云湃 美式IPA
Steppeo American IPA

云湃 美式IPA

Steppeo American IPA

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 1
  • 想喝: 23
  • 喝过: 235
  • 总体评分 60
    3.40 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 1

啤酒简介

大量使用的新西兰酒花带来清新、湿润而又持久细腻的白葡萄、甜瓜、番石榴香味;适量的美式酒花又带来自然和谐的葡萄柚、松针和菠萝香味。这就是一杯甜美的水果盛宴。
荣获WBA2019世界啤酒大奖赛中国银奖,以及多项国内外奖项。

  • 适合入门级(32)
  • 苦(26)
  • 轻度酒体(24)
  • 热带水果(21)
  • 柑橘(20)
  • 金色(17)
  • 清澈(17)
  • 清爽(16)
  • 甜(16)
  • 泡沫丰富(15)

用户酒评 共 67 条评论

七海Nanami

七海Nanami 2021-07-10 02:30

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 1.5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 酵母臭
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 不推荐

首先说明我喝的这瓶是20年9月2号出厂的,日期非常不好了。酒体是偏暗的透明琥珀色,有一指厚的泡沫还比较持久,香气是一种奇怪的某种水果的腥味和不太合时宜的甜味,这种味道就在嘴边一时还说不出喝起来没有酒花的香味,刚入口倒是有点蜜瓜味道,接着是有点奇怪的苦味类似扑热息痛,尾段又是明显的麦芽糖甜味。不知道是不是日期太久氧化了,这酒作为IPA是明显不合格的,味道非常奇怪。

王萧诺

王萧诺 2021-06-16 18:43

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

喝的我心态崩了,几乎没有ipa该有的香味,后段感觉像是下水道的馊味。

v小夏夏v

v小夏夏v 2021-06-09 10:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

买了一套云湃的各种口味。先冰了一下这瓶美式淡艾,口感上,该有的味道有,但是感觉不是那么充分。当然了,这是和那些地道的进口牌子相比。追求性价比,做做初级口粮的话,还是可以的。

胖大厨

胖大厨 2021-05-29 19:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 黑胡椒
  • 药草
  • 青苹果
  • 蜜瓜
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级

不是传统美式ipa,和大分水岭,内华达山脉,alesmith,或者西海岸stone这种比较没有那么重,属于小清新的ipa偏英式吧符合现在国人对于session ipa推崇。第一口有点寡淡,香气也不足,第二口之后口味提升不少,香气还是一般。草本甜味胡椒味一点,接着蜜瓜苹果柚子,尾段一点麦香味,平淡。总体干净,味道一般,比有一些大牌国产精酿好一点。对于国产品牌的酒各位酒友有那么点吹毛求疵了,其实这款酒并不差,属于中上水平。我在目录页面看到69分时觉得有点惊讶。

小酒花0Yd5ef

小酒花0Yd5ef 2021-05-14 19:15

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

元気少女郭徳纲

元気少女郭徳纲 2021-05-08 17:28

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 清澈
  • 气泡感强
  • 寡淡
  • 适合入门级

金色清澈透亮,泡沫稀疏不持久,略有挂杯,闻香不明显的混合水果味,夹杂水啤的臭玉米淀粉味。
喝起来和闻香比较一致,收口水感明显。随便喝喝吧毕竟便宜,信它获奖你就输了。

蓝十字

蓝十字 2021-04-20 20:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

金色酒体略浑浊,泡沫丰富,柑橘和热带水果味儿香味儿比较淡,苦度适中,入口淡淡的感觉,总体感觉一般中规中矩。

扬扬c

扬扬c 2021-04-16 18:57

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

温度10度,酒精度5.2,装瓶40天。

闻香和味道都挺淡,最深的印象是干净,像个简单清瘦的邻家少年。喝起来也很轻松,可以当社交IPA。

tumi

tumi 2021-04-07 09:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 顺滑
  • 适合入门级

柑橘等水果味挺足,简单,也很直白。

小哲圆

小哲圆 2021-03-27 21:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 清爽

很新鲜,3月2号的酒。闻香柑橘葡萄柚和一点白色水果味,喝起来苦度不低,苦味质量一般,有点涩口,酒体偏薄偏干导致苦味略长,收口还算干净。用料肯定够了,但不是很平衡。

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