云湃 五月博克
Steppeo MaiBock

云湃 五月博克

Steppeo MaiBock

产地: 中国
风格: 拉格啤酒 清亮型博克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3
  • 想喝: 14
  • 喝过: 190
  • 总体评分 61
    3.45 分
产地: 中国
风格: 拉格啤酒 清亮型博克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3

啤酒简介

拉格中的精品。干净而浓郁的麦芽风格主导,德国麦芽带来烤面包、饼干等温暖的麦芽味道,是名副其实的“液体面包”。微妙的欧陆贵族酒花的辛香收口。
荣获WBA2019世界啤酒大奖赛中国金奖,以及多项国内外奖项。

  • 麦香(30)
  • 适合入门级(25)
  • 清澈(22)
  • 烤面包(19)
  • 中度酒体(19)
  • 深黄色(18)
  • 甜(17)
  • 苦(17)
  • 泡沫丰富(17)
  • 轻度酒体(16)

用户酒评 共 59 条评论

Jok3r

Jok3r 2019-08-23 20:46

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

张广悦1993

张广悦1993 2019-08-19 17:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 不推荐

香气:香气一般,淡淡水果香
味道:喝不出果香,更像一杯高酒精度的拉各啤酒,淡淡的花果香气,还能喝出麦芽味,中规中矩的酒,作为博客,不算烈。
外观:透明金黄酒体,泡沫丰富,还算持久。
感受:喝的第二款波克啤酒,比之前喝的美国的淡些。

鸡毛

鸡毛 2019-07-11 21:23

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 香蕉
  • 百香果
  • 辛香料
  • 霉香
  • 麦香
  • 顺滑
  • 口粮酒

深金色或者更倾向于琥珀色,酒液清澈,底部徐徐而生的二氧化碳颗粒清晰可见,活泼的感受总是惹人喜爱。泡沫的厚度可观,米色的堆积逐渐褪去后,薄薄地像锅盖头般覆于酒体之上。难以掩没和异常丰富的香味汇于鼻尖,烘焙麦芽,焦香味,酯香味,香甜味,谷物谷仓的复杂气息,欲望瞬间被激发。于是,急不可待,小酌一口,妙不可言,难以形容。百香果、深色核果类带来的果香味让口腔活色生香,香蕉、酯类物质带来一层朦胧的香甜和中度的收敛感。微苦与香甜,果香与酯香,焦香与谷仓,彼此交融,彼此平衡。很难相信,这是一款拉格,但的确如此,这就是一款博克,深色拉格。谢谢老沙,及其恐龙的瓶盖。330毫升,终有限量,如酒,也如酒花儿,告别,从来如此匆忙。。。

少胡杨

少胡杨 2019-06-20 12:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

香气:中高的麦芽甜,烤面包皮。辛香酒花带来的。
外观:浅琥珀色,清澈透明,泡沫细腻小泡,但不持久,消散很快。
味道:麦芽和烤面包,以及焦糖的味道都很明显。后段微微的辛香。不明显的dms。余韵中偏低,很干的收口。平衡感好。
口感:顺滑,酒精感中,沙口中高。

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2019-06-18 23:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

白相人爷叔

白相人爷叔 2019-06-17 20:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

闻着还可以,喝着不行,酒体分离了

小名大力

小名大力 2019-06-13 00:09

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 1

据说是拉格中的极品,看来我的确不适合这款。颜色很漂亮,琥珀色,香味不浓,还是习惯ipa

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2019-06-08 21:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

“精酿”圈酿这个类型很少,这款不错。烤面包皮香甜和酒花苦搭配的不错。

敌羞吾去吸他喵

敌羞吾去吸他喵 2019-05-19 21:41

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 不推荐

酒体饱满,酒精感有些重,麦芽香气不很明显。

菜菜西

菜菜西 2019-04-28 09:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

第一印象颜色很好看。香气不是那么的浓郁。口感还好,不是那么苦。

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