坐落在新西兰塔斯曼湾南部的一个山谷中的Freestyle Hop Farms农场,激发了我们对啤酒花供应和批次选择的奉献精神。我们通过我们的朋友车库计划将2019年的Hāpi节日与Freestyle联系起来 - 您已经看到他们的作品在过去只会在选择性的Permutation啤酒中展出。
Sunrise Valley是与Garage Project的人们共同酿制而成的双倍IPA,包括Freestyle Farms的灌木(Rakau)和尼尔森索万(Nelson Sauvin)酒花品种。这个名字向世界上这些啤酒花出生的美丽角落表示致敬。Sunrise Valley拥有明显的朦胧金黄色酒液,令人垂涎欲滴的柑橘皮和明亮的热带水果香气。白葡萄柚、柠檬皮和橙子的活泼味道与成熟的菠萝和芒果的补充风味相得益彰 。令人愉悦的花香略显苦涩,清爽均衡。
宇凌 2024-02-06 17:28
imgole 2024-01-15 18:13
香气清脆而新鲜,有一定的辛香和阴湿感。菠萝、百香果与番石榴作中轴线,周围是明确的柑橘枝叶、松针与六月草杆。
入口依然辛香充沛,是青翠到满溢汁水的绿色草木,并依然有持续的阴湿感存在,像是苔藓、败枝和溪流。与植物共同开篇的还有充裕的水果酸味,像以柑橘属为主,辅以酸葡萄、百香果和李子等味道。此后草木退场,酸甜交织,水果开始谨慎地析出甜味,但仍始终压在酸感之下。
整体表现得很干净,虽有不少阴湿感出现但整体并不着重于此,而是将主体结构交给了平薄、轻快和收敛的水果酸味。
默默蹭酒的老董 2024-01-14 20:24
狂踩马路 2024-01-13 19:02
【品牌】车库计划&延龄草合酿
【酒名】日出山谷
【风格】浑浊IPA
【产地】新西兰
【酒精度】8%vol
【原麦汁浓度】18°P
【购买价格】38元
【罐装日期】2023.8.21
【饮用日期】2024.1.13
【饮用温度】10°C
【包装】440ml易拉罐,罐体贴纸是山坡上朝阳初现的画。
【香气】酒花香气不高扬,微显臭。
【外观】一指半泡沫高度,消散快,几近无残留。酒色橙、发白。
【味道】入口味道略单薄,果汁感弱,水感较多,微甜,回味点点涩。
【口感】气泡感适中,易饮。
【总体感受】饮用无酒精感,这点做的很好。合酿,结合这个价格,还可以。
海涛木子 2024-01-09 23:43
跟一般,性价比不高,不大建议。
HeadShotOctu 2024-01-08 20:42
香其清爽,但有点淡,个人不太喜欢Nelson sauvin酒花。
十一郎kk 2024-01-05 22:08
喝着挺清爽的,味道跟酒体不太匹配、味道上说的过去,酒体略薄,树味,热带水果味。
鉄雨 2024-01-05 16:12
小酒花NhgO5Y 2023-12-31 20:29
香气很舒服,颜色很讨喜,也很易饮
Mike_ 2023-12-27 10:21
闻香有臭氧,酵母臭,可能是管道问题。味道是掺水的芒果汁,有点水清淡,收口快