北峰 暴风雨 浑浊IPA(易拉罐)
North Peak Stormy Hazy IPA (Can)

北峰 暴风雨 浑浊IPA(易拉罐)

North Peak Stormy Hazy IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 71
  • 色卡: 1
  • 想喝: 61
  • 喝过: 553
  • 总体评分 74
    3.70 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 71
  • 色卡: 1

啤酒简介

注意躲避,暴风雨来了!美国密歇根州第一款浑浊IPA:Stormy Hazy IPA回归了,而且比以往更加猛烈。我们在每桶酒中添加了超过5磅的西姆科(Simcoe)、卡斯卡特(Cascade)、马赛克(Mosaic)、水晶(Crystal)、奇努克(Chinook)和世纪(Centennial)六种啤酒花酿造,其中奇努克和世纪啤酒花是密歇根州本地种植的,产生了洪水般的甜美柑橘和花香气息。从芒果味到木瓜味,从莓子味道柑橘味,热带果香旋风席卷了整个口腔,与收口感中的适中苦味形成了完美的平衡。

  • 苦(82)
  • 柑橘(63)
  • 热带水果(61)
  • 中度酒体(61)
  • 浑浊(61)
  • 适合进阶级(45)
  • 松脂(44)
  • 泡沫不持久(40)
  • 适合入门级(39)
  • 泡沫丰富(38)

用户酒评 共 156 条评论

天天喝酒天天开心

天天喝酒天天开心 2023-06-16 01:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2021-03-07 14:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

54321aa

54321aa 2021-02-19 19:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

2021.2.19 酒的外观不太一样不知道是不是这款啤酒。

熊猫鸽子汤哒哒哒

熊猫鸽子汤哒哒哒 2020-09-14 15:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 花香
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

北峰这款暴风雨给我带来的惊喜感还是蛮大的,原因有二,首先这酒接近临期给人的感觉和新酒的时候有所不同,但是这感觉是正向的,其次就是刷新了我对浑浊的认识。下为北风暴风雨的临期体验:
详细说说吧,香气开瓶浓郁有丰富的热带水果味道,倒进杯子里味道逐渐散去,入口水果味道还是很明显,能喝出柑橘菠萝和松针的味道,但是苦度肯定是没有71的感觉,回甘的甜味来的更快,总体变得非常易饮,但是又保留了各种酒花的香气非常复合,总体很平衡的一款酒,临期应该更适合入门,值得推荐的一款口粮。

鸡毛

鸡毛 2020-07-24 19:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合爷们

久违的颜色,熟悉的味道,很久没碰过IPA,感受亲切。黄澄澄的色泽,米白色的泡沫,持续、耐久。强烈的松针气息,苦柚般的柑橘味。口中的清苦非常爆棚,6种酒花在舌头上重组、开花、结果和释放,杀口感中到微强,柑橘和热带水果带来了持续的芬芳。爆棚来形容,非常贴切!

阿呆000点前睡

阿呆000点前睡 2020-07-19 23:39

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

我第一个喝的IPA酒就是北峰,高达71苦度,说实在的第一口很难入口,喝到后面就越喝越香了

都一鸣

都一鸣 2020-07-13 07:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

柑橘和松脂的气息,苦,香气和苦味都是爆炸性的。

啊雨啊

啊雨啊 2020-06-21 23:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

香气口味中规中矩,多汁感做的真的不错,一口接着一口停不下来,除了收口略苦外,这就是一杯气泡果汁。

kJsdK4

kJsdK4 2020-06-20 00:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

泡沫丰富不持久,入口微苦但十分易饮,酒精平衡度挺不错的,是一款不错的IPA

丘吉尔爱喝罗斯福

丘吉尔爱喝罗斯福 2020-06-20 00:06

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 不推荐

可能因为日期原因闻起来有点酵母臭,但也能闻到明显ipa的果汁味。喝起来偏苦了,超出了我能接受的苦度承受范围。整体感觉一般,好在价格也不贵。

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