云湃 五月博克
Steppeo MaiBock

云湃 五月博克

Steppeo MaiBock

产地: 中国
风格: 拉格啤酒 清亮型博克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3
  • 想喝: 14
  • 喝过: 190
  • 总体评分 61
    3.45 分
产地: 中国
风格: 拉格啤酒 清亮型博克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 3

啤酒简介

拉格中的精品。干净而浓郁的麦芽风格主导,德国麦芽带来烤面包、饼干等温暖的麦芽味道,是名副其实的“液体面包”。微妙的欧陆贵族酒花的辛香收口。
荣获WBA2019世界啤酒大奖赛中国金奖,以及多项国内外奖项。

  • 麦香(30)
  • 适合入门级(25)
  • 清澈(22)
  • 烤面包(19)
  • 中度酒体(19)
  • 深黄色(18)
  • 甜(17)
  • 苦(17)
  • 泡沫丰富(17)
  • 轻度酒体(16)

用户酒评 共 59 条评论

沁园春雪

沁园春雪 2020-09-20 16:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

香气不够,麦芽香,但是喝下去层次感竟然很丰富,有点不平衡。。。。。

G弦上的麦香

G弦上的麦香 2020-09-19 21:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 饼干
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

才知道原来博克属于拉格啤酒。这酒体颜色应该是拉格啤酒里很深的了吧。倒入杯中,泡沫丰富且持久,酒体颜色呈现深棕色。

6.5%的酒精度着实不低。入口杀口感中等,可以品尝到明显的带有面包香气的麦芽味道和酒花香气。

整体来说还是不错的,除了酒精度过高,没有别的缺点。

陵川

陵川 2020-07-23 20:47

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合爷们

有一点儿麦香,苦味明显,但苦味并不让人生厌,相反会使人一饮再饮。
酒体深黄色,较混浊,刚倒入杯中时气泡感强,泡沫非常丰富。
还不错,适合大口喝。

LETDO

LETDO 2020-07-20 15:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 棕色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 饼干
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

云湃五月博克啤酒
琥珀清亮的酒体,麦芽味,烤面包味,嗅感很清新,没有杂味,米白色泡沫细腻,不持久但一直留有薄薄的一层,沙口感比较足,有轻微坚果类的味道伴随酒花的微苦,收口酒精感开始上来。
抛开酒精度来说,是一款干净清爽的啤酒。

星葵

星葵 2020-06-27 11:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

twinbrothers

twinbrothers 2020-05-30 22:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

颜色好看,口感微甜,麦香突出,我觉得作为拉格转艾尔的入门酒不错,
去过云湃酒吧,还可以。

骑小朱看日出

骑小朱看日出 2020-03-07 22:15

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

叶子R

叶子R 2020-01-16 19:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 小清新

泡沫丰富不持久,深色酒体挺厚重,麦香不足,微微果味,类似ipa的口感又不怎么苦

七点

七点 2019-12-30 00:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 清澈
  • 肥皂
  • 烤面包
  • 药草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

观:深金色澄清酒体,泡沫丰富持久度一般
闻:麦香、果干、有一点坚果味,一点类似双乙酰的味道,还有点肥皂味
尝:酒体中轻,沙口适中,酒精感弱,焦糖甜感伴微苦。麦芽风味浓郁,伴以果脯和干果,一点点干草、肥皂水味。收口留焦糖味
感:传统的德式节庆啤酒,麦芽温暖的风味很易饮

宝宝猪

宝宝猪 2019-12-28 13:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 金色
  • 棕色
  • 玉米
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

国产新品,还是感觉很不错的。酒做的很干净!非常不错的一款拉歌。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号