这是一款由长岛计划(LIC Beer Project)酿造的帝国IPA,淡黄色的酒液,8.5%的酒精度。酿造过程中双倍干投了大量卡斯卡特(Cascade)、西姆科(Simcoe)、世纪(Centennial)和阿马里洛(Amarillo)啤酒花,酒花香气十分浓郁。
看标注是使用了四种啤酒花的双倍浑浊,2月出厂的,开罐香气很浓,虽然是8.5酒精度,但压制的相当不错,苦度也没那么突出,很不错。ps:随身没带手机,盗用下店老板的图
酒花香气很足,入口偏甜,一款帝国混浊ipa。
美味中的美味,苦度低的无可救药,收口干净的仿佛刚刚淑过口,花果香清晰浓郁,中后段回甘舒服干净。泡沫凝聚持久,缜密,色泽清雅
惊了。。想不到这罐就在冰箱摆到角落一直忘了打开,居然有这样的不错的表现。 香味上,百香果,芒果,柑橘,还有很奇妙的矿物质味道。。真的是意想不到。香味比较传统而饱满。应该是用的比较经典的美式酒花。回温后出现比较刻板印象的酒花炸弹的感觉, 酒体颜色,这么久,还是这么漂亮? 味道上,可能由于日期原因,酒体的风味已经不能算是最顶尖的状态,但我认为反而让这款酒出现了一些类似于饱和的柑橘于菠萝芒果的完美平衡。甜味会出的比较晚。但是的确甜。完全回温之后芒果作为主导。有一点的乳糖感觉。完全没有出现氧化,以及松脂一类的味道。 整体而言,我真的想不到日期已经不那么新鲜,但酒依然这么好喝。。真的是完全没有想到。。居然是三罐酒里面最好喝的。牛批。
终于喝到了期待已久的长岛计划加农炮了。酒温5℃开罐,各种酒花的香气扑鼻(因为日期好的原因啊)。入杯酒体成混浊橙色,十分诱人。入口橘味首先袭来,接下来柚子,凤梨,芒果等热带水果的味道接踵而至,收口略苦,很干净。酒精感控制到位,让人感觉是在喝着一杯新榨出来的冰镇果汁,我喝的比较慢,酒温上升后,甜味浮现出来,身体也对酒精的摄入有了感觉。个人非常喜欢这种度数较高但十分易饮的IPA。强烈推荐!!
轻松愉快的口感,微苦,有酒花沉淀物,泡沫绵密,回甘悠长,还蛮喜欢的。
这是一枚加载了狂野与热烈的人间大炮,堪称酒花炸弹,香气虽比不及派对粉碎机的广泛影响力,但入口果香却十足浓郁。 依旧是芒果和柑橘的主场,回温后口感有些百香果和番石榴风味,整体多汁,苦度很嗨很直接,收口偏涩。 酒精度与重酒花导致后1/3会略显疲惫,但排除掉这一小点,对于重口嗜酒花者而言,加农炮是近乎平衡与完美的一款双倍。
浑浊嫩黄酒体,泡沫丰富。香味丰富,热带水货绚丽多姿。入口酒体饱满,果汁感充满口腔,松脂和芒果味主导,收口干爽,dipa水准在线。可以算的上去标杆了。
至尊宝XXX 2019-04-21 12:49
萧寒月 2019-04-19 11:27
看标注是使用了四种啤酒花的双倍浑浊,2月出厂的,开罐香气很浓,虽然是8.5酒精度,但压制的相当不错,苦度也没那么突出,很不错。ps:随身没带手机,盗用下店老板的图
先知丶 2019-04-15 02:31
酒花香气很足,入口偏甜,一款帝国混浊ipa。
shinlau 2019-04-08 00:32
原浆艾尔 2019-04-07 23:16
美味中的美味,苦度低的无可救药,收口干净的仿佛刚刚淑过口,花果香清晰浓郁,中后段回甘舒服干净。泡沫凝聚持久,缜密,色泽清雅
XX朵朵XXX 2019-04-05 10:07
惊了。。想不到这罐就在冰箱摆到角落一直忘了打开,居然有这样的不错的表现。
香味上,百香果,芒果,柑橘,还有很奇妙的矿物质味道。。真的是意想不到。香味比较传统而饱满。应该是用的比较经典的美式酒花。回温后出现比较刻板印象的酒花炸弹的感觉,
酒体颜色,这么久,还是这么漂亮?
味道上,可能由于日期原因,酒体的风味已经不能算是最顶尖的状态,但我认为反而让这款酒出现了一些类似于饱和的柑橘于菠萝芒果的完美平衡。甜味会出的比较晚。但是的确甜。完全回温之后芒果作为主导。有一点的乳糖感觉。完全没有出现氧化,以及松脂一类的味道。
整体而言,我真的想不到日期已经不那么新鲜,但酒依然这么好喝。。真的是完全没有想到。。居然是三罐酒里面最好喝的。牛批。
钟爱精酿 2019-04-04 16:24
终于喝到了期待已久的长岛计划加农炮了。酒温5℃开罐,各种酒花的香气扑鼻(因为日期好的原因啊)。入杯酒体成混浊橙色,十分诱人。入口橘味首先袭来,接下来柚子,凤梨,芒果等热带水果的味道接踵而至,收口略苦,很干净。酒精感控制到位,让人感觉是在喝着一杯新榨出来的冰镇果汁,我喝的比较慢,酒温上升后,甜味浮现出来,身体也对酒精的摄入有了感觉。个人非常喜欢这种度数较高但十分易饮的IPA。强烈推荐!!
_蛋白 2019-04-01 15:06
轻松愉快的口感,微苦,有酒花沉淀物,泡沫绵密,回甘悠长,还蛮喜欢的。
萌叔小南 2019-03-27 00:33
这是一枚加载了狂野与热烈的人间大炮,堪称酒花炸弹,香气虽比不及派对粉碎机的广泛影响力,但入口果香却十足浓郁。
依旧是芒果和柑橘的主场,回温后口感有些百香果和番石榴风味,整体多汁,苦度很嗨很直接,收口偏涩。
酒精度与重酒花导致后1/3会略显疲惫,但排除掉这一小点,对于重口嗜酒花者而言,加农炮是近乎平衡与完美的一款双倍。
小巍 2019-03-19 23:53
浑浊嫩黄酒体,泡沫丰富。香味丰富,热带水货绚丽多姿。入口酒体饱满,果汁感充满口腔,松脂和芒果味主导,收口干爽,dipa水准在线。可以算的上去标杆了。