梦想酿造 马赛克梦 浑浊IPA(易拉罐)
Dream Brewing Mosaic Dreams Hazy IPA(Can)

梦想酿造 马赛克梦 浑浊IPA(易拉罐)

Dream Brewing Mosaic Dreams Hazy IPA(Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 9
  • 喝过: 116
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这次我们在Dreambox系列中带来了一款浑浊IPA,高燕麦的使用使得酒体中带有一定的厚度。在这款啤酒中,我们对于酒花的使用尤其注重,单一马赛克(Mosaic)酒花的使用带来了干净且丰富的花香柑橘香,我们仅在回旋沉淀以及干投阶段使用了酒花,并且加大用量,在干投阶段进行了两次干投,以此带来极具冲击力的风味。

  • 柑橘(17)
  • 浑浊(17)
  • 甜(13)
  • 苦(13)
  • 中度酒体(12)
  • 适合入门级(11)
  • 泡沫不持久(11)
  • 松脂(10)
  • 清爽(9)
  • 金色(9)

用户酒评 共 36 条评论

MerovingianS

MerovingianS 2019-07-05 18:29

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

我觉得这款梦想盒子做的特别好。
外观:泡沫极少,橙汁外观
香气:4.24的酒,品尝于7.5,香气衰减的略多,只能闻到很轻的柑橘。
味道:把马赛克的柑橘属性体现的特别特别好,完美的橙汁口感,能感受到马赛克酒花对舌尖的触碰,后味甚至泛起来橙子似的苦涩,完美复现一杯美妙的橙汁。
推荐。

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-07-01 23:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

梦想酿造 马赛克梦

观: 泡沫稀少不持久,金色酒体,微浑浊透光

闻: 轻微酒花、凤梨味

饮: 轻度酒体,气泡感弱中,入口微苦,酒花、青草味,中段凤梨、芒果味出现,伴随着前面的酒花和青草味显得有点怪异,末端微涩,收口微干。回味中弱且持久,酒花、柑橘、果味留口

感: 整体还不错,果汁感欠缺了些许而已。

来自扬州的小酒鬼

来自扬州的小酒鬼 2019-06-28 11:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 平衡

国产的精酿。不错。很好的一款浑浊IPA。不得不说的是这款酒,不管从酒体还是口感,都非常干净。可能是因为单独使用了马赛克单一酒花的原因。
酒体浑浊,深黄色的酒体,泡沫很丰满。
入口,单一的酒花味诠释着果香浓郁鲜美,热带水果的酸香层次感很高。这真是惊喜,国产的浑浊能有这样的表现已经非常不错了。
收口,酒精感控制的蛮好的,干干净净。
希望国产的精酿啤酒之路越走越远。

D_Chen

D_Chen 2019-06-27 19:45

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Oceanous

Oceanous 2019-06-15 16:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

mythril

mythril 2019-06-07 17:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

喝到现在感觉梦想只有浑浊能喝,这个也行,就比较一般。番石榴香气,酒体厚度可以,柑橘、苦柚、松脂,是单一酒花的关系?味道有点单调,过于单调的单调,一种味道直通到底没有丝毫转向的感觉,易饮度上还可以再改进。

先知丶

先知丶 2019-06-06 21:59

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

马赛克酒花香气明显,梦想这款酒可以说是良心产品,比国产很多单一马赛克好很多,点个赞

德弈斋老傅

德弈斋老傅 2019-05-31 22:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 口粮酒

手头的这款酒都快喝完了,才想起来评价,确实很好喝,所以每次都忘记评价。喝过单一马赛克里面最喜欢的,淡黄色酒体,白色泡沫,入口果香浓郁,柑橘、芒果和其他热带水果的酸香,收尾是浓郁的松脂气息,带着酒花的霸气,酒精感控制的非常好,口粮。

GGGaoJJJieee

GGGaoJJJieee 2019-05-31 20:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

金黄色浑浊酒体,泡沫少不持久。香气就像名字一样,确实很马赛克,熟透柑橘香,热带水果,松脂香,马赛克的臭香体现的很好,入口柑橘主导,松针味。中段青草味有点突出。酒体适中偏薄,平衡不错,苦度压得很低,做为ne来说果汁饱满感还不够足,收口微甜。总的来说,单一马赛克酒花的特点体现的还是很好的,如果酒体在厚一点就好了,还是很蛮不错的。支持国酿,希望梦想酿造继续推出性价比的酒,让我们喝自己的精酿啤酒!

二狗子

二狗子 2019-05-27 00:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 寡淡
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合爷们

罐装日期:2019年4月24日,泡沫丰富不持久,酒体略浑浊呈黄色,香气以浓郁的柑橘、甜橙、松脂为主,非常的Mosaic,真材实料,入口甜美,酒体饱满,中等多汁,非常易饮,气泡感适中,酒体顺滑,酒评仅供个人娱乐!

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