新年想要一个全新的开始，让这款无比新鲜的啤酒来帮你！Stone倒计时系列最新成员 - 01.01.19 醇干IPA，利用创意酿酒技术，打造明亮的酒体和超干口感。丰盛的气泡令酒花口味像烟花一样在你口中爆炸，让柑橘、蜜桃芳香充满口腔。
如同这个系列的所有IPA，它只有37天的速效保鲜期。趁早享用它，正如你希望自己的新年愿望，尽快完成！
这款啤酒使用了12种啤酒花酿造：掘金（Nugget）、超级加莱纳（SuperGalena）、西姆科（Simcoe）、达美（Delta）、目标（Target）、阿马里洛（Amarillo）、卡斯卡特（Cascade）、银河（Galaxy）、西楚（Citra）、尼尔森·索万（Nelson Sauvin）、莫图依卡（Motueka）和海尔加（Helga）。
乔松 2018-12-19 00:35
enjoy by 19.01.01，被人安利了，图个最新鲜，第一时间专门赶到，略有失望。
香气，整体很清新清脆，麦香和微苦，以柑橘，柚子，松针为主的气息，非常的西海岸，努力寻找一点点的香槟，葡萄，野菌的香气，但是完全没有。
外观，泡沫丰富，持久，浅琥珀色酒体，挂杯明显，整体很标准的西海岸IPA。
口感，苦度较高，杀口感强烈，入口柑橘和松针，略有清脆香气，没有什么葡萄汁感形成，发的很干，甚至有些赛松感觉，松针感，度数相当高了，9.4，可以断定麦汁浓度不高，残糖按照香槟酵母的习惯，应该极低，发酵彻底。整体回温后有一点点的甜度，但是收口不干净，苦涩留口。
一直是比较种草香槟IPA的，但是一点增味都没有，一款发的很干的标准IPA，让我略有失望。
铁骨铮铮郭沫若 2018-12-18 20:45
金色，清澈，泡沫不持久。香气清爽。口感就是新鲜的西海岸ipa，泡泡糖味明显，松针和酒精感强。酒花上我只喝出来西姆科，亚麻黄，还有内尔森的白葡萄味，其他分不出来了。杀口感很强。品质感觉还是对不起这售价。
难道就不需要哈哈哈么 2018-12-18 19:44
豆草山堂主人 2018-12-18 18:20
香气：有柑橘，芒果，葡萄酒的风味，酒精味儿明显。
颜色：琥珀色微微浑浊的酒体，泡沫十分丰富，细腻而且持久。
味道：干苦，有葡萄酒味儿但是没酸味，IPA的底味，运用创新工艺；有柑橘，芒果，酒精味儿。
感受：口感干爽，酒精感明显。