这款添加了樱花叶的IPA,不仅有坚实的麦芽基础,还有着樱花叶的清苦和香甜,喝后口中像吃了樱花饼一样的芳香。这款酒通过使用好几种麦芽创造出坚实的麦芽汁,选用四种啤酒花为酒带来芳香,再添加日本著名的八重樱的樱花叶(既配料表中的“食用香料”),增加了别致的风味。
世嬉樱花酵母啤酒 (今天帮忙开瓶的小菇凉,手劲真大, 一瓶酒,就剩半瓶了, 不过没关系,我依然开心.) 颜色:浑浊的发暗的金色,泡沫"异常"丰富,持久度中等吧,不挂杯. 闻香:闻着有橙皮,还有一点面团的味道,还有一点酵母的味道. 味觉:酒体偏薄,顺滑,入口微酸而后发甜,碳酸感有较弱体验,没有热热的感觉,没有苦的感觉,咽下酒液,鼻腔中有略带橙皮,柠檬的香,最后收口很快,微甜,一点点的酸 整体感觉:十分怀疑这款酒,在家放时间长了,是否有些氧化现象…不确定,毕竟自己只是爱好者…喝着有点像比利时白色艾尔的感觉.
世嬉樱岚,应该算一款增味ipa,不是特别好喝。酒标设计很美,粉亮的感觉,特别日系,让人看了有食欲。酒色深琥珀色清澈,泡沫丰富持久。香气奇特,咋一闻是浓重的肉桂味,然后是酒花味,柑橘和松针,肉桂味是不是就是介绍中写的樱花叶这个不得而知,不过我觉得很肉桂,虽然我对肉桂增味是喜欢的,可惜这次和柑橘松针搞一起,不是很搭。沙口感中等,入口奶奶的味道和着酒花味以及肉桂味,一下很难适应,随后甜度出现,马上苦度也出现,酒体麦感不低,中后段在一种药苦里结尾,肉桂味在脑海里久久没有散去。这款酒的增味不太和谐,特色是有了,就是感受一般般。
世嬉的酒都很奇怪,一般人接受不了,喝过一次尝个鲜也就罢了,每次喝够呛。
樱花的香气倒是没有多少 苦度但是不低 琥珀色的酒体泡沫少 入口苦涩回口略有香气 日本啤酒喝过不少 这款算重口味
樱花,不用多说,此外有一种生面的味道,类似于烤饼干没烤熟里面的面芯的味道。这个味道和樱花风味混在一起,又有点像香皂味。然后就是比较苦同时焦糖味也重一些。酒花香气没有太感受到。感觉噱头更大一些。
LS仙人 2023-10-09 11:11
BeerK 2023-07-01 09:45
FRIENDLYCC 2023-04-20 09:48
TUBOMAKER 2023-04-19 11:28
啤不胖 2020-06-14 11:42
世嬉樱花酵母啤酒
(今天帮忙开瓶的小菇凉,手劲真大,
一瓶酒,就剩半瓶了,
不过没关系,我依然开心.)
颜色:浑浊的发暗的金色,泡沫"异常"丰富,持久度中等吧,不挂杯.
闻香:闻着有橙皮,还有一点面团的味道,还有一点酵母的味道.
味觉:酒体偏薄,顺滑,入口微酸而后发甜,碳酸感有较弱体验,没有热热的感觉,没有苦的感觉,咽下酒液,鼻腔中有略带橙皮,柠檬的香,最后收口很快,微甜,一点点的酸
整体感觉:十分怀疑这款酒,在家放时间长了,是否有些氧化现象…不确定,毕竟自己只是爱好者…喝着有点像比利时白色艾尔的感觉.
TLJ 2020-04-18 09:13
陆家嘴老司机 2020-02-27 23:22
世嬉樱岚,应该算一款增味ipa,不是特别好喝。酒标设计很美,粉亮的感觉,特别日系,让人看了有食欲。酒色深琥珀色清澈,泡沫丰富持久。香气奇特,咋一闻是浓重的肉桂味,然后是酒花味,柑橘和松针,肉桂味是不是就是介绍中写的樱花叶这个不得而知,不过我觉得很肉桂,虽然我对肉桂增味是喜欢的,可惜这次和柑橘松针搞一起,不是很搭。沙口感中等,入口奶奶的味道和着酒花味以及肉桂味,一下很难适应,随后甜度出现,马上苦度也出现,酒体麦感不低,中后段在一种药苦里结尾,肉桂味在脑海里久久没有散去。这款酒的增味不太和谐,特色是有了,就是感受一般般。
京A 2019-10-05 16:31
世嬉的酒都很奇怪,一般人接受不了,喝过一次尝个鲜也就罢了,每次喝够呛。
仙儿爸是场上14号 2019-09-27 11:20
樱花的香气倒是没有多少 苦度但是不低 琥珀色的酒体泡沫少 入口苦涩回口略有香气 日本啤酒喝过不少 这款算重口味
天津自酿啤酒协会老于 2019-09-26 09:18
樱花,不用多说,此外有一种生面的味道,类似于烤饼干没烤熟里面的面芯的味道。这个味道和樱花风味混在一起,又有点像香皂味。然后就是比较苦同时焦糖味也重一些。酒花香气没有太感受到。感觉噱头更大一些。