梦想酿造 黄金7号 新英格兰IPA
Dream Brewing Golden 7 NE IPA

梦想酿造 黄金7号 新英格兰IPA

Dream Brewing Golden 7 NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 35
  • 喝过: 135
  • 总体评分 90
    3.93 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款啤酒来自于我们探索系列的探索六号,这款啤酒最初发售就获得了94分的高分。这款啤酒以EI Dorado和Idaho 7酒花为主。苦味细腻柔和,酒体感觉多汁。以及啤酒所产生的菠萝、柑橘风味,使得他成为了一杯诱人的果汁。而这款啤酒的名字:黄金7号也来自于EI Dorado和Idaho 7两种主要酒花的名字结合。

  • 浑浊(30)
  • 中度酒体(28)
  • 热带水果(23)
  • 柑橘(22)
  • 苦(19)
  • 适合进阶级(17)
  • 泡沫丰富(17)
  • 甜(14)
  • 顺滑(14)
  • 口粮酒(12)

用户酒评 共 41 条评论

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2019-04-08 16:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

这款与西楚杀手同饮,充分展现了目前“浑浊”ipa的两个走向。酒花风味浓郁,不过似乎隐约带着一些乙醛特征,回温后醇味开始上升,带动热带香气向青草味的走势。
再喝时温度更低些,表现更好了。或许也是一些小小的问题被掩盖了吧。同饮的朋友随后买了6瓶。着实也是一种褒奖了。

Drunkie

Drunkie 2019-04-01 01:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

吹一波,国产树屋更进一步!继续加油!

更木剑八

更木剑八 2019-03-23 21:26

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 平衡

香气热带水果,喝着不是特别苦,入口也很顺,我觉得很不错,但又好像差了点什么,不知是不是心理作用

craftbeast

craftbeast 2019-03-23 13:23

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

支持国产,梦想的浑浊做的很不错,可惜我喝的温度不够低。

一个俗人

一个俗人 2019-03-19 21:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 橙色
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

梦想黄金柒号,酒体明显混浊果汁,菠萝味明显,稍苦,没啥毛病,不错的混浊。

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-03-18 22:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级

梦想酿造 黄金7号

观: 泡沫中等不持久,幼黄色酒体,混浊半透光

闻: 生酒花香味,少许青草味和水果味,芒果、凤梨、柑橘、松针

饮:轻度偏中酒体,气泡感弱,入口颇为顺滑,柑橘、酒花味为首,少许凤梨和浆果甜,此时酒花的青涩感和苦感变得更为明显了些许,末端有少许酸感浮现,收口微干。回味弱中半持久,柑橘、酒花、少许果味留口

感: 偏平衡但却不失特色。

付高摔

付高摔 2019-03-18 20:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 平衡

浓浓的热带水果香气,入口平衡,顺滑,一款高水准的混浊,国产酒中的精品!

charos

charos 2019-03-14 00:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 金色
  • 凤梨
  • 辛香料
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 口粮酒

拿到一直放了有快一个月了,酒花香气不像西楚杀手一样扑鼻,酒体很顺滑,做到这个品质已经不错了,果汁般的入口感过后,酒花留下的一丝辛辣感。相比西楚杀手,黄金七号水平更上一层楼。虽然有7.8%的酒精含量但是丝毫不察觉,适合当口粮畅饮,加油梦想酿造

鹏鹏来瞧瞧

鹏鹏来瞧瞧 2019-03-12 21:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 乳酸
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 平衡

对梦想酿造的期待一直都很大,而这一款浑浊IPA的确做的很不错,开瓶香气不是很浓郁,淡淡的柑橘香,泡沫丰富细腻,橙色浑浊的酒液很像果汁,入口柑橘酸甜伴随些许菠萝的甜味,回口一丝丝苦然后稍纵即逝,平衡感做的很不错,酒精味几乎感受不到。非常喜欢!

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2019-03-04 21:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 花香
  • 芒果
  • 青草
  • 蜜瓜
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

梦想又出浑浊咯,这个图标也是够诚意啊,一抹酒花的绿色,有些期待。
入杯酒体呈金黄色,泡沫还比较多,细腻且持久。入口主要是麦香、热带水果、柑橘、芒果和蜜瓜味,香味饱满有一定的层次,香甜可口还阔以。中段有一些青草、乳糖和花香味,香味同样比较小清新。尾段苦味有一些,收口还算干净,回香不错。
整体来说还行,前段是非常的舒服,可以比肩一些厂牌的旗舰款,可是中段和尾段还需要加强一些,这种香甜风格IPA比较喜欢。

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