爆裂鼓手是TripSmith酒花香味最强烈的一款酒，滑入喉中，留下的苦味堪称“明亮”。世俗喜欢把甜、果、奶、酸打上柔软的女性标签，当一个纯爷们想要喝一款果味酒时，苦味突出的双倍I.P.A.无疑是最佳的选择。 一面是灿烂如花的香，一面是漆黑如墨的苦，香与苦中既带魔性，又存神性，皆可让人沉沦，酒，便是这样的东西。成功的天堂与失败的地狱就在翻手与覆手间，但无论哪一条路你都不愿放弃，万般艰难的成功是胜利，轰轰烈烈的失败亦不算失败。因为你是无疯魔不成活，视热爱为生命的爆裂鼓手。 品尝笔记：酒花香气突出，百果香，西柚香，浓郁的香气在口腔中爆炸，明显但不浓重的苦收尾。
HeadShotOctu 2025-04-30 00:00
爆裂鼓手，行匠余家巷店。
果汁感很强的西海岸ipa，太适合下班后来一杯了
莫许杯深琥珀浓 2024-12-31 22:14
饮用日期：2024.12.31
使用杯形：Snifter
香气：浓郁清新的西柚香气占据了前调，往后中调加入了少量百香果和轻微柑橘，但仍以西柚为主导，紧跟着水果还有些麦芽甜，后调是一些清新的松脂和青草。没什么酒精味
味道：杀口感适中，酒体中度。入口低度麦芽甜领起，随后反而与闻香相反，是柑橘味更明显，随后才慢慢有低度西柚和更轻微的百香果浮现出来。后段在少许松脂衬托下有比较扎实的苦度体现，本身苦度不算很高，全靠没有甜味平衡的衬托，且越喝也越适应了。意外的松脂确实不给力，柑橘和略微西柚还持续下来。收口干，余味微苦、轻微松脂，略有涩感。酒精压制得比较好，没什么酒精感
外观：琥珀色的清澈酒液，很经典老派的颜色。泡沫洁白，量较少但是较为细腻。泡持性不错，消散速度慢，能留下半指酒头和较为丰富的lacing
感受：轻口味的一款西海岸双倍IPA，闻香还可以，喝起来倒是觉得香味较为欠缺，但苦得也没有很突出，比较易饮倒是
ERG_G 2024-12-11 15:03
香。柑橘，麦芽糖，偏甜
观。铜黄酒体，透明，白色酒头，中等
味。柑橘，麦芽糖，松针，草本，甜度适中，苦度适中，有酒精味，收口微苦
感。中轻酒体，顺滑，杀口较弱
小酒花JMvjsY 2024-07-10 18:00
有点难吞。但能接受 喝三瓶可以微醺
老城的烟雨 2024-07-08 20:48
大同酒猴子，香气很足，喝起来很鲜亮的一款双倍IPA
抄手最好吃 2024-06-08 22:37
酷斯汪 2024-05-10 10:27
Tinggor 2024-01-07 13:20
Cellzera 2023-12-24 22:12
luze 2023-09-14 20:43