这款啤酒来自于我们与工具箱合酿产品的经典复刻。在这款啤酒中,我们运用了大量的西楚酒花,所以在酒体中你能明显感受到这种霸气的柑橘属风味。高蛋白质麦芽的运用以及大量乳糖的添加使得啤酒像一款厚实的奶昔饮料。与西楚的热带水果风味相得益彰。
香气并没有想象的那么突出,青草气息多一些。果汁般的浑浊酒体,看起来很有食欲。入口第一感觉很甜,酒精感不明显,容易入口。
一开瓶就闻到一股浓浓的柑橘类香气,这种香气并不像其他IPA一样是混合的柑橘香气,闻到这个立马会让人想起柚子皮。 倒入杯中酒体签金色又混着点乳白色,比之前喝过的浑浊IPA要淡一些。 入口也是非常浓的酒花的味道,可能只用了奕泽酒花,味道比较单一,和闻到的香气一样,像柚皮。苦度中等偏上,酒体较浓厚。但和大多数国酿一样,入口第一感觉香气浓郁,但后段偏弱,甚至可以说很水,总体味道也比较单一,并没有很多惊喜。
混浊浅金黄,香气以啤酒花果香主导,柑橘调,不错的层次。 口感滑顺,尾韵微甜不苦。 麦芽与酵母风味不强烈,典型的 NE IPA 加强一些口感特色,整体来说易饮,相当讨喜。
首先感谢酒花儿、DreamBox Brewing,罐装日期:2019年1月19日,收到酒就觉得瓶盖压的不是很好,因为瓶盖周边的金属边缘呈向外的放射状,不小心就会划到手,开启时发现瓶盖压的不够紧,轻轻一翘,盖子整个就下来了。泡沫绵密丰富持久,酒体浑浊呈淡黄色,香气以柑橘、西柚、乳糖、松脂为主,香气浓郁稳定,酒体中等,入口顺滑,果汁感良好,略甜,收口较苦,后段有些微的辛辣感,看了看瓶子底部有少许沉淀物。你还别说,还真的喝出工具箱那几款奶昔IPA的感觉,平衡感尚佳,挺不错的一款奶昔IPA。
开瓶气泡感弱,倒入杯子里,感觉更像是一杯果汁,很好上口,基本没有酒精感,在neipa里面也是一款很棒的酒了
都是很中规中矩,或者说85分优秀,酒体挺不错的,中等,然后酒花儿风味很好,符合高端浑浊IPA,乳糖风味显著,很香甜,好喝,国产也加油!
香:开瓶香气足,柳橙的酸味,西柚的清香,配上还算浓郁的花香。 观:稻黄色的酒体,浑浊不透光,泡沫持久度一般,可挂杯,边缘维持了少许泡沫。 味:入口柑橘味道很重,气泡感十足,酸味突出带着淡淡的清苦味,柚皮般的苦味持久,伴随全程。中后段泛出些甘甜感,回味略涩口,乳酸味道重。 整体口感清爽舒适,易饮度很高,淡苦味配上乳酸有种柳橙汁的感觉。日期新鲜,如果有生啤口感应该会更好。值得尝试。
对于外观党来说,瓶子,瓶盖还有酒标都没有什么特色,希望以后能下功夫美化下。 瓶盖盖的不严,气泡和口感都有很大的影响,仅供参考。 热带果香很突出,层次感丰富,就气味看难以想象是一款单一酒花的啤酒。浑浊度很高酒体也很丰满,入口杀口感不重,酒精度也隐藏的很好。唯一不喜欢的一点是太甜,盖住了酒花的回甘。
好酒,酒体浑浊,入瓶香味扑鼻,入口自然爽口,果香浓郁,中段沙漏感适中,尾端微微一点水果味带点甜,把西楚的香味完全还原,打个饱嗝马上回香!瓶身设计风格独特,真心不错
香气 柑橘香气十足 放了半小时依然能闻到香气 味道 略微有点麦芽香 但还是酒花味占主导 外观 淡黄的颜色漂亮 泡沫持久 感受 很好喝的一款混浊IPA 口感扎实 顺滑不淡薄
代代DxIA69 2019-02-27 19:10
香气并没有想象的那么突出,青草气息多一些。果汁般的浑浊酒体,看起来很有食欲。入口第一感觉很甜,酒精感不明显,容易入口。
