爆裂鼓手是TripSmith酒花香味最强烈的一款酒，滑入喉中，留下的苦味堪称“明亮”。世俗喜欢把甜、果、奶、酸打上柔软的女性标签，当一个纯爷们想要喝一款果味酒时，苦味突出的双倍I.P.A.无疑是最佳的选择。
一面是灿烂如花的香，一面是漆黑如墨的苦，香与苦中既带魔性，又存神性，皆可让人沉沦，酒，便是这样的东西。成功的天堂与失败的地狱就在翻手与覆手间，但无论哪一条路你都不愿放弃，万般艰难的成功是胜利，轰轰烈烈的失败亦不算失败。因为你是无疯魔不成活，视热爱为生命的爆裂鼓手。
品尝笔记：酒花香气突出，百果香，西柚香，浓郁的香气在口腔中爆炸，明显但不浓重的苦收尾。
星葵 2021-03-21 21:16
Glen 2021-03-20 00:52
气味：熟透的柑橘百香果香气和焦糖气息，比较沉闷的香气
外观：焦黄色酒体，泡沫丰厚持久，挂杯绵密
口味：入口酒体中偏厚，百熟透的香果蜜瓜甜和焦糖甜有点齁，苦度浮现快且持久，橘皮柚子皮的苦涩感很重。收口甜，回苦，酒花辛辣。酒精感重。
总之，重苦重甜重口味。
蓝十字 2021-03-16 14:51
深黄色酒体，浓郁的热带水果香气。泡沫丰富。苦度适中，酒精感压的很好，非常喜欢的一款酒。
喝点儿好的 2021-03-09 20:58
酒花香气突出，百香果气息，入口苦度明显，收尾有回甘，口感厚实，酒体棕色 泡沫持久。
总体香气浓郁，苦度明显的一款酒
奥特曼丫 2021-03-02 23:51
一款不错的ipa，酒体棕色，入口顺滑，作为双倍ipa,苦度不高，但是感觉酒花香味也没有达到双倍ipa的浓度，香味也比较单一，比起他家的荒野骑迹差了点，可能是酒花用的不同，总体来说是一款合格的ipa，值得点单的
WHSRY6O 2021-03-01 20:57
第一次喝会感觉很苦，中度酒体，适合进阶级。
铁骨铮铮郭沫若 2021-03-01 17:34
又甜又苦，甜味居多，苦味持久。味道有点浑，不清晰，将就喝吧，不打算回购的。
咖啡焦糖味 2021-02-19 01:01
FrankDu 2021-02-16 18:19
颜色：棕色偏红，泡沫及其丰富不散
闻香：草药香比果香重
口感：复杂，不是单纯的酒花重，而是丰富的层次感，一重一重的草药气息混杂果味，接近于修道院风格
回味：苦味宏大
国产dipa做到了又一个境界
北里37 2021-01-29 22:12
柑橘松针的香气为主有些百香果的香气，苦度不算高，收口麦芽味明显，酒精感压的不错，半透明酒体，没有想象中的清澈，总体感觉属于易饮性比较高的帝国IPA，重口味的还得再浓烈些的才过瘾吧