西海岸IPA口感,很惬意。

GGGaoJJJieee

GGGaoJJJieee 2019-06-05 18:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

不想过多聊高山了,经典的美式ipa,爆炸的热带水果,柑橘,松脂。悠长的苦,非常干的收口,不解释一口dun

西格

西格 2019-05-31 16:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

清新的水果香气,调味很好,喝不出一些入门西楚的青草味,初入口满是柠檬和芒果香,苦味接着就上来了,最后居然有epic zombie的微微回甘,酒体很润,略有沙口感,不像神话深陷那样的酒花炸弹,更加平衡,但层次依旧非常丰富,对得起这个价格。

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2019-05-26 15:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

QueeN930

QueeN930 2019-05-24 20:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

夏日畅饮佳品
酒花风味十足
酒体扎实
非常凸显功力的ipa

RyanTsui

RyanTsui 2019-05-19 20:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

一如继往地稳定可靠。加了Mosaic, Simcoe&Citra酒花,有菠萝和橘子的香气。杀口感适中,收口干净。平衡易饮,有点苦是肯定的,但是的确是夏日消暑良方。

Paul-Z

Paul-Z 2019-05-18 20:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

饮酒温度4到10度,开盖热带水果的香味扑面而来,倒入杯中泡沫彭松而且不持久,入口顺滑无杀口感,前段有水果香,中段松针香味浮现,后段开始IPA的苦味出现,回甘长,非常易饮,适合夏天

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-05-15 19:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 桃子
  • 泥土
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

三个大写字母。
外观还是高山酒厂传统家族模样,只不过颜色好像稍微暗了一点儿,HFS这三个字母是代表什么,我就不清楚了,介绍中也没有提出来,算了,不深究了。
倒在杯中是深黄色的清澈酒体,这让我心中一惊啊,不会又是焦糖味儿爆棚吧。泡沫不太多,我就一直倒,哈哈,得意忘形了,还撒了一些。
闻起来柚子味道明显,还是挺清新的,完全没有糖味的出来捣乱。松枝味儿也是比较明显,但是相对来说感觉干投量还是不太够,气味不属于喷发型的。
喝起来甜味主要是柚子果肉的香气,完全没有出现我害怕的焦糖味儿,别看颜色挺深,甜度却很轻盈。苦味儿来自于本身苦花的味道,还是很甘冽的,彰显了干净的口感,而且茶味很明显,马赛克功劳不小。整体属于轻度酒体,喝起来很清爽,加之沙口感明显,很轻松的一款,回口有桃香,无酒精感。
天太热了,凉快凉快,这么一杯平衡的小口粮,真的很舒服,虽然不知道名字的含义,仍然不会影响我喜欢她。我觉得是一款新老发烧友都合适饮用的好酒

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2019-05-12 02:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

柑橘等果香,松针等,也是很干脆净爽,收口也有点儿苦涩。很不错

阿瑞大王

阿瑞大王 2019-05-12 02:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

柑橘,松针香,苦涩,算口味挺重的IPA了。

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