这是Anchorage酒厂的一款新英格兰双倍IPA,100%使用了维克秘密(Vic Secret)啤酒花,具有浓郁的热带水果香气和一些树脂风味。
闻起来太香了 感觉有段时间没闻到过这么香甜并附带酒花气息的浑浊了 整整一个月时间 非常香甜 甜感确实很明显 是那种粘在舌头上的糖渍 伴有阴湿感 酒花味道明显 虽然也喝不明白吧 酒标实在是讲究 黑暗风格 挺精细的 不错 安克雷奇最近在国内是出镜率够高的 酒很过硬啊
先喝,占时说不上来,混浊该有的香气,口感,结构都有,和同事分享着喝,下次喝在细细品品
罐装日期:2018.12.14 品尝日期:2019.01.08 前言:日期真的很新鲜了,有期待,但是因为接触的安克雷奇的酒很少,所以还是稍微有点忐忑,之前喝过pie,感觉也还可以。 外观:罐子太漂亮了,充满了野性。入杯酒体幼黄色,很明亮,泡沫不算多。酒体很漂亮。 香气:桃子,柑橘,葡萄柚,松针。香气不算特别浓郁,但也不俗。 口感&风味:入口酒体适中,果汁感十足,非常浓郁的桃子风味侵袭着口腔,柑橘和葡萄柚在一旁协助着桃子的味道也占据着味蕾。仿佛要把整个口腔侵占掉。中段松针的味道凸显,很浓郁,但是在浓郁的果香下又显得那么舒适和怡人。苦感被麦芽的香甜中和的非常棒,没有哪一个占据主导,却又让人感觉彼此交融。尤其是打嗝反上来的水果香味让人欲罢不能,甜到人的心坎里。 感受:非常的棒,新鲜没话说,无论是香气,口感还是风味都无可挑剔,回温后感觉还要更好一些,非常值得一试。
橙色酒体泡沫少,柑橘、芒果、蜜瓜味,收口略带青草苦涩和辛辣,但瑕不掩瑜,新鲜遮百丑。
香气还过得去,但苦味还是太持久了,整体感觉不算很好。
酒液浑浊,呈浅黄色,泡沫丰富不易消散。入口偏甜微苦,有着爆炸般的香气,是一款不可多得的好酒
果味很浓郁,但不知道是不是正常状态,总觉得苦涩味偏重,有点皱眉。
一股类似桉树叶、松针、药草、柑橘、凤梨气息,气息有点怪,入口酒体绵软,杀口感适中,喝着偏甜,柑橘、甜橙、松针、树叶味,后段酒花苦非常重,生青味、草药味重,收口还有一丝酒精感,总体感觉一般!
燃烧的手纸 2019-01-13 18:26
闻起来太香了 感觉有段时间没闻到过这么香甜并附带酒花气息的浑浊了 整整一个月时间
非常香甜 甜感确实很明显 是那种粘在舌头上的糖渍 伴有阴湿感 酒花味道明显 虽然也喝不明白吧
酒标实在是讲究 黑暗风格 挺精细的 不错 安克雷奇最近在国内是出镜率够高的 酒很过硬啊
小酒花MnNWEo 2019-01-12 21:54
先喝,占时说不上来,混浊该有的香气,口感,结构都有,和同事分享着喝,下次喝在细细品品
JIMMY_WANG 2019-01-12 19:42
罐装日期:2018.12.14
品尝日期:2019.01.08
前言:日期真的很新鲜了,有期待,但是因为接触的安克雷奇的酒很少,所以还是稍微有点忐忑,之前喝过pie,感觉也还可以。
外观:罐子太漂亮了,充满了野性。入杯酒体幼黄色,很明亮,泡沫不算多。酒体很漂亮。
香气:桃子,柑橘,葡萄柚,松针。香气不算特别浓郁,但也不俗。
口感&风味:入口酒体适中,果汁感十足,非常浓郁的桃子风味侵袭着口腔,柑橘和葡萄柚在一旁协助着桃子的味道也占据着味蕾。仿佛要把整个口腔侵占掉。中段松针的味道凸显,很浓郁,但是在浓郁的果香下又显得那么舒适和怡人。苦感被麦芽的香甜中和的非常棒,没有哪一个占据主导,却又让人感觉彼此交融。尤其是打嗝反上来的水果香味让人欲罢不能,甜到人的心坎里。
感受:非常的棒,新鲜没话说,无论是香气,口感还是风味都无可挑剔,回温后感觉还要更好一些,非常值得一试。
皮老虎 2019-01-12 01:17
橙色酒体泡沫少,柑橘、芒果、蜜瓜味,收口略带青草苦涩和辛辣,但瑕不掩瑜,新鲜遮百丑。
小哲圆 2019-01-11 22:24
香气还过得去,但苦味还是太持久了,整体感觉不算很好。
GBEER 2019-01-11 12:26
kevinpierce 2019-01-11 09:19
无昵称 2019-01-10 00:47
酒液浑浊,呈浅黄色,泡沫丰富不易消散。入口偏甜微苦,有着爆炸般的香气,是一款不可多得的好酒
夜待销 2019-01-09 10:24
果味很浓郁,但不知道是不是正常状态,总觉得苦涩味偏重,有点皱眉。
白相人爷叔 2019-01-09 10:11
一股类似桉树叶、松针、药草、柑橘、凤梨气息,气息有点怪,入口酒体绵软,杀口感适中,喝着偏甜,柑橘、甜橙、松针、树叶味,后段酒花苦非常重,生青味、草药味重,收口还有一丝酒精感,总体感觉一般!