梦想酿造 西楚杀手 新英格兰IPA(易拉罐)
Dream Brewing Citra Killer NE IPA(Can)

梦想酿造 西楚杀手 新英格兰IPA(易拉罐)

Dream Brewing Citra Killer NE IPA(Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 136
  • 喝过: 581
  • 总体评分 93
    3.98 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款啤酒来自于我们与工具箱合酿产品的经典复刻。在这款啤酒中,我们运用了大量的西楚酒花,所以在酒体中你能明显感受到这种霸气的柑橘属风味。高蛋白质麦芽的运用以及大量乳糖的添加使得啤酒像一款厚实的奶昔饮料。与西楚的热带水果风味相得益彰。

  • 浑浊(108)
  • 柑橘(93)
  • 中度酒体(85)
  • 甜(82)
  • 热带水果(77)
  • 浅黄色(71)
  • 适合进阶级(55)
  • 苦(51)
  • 芒果(47)
  • 顺滑(44)

用户酒评 共 227 条评论

三天喝酒两天醉

三天喝酒两天醉 2019-03-01 23:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

开瓶香气非常浓郁,并且很持久。酒体颜色浑浊,入口倒是有点失望,乳糖味很明显,酒花苦些微,个人感觉偏甜腻了。

piupiu

piupiu 2019-03-01 21:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

印象中这是工具箱的酿造师来梦酿后酿的一款酒,首先说酒标一种熟悉感,不过有点山寨开瓶后香气不错,能闻到不错的柑橘味道,很有树屋的感觉。酒体是一杯满满的橙汁,浑浊感觉有点沉淀,应该是酵母,泡沫很细腻但是不丰富。入口很像一杯奶昔,先有点酸酸后感觉到很甜,有很重的松脂味道,后段略有点苦度,6.8度的度数毫无压力。试饮不错

豬豬俠

豬豬俠 2019-03-01 20:35

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

整体上很有特点,符合印度IPA😊☺️,由于工业拉格喝的多了。准备的下酒菜并不是太配。我倒是建议以后可以给一些佐酒吃食。

胸弟你瘦了

胸弟你瘦了 2019-03-01 18:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 花香
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

首先要说的就是瓶盖感觉就是没压紧,但是开瓶时还是比较严的。开瓶就能明显的闻到酒花香气,日期是1月19的还是比较新鲜的。淡黄色小米粥似的酒体,白色比较持久的泡沫,瓶底有部分酵母沉淀,闻起来有明显的热带水果香气,入口清爽,杀口感强,后口有点涩,但是不影响体验,乳糖的感觉,打嗝酒花香气十足,酒精感不明显,适合大口畅饮。

星葵

星葵 2019-03-01 17:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2
    • 感受: 3.5

开瓶这瓶盖瓶口吓我一跳!!这渣子是该夸你用料实诚还是怎么滴!?
香气还不错,口味的话的确是奶昔IPA的风味,但是乳糖添加量可能有些过量了,对苦味太强势,这样的酒是很难接着再喝第二瓶的。

猩猩

猩猩 2019-03-01 16:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

这款啤酒给我的第一印象非常好,源于它的气味,随便泡沫的层次感差了些,但不影响酒体的口感,我喜欢这种浓郁的,带点甜味的啤酒,似乎有点柑橘的味道,回味无穷!

喝不会

喝不会 2019-03-01 08:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

闻起来就是一种比较甜腻的感觉,麦芽的味道基本被压的很死,香气带着一股菠萝的水果味道,喝起来的话苦度基本感受不到,应该是因为加了葡萄糖的原因,甜感不是那么舒服

X机械小能猫X

X机械小能猫X 2019-02-28 22:12

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

色:
基本不透光的混浊淡黄色,很浅的白色泡沫,但比较持久。
香:
中度以上的奶油甜香感觉,以及糅合其中的酒花中的水果,草本,以及香料味,特殊的是气味比较有侵略性,闻起来有很强的凝聚感,不像普通ipa闻起来比较自然比较散,这个很紧实甚至有些刺鼻
味:
中度及以上的甜味,苦味明显但不持久,因为较黏糊的酒体,和明显的酒精辛辣感,个人而言不是很易饮
其他:
打嗝出来的气息倒是挺香的…

混怒的咖啡豆

混怒的咖啡豆 2019-02-28 21:53

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 不推荐

香气一般,确切的说有一丝丝烂水果的臭味,酒体不错,饱满顺滑,沙口感适中,主要是太过于甜腻,这个甜的有点难以接受,苦味适中,微微的酒精感。对这个酒挺失望的。

江大奇

江大奇 2019-02-28 21:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 凤梨
  • 青草
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 平衡

酒标有点小山寨,希望改进。
开瓶后,瓶盖上有不明黄色固体,应该是酵母,但是为什么在瓶盖上?
香气中等,便轻的热带水果香,稍甜的香气,挺好闻的。
泡沫不算多,但乳白色持久不散,有蕾丝花边。
第一口入口还不错,酒体有一定黏稠度,花香、果香很靠前,中段有一瞬间微微辛辣感,后口不甜,有些水。
整体感觉类似于迷失海岸浑浊,前段水准但后段稍有不足,不过值得肯定的是国产水平蒸蒸日上,希望越来越好。

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