北酿 神秘之旅 世涛(易拉罐)
North Brewing Mystic Voyage Stout (Can)

北酿 神秘之旅 世涛(易拉罐)

North Brewing Mystic Voyage Stout (Can)

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 39
  • 喝过: 211
  • 总体评分 91
    3.96 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款Peanut Butter Milk Stout专为2018年的黑暗城市酿造,真是令人沉醉。8.5%的酒精度,带有浓郁的巧克力味,甜甜的水果味与咸花生的味道相平衡。

  • 黑色(34)
  • 巧克力(26)
  • 中度酒体(24)
  • 咖啡(22)
  • 甜(21)
  • 适合进阶级(20)
  • 顺滑(20)
  • 花生(19)
  • 苦(17)
  • 泡沫不持久(16)

用户酒评 共 48 条评论

尘氤离

尘氤离 2019-05-01 00:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 花生
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡

普通的世涛香气,酱油、焦香、麦香。
酒液黑色,泡沫丰富不持久。
味道方面没什么缺陷点,出彩的是巧克力和花生味并且带点咸。喝咖啡的都知道略微的咸味更能衬托咖啡的味道,这款世涛也是如此,些许咸味使得整体味道上升了一个层次,一定程度上解决了世涛带酸味的问题,很微妙。
整体非常不错,回温表现也很好。

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2019-04-20 20:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 坚果
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

浓浓巧克力、坚果、牛奶味儿,酒体顺滑,入口饱满,虽然酒精度达到了8.5%,但喝起来一点都不累,很棒的口粮世涛。

拿逸夫

拿逸夫 2019-04-18 00:00

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 焦味
  • 巧克力
  • 不推荐

香气:咸花生,咖啡,机油,香气并不是很突出,甚至可以说略淡。
外观:典型的世涛风格,酒体粘稠,泡沫不持久。
口感:咖啡、巧克力、咸花生和焦味明显,焦味控制得非常好,丝毫不突兀,酒精度也隐藏的十分完美,回味有一定的奶香。
总之,虽然香气不算出色,口感也略有些淡,但不妨碍这是一款让人感觉非常舒服的牛奶世涛,不像海狸那么腻歪,香精味也几乎感觉不到,也没有那么重的酱油味。挺好的。

Kt_Q

Kt_Q 2019-04-13 23:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 清澈
  • 花生
  • 咖啡
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑

这款花生增味的风格个人比较喜欢,有点像带壳花生重度烘烤之后带着焦香泥土的花生果仁风味,比打嗝海狸的香精花生风味好了两个街区。果仁的油脂感,包裹着焦香想起小时候吃的狮子王雪糕

十一郎kk

十一郎kk 2019-04-12 23:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 麦香
  • 花生
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合进阶级

第一罐北酿的世涛,感觉还不错,80分吧,属于不甜里面我比较喜欢的了。
闻起来,巧克力,麦香,带壳花生,一点酸,稍有酒精感。
黑色酒体棕色泡沫细密少不持久,不挂杯。
入口比较适中的口感,不薄不厚,巧克力香浓,花生的味道很棒,算是我喝到的最清晰的花生味,够香,黑巧的酸跟果香也有一些。收口干净。
总的来说还不错,非常喜欢这个清晰的熟花生味。

华优冰其斯

华优冰其斯 2019-04-12 21:44

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 花生
  • 乳酸
  • 奶油
  • 咖啡
  • 酱油
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合进阶级

开瓶的香气不算太明显,但凑近鼻子闻,幽幽的巧克力混合着新鲜花生酱的香气沁人心脾。倒入杯中,酒体混黑,泡沫非常丰富细腻持久,酒体不算粘稠。入口杀口感稍弱,首先充斥而来的是巧克力般的苦味,并与随之而来的酸味很好的平衡,苦味和酸味之间,花生酱的味道无处不在,丰富了整个酒体的厚度,同时酒体顺滑,奶油般的油腻感满满。整体来说,这款花生酱世涛非常棒,酒体平衡性极佳,层次感丰富,口感扎实,易饮性也不错,算得是佳酿!

KUMA君X

KUMA君X 2019-04-11 21:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 花生
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级

香味:烘烤坚果 巧克力 奶油 焦糖
颜色和泡沫:亮黑 棕黑色泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体中偏厚 很棒的奶油油滑感 细腻饱满 相较于闻起来烘烤味和花生味会明显很多 整体的甜度并没有预想中的高 更多是适度的烘烤味 苦味和轻微的咸奶油糖味道很好的平衡了甜味 喝起来浓厚但丝毫不齁腻 口内回返烤花生和一些巧克力味 中后段乳糖味有所浮现 甜味也有所加强 整体的味道有些像咸奶油花生糖 末端有轻微的酒精味 但完全被烘烤 花生和奶油味所压制 收口甜苦平衡 巧克力 花生 奶油味留口
感受:香浓醇厚 增味业恰到好处

午夜吻尸体

午夜吻尸体 2019-04-06 19:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 花生
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

花生酱味还挺淡的,香气淡,口感更是不太好找花生酱的味道。泡沫深棕色但是消散特别快,不挂杯。
酒精度不高但是酒精感压得一般,倒是挺好喝的,酒体偏薄,整体来说是款好酒,但还没那么好。

江南

江南 2019-04-03 21:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 花生
  • 咖啡
  • 酒精
  • 饼干
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 顺滑

酒液黑色,咖啡色泡沫细腻丰富,比较持久。香气明显的花生酱,花生威化饼味道。入口明显的花生酱,鲜咸,苦味重,回口甜,后段咖啡焦苦味。酒体中度,杀口感适中,酒精烧灼感明显,收口偏苦,回味花生酱咸甜香持久。总体感觉花生酱威化味道突出,酒体顺滑但不饱满,酒精感突兀,口感轻涩不丰富。

核蛋

核蛋 2019-04-02 23:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 花生
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

饮用日期:2019.4.2
饮用温度:7℃

风格:30A.Spice, Herb or Vegetable Beer (叶啤)(基酒为20C.Imperial Stout (帝国世涛))

酒精度:8.5% vol
原麦汁浓度:18.7°P
灌装日期:2019.01.09

Aroma-10/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-41/50

香气:咖啡、巧克力、花生酱,该有的都有,酒精味略冲

外观:黑色不透光,深棕色泡沫丰富但不持久,几乎无挂杯

风味:咖啡、巧克力、花生酱,与香气一致,苦度中偏强,有一定的酸度但可以接受,收口甜

口感:重度酒体,杀口感较弱,略涩,有酒精温热感

总体印象:整体很好,但酒精感略突出

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