这是一款来自Monkish的双倍IPA,在酿造时双倍干投了尼尔森(Nelson)、银河(Galaxy)还有一些西楚(Citra)啤酒花,散发着浓郁的橘子皮、酸橙香气,酒体琥珀色,泡沫消散快,易饮。
闻香讨喜的荔枝果肉 芒果 入口是酸橙伴随着松脂 中段青草 以及些许僧侣特色的辛辣感 橘皮的苦涩收尾 带一点辛香料
雾窗,僧侣经典中的经典,开瓶后很爽的新鲜酒花汁液的感觉,水果的味道只尝到了芒果和一些些柑橘香气,然后就是僧侣经典的洋葱的辛辣感,收口后回上来一些草味淡淡的dank感,没有额外投酒花能做成这样真的不错。
罐装日期2022.10.26 引用日期2022.12.14 开瓶香气炸裂,柑橘,芒果甜橙的香气非常迷人,酒体金黄浑浊,犹如一杯混合果汁一般,泡沫绵密细腻。 入口树脂味,葡萄柚,生青芒果的味道首先出来,但是苦味还没充斥口腔的时候,柑橘,芒果,菠萝,甜橙的味道就盖过了苦味,尾段荔枝,芭乐的清甜。整体苦甜平衡,香气炸裂,口感顺滑,杀口感适中,恰到好处的酒花辛辣感,犹如一杯热带水果果汁一般。打嗝回味悠久。 僧侣不愧是僧侣,结合现在大货80以内的价格,真的是杀疯了呀
多汁平顺,特别好,香气很好,总体很好
双倍干投Nelson、Galaxy和Citra啤酒花给这款IPA芒果,橘子皮,酸橙等丰富口感。苦度度高略高,少许松针感,较平衡。
两个月的僧侣,开罐香气相比之前喝的另一半(同为西楚+银河)弱了一些,但都是那种怡人的番石榴木瓜香;仔细闻居然有一点点臭?不知道咋回事。酒体稍显混浊了,不知道是不是我个人存放的问题。味道就是典型的松针橘皮果糖,但有个很特别的,辛辣感+强沙口感,是之前在别的酒里没喝到过的。总体来说,没传的那么玄乎,但绝对是好酒。
酒花香味爆裂程度在目前喝的ipa中数一数二,可惜这款酒花搭配呈现的风味不是个人最爱。生青味明显,舌上略微感受到辣与涩,很有冲击力。
星葵 2023-01-23 18:53
蜜桃成熟撕 2023-01-23 10:58
基督山安娜贝尔 2023-01-21 23:08
闻香讨喜的荔枝果肉 芒果
入口是酸橙伴随着松脂
中段青草 以及些许僧侣特色的辛辣感
橘皮的苦涩收尾 带一点辛香料
Ding_ky 2022-12-23 18:49
雾窗,僧侣经典中的经典,开瓶后很爽的新鲜酒花汁液的感觉,水果的味道只尝到了芒果和一些些柑橘香气,然后就是僧侣经典的洋葱的辛辣感,收口后回上来一些草味淡淡的dank感,没有额外投酒花能做成这样真的不错。
bloodyoasis 2022-12-21 21:43
KS4jlxo 2022-12-15 01:29
罐装日期2022.10.26 引用日期2022.12.14
开瓶香气炸裂,柑橘,芒果甜橙的香气非常迷人,酒体金黄浑浊,犹如一杯混合果汁一般,泡沫绵密细腻。
入口树脂味,葡萄柚,生青芒果的味道首先出来,但是苦味还没充斥口腔的时候,柑橘,芒果,菠萝,甜橙的味道就盖过了苦味,尾段荔枝,芭乐的清甜。整体苦甜平衡,香气炸裂,口感顺滑,杀口感适中,恰到好处的酒花辛辣感,犹如一杯热带水果果汁一般。打嗝回味悠久。
僧侣不愧是僧侣,结合现在大货80以内的价格,真的是杀疯了呀
郁而不涩 2022-11-21 20:15
多汁平顺,特别好,香气很好,总体很好
百年精酿老陈醋 2022-11-21 01:05
双倍干投Nelson、Galaxy和Citra啤酒花给这款IPA芒果,橘子皮,酸橙等丰富口感。苦度度高略高,少许松针感,较平衡。
Jer-Yee 2022-08-22 20:32
两个月的僧侣,开罐香气相比之前喝的另一半(同为西楚+银河)弱了一些,但都是那种怡人的番石榴木瓜香;仔细闻居然有一点点臭?不知道咋回事。酒体稍显混浊了,不知道是不是我个人存放的问题。味道就是典型的松针橘皮果糖,但有个很特别的,辛辣感+强沙口感,是之前在别的酒里没喝到过的。总体来说,没传的那么玄乎,但绝对是好酒。
EvolWNv8H6 2022-08-01 21:49
酒花香味爆裂程度在目前喝的ipa中数一数二,可惜这款酒花搭配呈现的风味不是个人最爱。生青味明显,舌上略微感受到辣与涩,很有冲击力。