这款Super Smooth: Boysenberry Vanilla是Chapman酒厂Super Smooth系列最新力作。在酿造时添加了大量的博伊森莓、香草和乳糖,同时干投了马赛克(Mosaic)和银河(Galaxy)酒花。略显浑浊的红色酒液,浓郁的莓果风味萦绕鼻尖。
酒体暗红色,能闻出果酸和伊梅还有一点酒花的味道,泡沫丰富消散快,果汁感十足,入口酒花味略显突兀,伊梅和果酸感都可以,但中段有涩口出现,收口还算干净吧,不惊喜也不难喝
果汁其实还是挺新鲜的,就是酒花放多了,果汁感有所下降,而草味有所提升。boyenberry样子和桑葚差不多。
超顺滑没有,算是比较顺滑,象一杯浓稠的果汁,而且果汁的感觉大于啤酒的本质。酒花香已基本被增味所掩盖,果酸明显,收口酸涩。个人不太欣赏这种喧宾夺主的浑浊,但实事求是的说,这酒不难喝,相当于super 版的芙力草莓,且酒体饱满,的确是货真价实的浑浊果汁,喜欢果啤的不要错过
用料挺足的,梅子,奶昔,酒精隐藏好,易饮,象喝一杯果汁,酒花香气若隐若现,回味有点涩
丽江麦舍酒馆 2020-02-04 15:14
酒体暗红色,能闻出果酸和伊梅还有一点酒花的味道,泡沫丰富消散快,果汁感十足,入口酒花味略显突兀,伊梅和果酸感都可以,但中段有涩口出现,收口还算干净吧,不惊喜也不难喝
沈恺 2019-04-18 11:26
果汁其实还是挺新鲜的,就是酒花放多了,果汁感有所下降,而草味有所提升。boyenberry样子和桑葚差不多。
遨天 2019-04-13 12:42
超顺滑没有,算是比较顺滑,象一杯浓稠的果汁,而且果汁的感觉大于啤酒的本质。酒花香已基本被增味所掩盖,果酸明显,收口酸涩。个人不太欣赏这种喧宾夺主的浑浊,但实事求是的说,这酒不难喝,相当于super 版的芙力草莓,且酒体饱满,的确是货真价实的浑浊果汁,喜欢果啤的不要错过
李皓臻茶茶事 2019-04-08 21:23
用料挺足的,梅子,奶昔,酒精隐藏好,易饮,象喝一杯果汁,酒花香气若隐若现,回味有点涩