这是一款来自Monkish的双倍IPA,在酿造时双倍干投了尼尔森(Nelson)、银河(Galaxy)还有一些西楚(Citra)啤酒花,散发着浓郁的橘子皮、酸橙香气,酒体琥珀色,泡沫消散快,易饮。
买的时候其实没有发现,查了之后才发现差不多算是僧侣的招牌款式了,之前对这个厂的了解不多,喝了之后属实是和树屋不相上下的,饱满爆炸的热带水果风味,精彩的过熟水果的感觉,但是又不让人觉得腐烂或者是甜腻。酒体基本上已经算是粘稠甚至带了一些厚重感了,这种感觉在IPA里其实并不常见,整体味道非常完整,基本上找不出什么太大的缺陷,属实是值得这一百多块钱和配得上4.5的评分的
跟之前的一样好,很喜欢,很舒服。这个系列还是稳啊。
🍻🍻🍻【Untappd:4.49】
僧侣 结雾的窗户 Monkish Foggy Window Foggy Window 结雾的窗户,Monkish家的常青款之一,终于有机会可以尝到最新鲜的。 类型:IPA-Imperial/Double 装瓶日期:2020年2月7日 品饮日期:2020年2月8日 闻香:香浓甜美。扑鼻而来的是浓郁厚重的番石榴,黄瓜,香瓜这类青涩的水果香气,深闻则能感受到饱满多汁的水蜜桃,成熟芒果,菠萝,荔枝,百香果,哈密瓜的香甜。同时还有一丝来自酒花的苦涩,很好的平衡了甜蜜的果糖。 酒体:浑浊的奶黄色,酒体厚重浓稠,泡沫细腻绵密,较为持久。 品味:香甜平衡。入口圆润饱满,就像吸入一口芒果冰沙,饱满的成熟热带水果气息瞬间充满口腔,还有一丝淡奶油,青草,香草,海盐奶盖的清香。微酸,微甜,微苦。入喉柔顺甜美,略有回甘,余味中长,酒花的甘苦开始浮现,满口的果香和白色花香持久。 综合评分:4.7/5 作为僧侣的常青款,整体品质很高,风味做的十分平衡,没有明显的缺点,但也没有突出的亮点。和僧侣其他的动辄三倍干投或者三倍四倍IPA小批量产品相比,略显中庸;但放眼浑浊这个大领域,这款绝对可以算是顶尖产品了,ut上接近4.5的评分也很好证明这一点,爆炸的果香,细腻的口感,平衡的酒体,玉液琼浆的感受。
僧侣真的稳
foggy window生啤与罐子的差别没有那么大,但是好喝依旧,物有所值。
生啤罐子一起传,新酒标看着有趣了很多。 好喝,买就完事了
QueeN930 2021-11-22 00:14
买的时候其实没有发现,查了之后才发现差不多算是僧侣的招牌款式了,之前对这个厂的了解不多,喝了之后属实是和树屋不相上下的,饱满爆炸的热带水果风味,精彩的过熟水果的感觉,但是又不让人觉得腐烂或者是甜腻。酒体基本上已经算是粘稠甚至带了一些厚重感了,这种感觉在IPA里其实并不常见,整体味道非常完整,基本上找不出什么太大的缺陷,属实是值得这一百多块钱和配得上4.5的评分的
啊999 2021-09-10 15:19
跟之前的一样好,很喜欢,很舒服。这个系列还是稳啊。
宇凌 2021-05-24 19:23
贝加尔湖 2020-12-30 14:19
🍻🍻🍻【Untappd:4.49】
甜甜瓜瓜 2020-09-03 21:10
真正的高富 2020-02-09 14:59
僧侣 结雾的窗户 Monkish Foggy Window
Foggy Window 结雾的窗户,Monkish家的常青款之一,终于有机会可以尝到最新鲜的。
类型:IPA-Imperial/Double
装瓶日期:2020年2月7日
品饮日期:2020年2月8日
闻香:香浓甜美。扑鼻而来的是浓郁厚重的番石榴,黄瓜,香瓜这类青涩的水果香气,深闻则能感受到饱满多汁的水蜜桃,成熟芒果,菠萝,荔枝,百香果,哈密瓜的香甜。同时还有一丝来自酒花的苦涩,很好的平衡了甜蜜的果糖。
酒体:浑浊的奶黄色,酒体厚重浓稠,泡沫细腻绵密,较为持久。
品味:香甜平衡。入口圆润饱满,就像吸入一口芒果冰沙,饱满的成熟热带水果气息瞬间充满口腔,还有一丝淡奶油,青草,香草,海盐奶盖的清香。微酸,微甜,微苦。入喉柔顺甜美,略有回甘,余味中长,酒花的甘苦开始浮现,满口的果香和白色花香持久。
综合评分:4.7/5
作为僧侣的常青款,整体品质很高,风味做的十分平衡,没有明显的缺点,但也没有突出的亮点。和僧侣其他的动辄三倍干投或者三倍四倍IPA小批量产品相比,略显中庸;但放眼浑浊这个大领域,这款绝对可以算是顶尖产品了,ut上接近4.5的评分也很好证明这一点,爆炸的果香,细腻的口感,平衡的酒体,玉液琼浆的感受。
之洋 2019-12-19 22:06
僧侣真的稳
Dis 2019-07-25 09:04
foggy window生啤与罐子的差别没有那么大,但是好喝依旧,物有所值。
July最美 2019-07-23 09:41
生啤罐子一起传,新酒标看着有趣了很多。
好喝,买就完事了
WZN 2019-07-16 19:41