Pinellia_ter 2019-02-27 00:41
一开瓶就闻到一股浓浓的柑橘类香气,这种香气并不像其他IPA一样是混合的柑橘香气,闻到这个立马会让人想起柚子皮。
倒入杯中酒体签金色又混着点乳白色,比之前喝过的浑浊IPA要淡一些。
入口也是非常浓的酒花的味道,可能只用了奕泽酒花,味道比较单一,和闻到的香气一样,像柚皮。苦度中等偏上,酒体较浓厚。但和大多数国酿一样,入口第一感觉香气浓郁,但后段偏弱,甚至可以说很水,总体味道也比较单一,并没有很多惊喜。
PoshunXChiu 2019-02-26 23:53
混浊浅金黄,香气以啤酒花果香主导,柑橘调,不错的层次。
口感滑顺,尾韵微甜不苦。
麦芽与酵母风味不强烈,典型的 NE IPA 加强一些口感特色,整体来说易饮,相当讨喜。
二狗子 2019-02-26 23:17
首先感谢酒花儿、DreamBox Brewing,罐装日期:2019年1月19日,收到酒就觉得瓶盖压的不是很好,因为瓶盖周边的金属边缘呈向外的放射状,不小心就会划到手,开启时发现瓶盖压的不够紧,轻轻一翘,盖子整个就下来了。泡沫绵密丰富持久,酒体浑浊呈淡黄色,香气以柑橘、西柚、乳糖、松脂为主,香气浓郁稳定,酒体中等,入口顺滑,果汁感良好,略甜,收口较苦,后段有些微的辛辣感,看了看瓶子底部有少许沉淀物。你还别说,还真的喝出工具箱那几款奶昔IPA的感觉,平衡感尚佳,挺不错的一款奶昔IPA。
z_yc 2019-02-26 22:19
开瓶气泡感弱,倒入杯子里,感觉更像是一杯果汁,很好上口,基本没有酒精感,在neipa里面也是一款很棒的酒了
acetylcoa 2019-02-26 22:16
都是很中规中矩,或者说85分优秀,酒体挺不错的,中等,然后酒花儿风味很好,符合高端浑浊IPA,乳糖风味显著,很香甜,好喝,国产也加油!
-posion 2019-02-26 20:13
香:开瓶香气足,柳橙的酸味,西柚的清香,配上还算浓郁的花香。
观:稻黄色的酒体,浑浊不透光,泡沫持久度一般,可挂杯,边缘维持了少许泡沫。
味:入口柑橘味道很重,气泡感十足,酸味突出带着淡淡的清苦味,柚皮般的苦味持久,伴随全程。中后段泛出些甘甜感,回味略涩口,乳酸味道重。
整体口感清爽舒适,易饮度很高,淡苦味配上乳酸有种柳橙汁的感觉。日期新鲜,如果有生啤口感应该会更好。值得尝试。
imdavid 2019-02-26 19:06
对于外观党来说,瓶子,瓶盖还有酒标都没有什么特色,希望以后能下功夫美化下。
瓶盖盖的不严,气泡和口感都有很大的影响,仅供参考。
热带果香很突出,层次感丰富,就气味看难以想象是一款单一酒花的啤酒。浑浊度很高酒体也很丰满,入口杀口感不重,酒精度也隐藏的很好。唯一不喜欢的一点是太甜,盖住了酒花的回甘。
卧虎藏猪0JBOSx 2019-02-26 19:02
好酒,酒体浑浊,入瓶香味扑鼻,入口自然爽口,果香浓郁,中段沙漏感适中,尾端微微一点水果味带点甜,把西楚的香味完全还原,打个饱嗝马上回香!瓶身设计风格独特,真心不错
后天 2019-02-26 10:27
香气 柑橘香气十足 放了半小时依然能闻到香气
味道 略微有点麦芽香 但还是酒花味占主导
外观 淡黄的颜色漂亮 泡沫持久
感受 很好喝的一款混浊IPA 口感扎实 顺滑不淡薄