磨栏风车 / 狗毛 宾基的爪子 大麦酒 - 过伍德福德珍藏桶
De Molen / Hair of the Dog Binkie Claws Barleywine - Woodford Reserve BA

磨栏风车 / 狗毛 宾基的爪子 大麦酒 - 过伍德福德珍藏桶

De Molen / Hair of the Dog Binkie Claws Barleywine - Woodford Reserve BA

产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 11.4%
  • 苦度(IBU): 37
  • 色卡: 4
  • 想喝: 37
  • 喝过: 135
  • 总体评分 98
    4.13 分
产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 11.4%
  • 苦度(IBU): 37
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款深受喜爱的合作酒款是与Hair of the Dog酒厂合作酿造的,它在伍德福德珍藏酒桶中陈酿了很久……并且这也是你所宠爱的味道:它绝对就是赢家!这款酒是在2018 Borefts Festival上推出。

  • 甜(27)
  • 棕色(22)
  • 中度酒体(17)
  • 波本(16)
  • 适合发烧级(16)
  • 麦香(16)
  • 泡沫少(15)
  • 泡沫不持久(13)
  • 蜂蜜(12)
  • 焦糖(12)

用户酒评 共 46 条评论

Neon霓虹精酿

Neon霓虹精酿 2019-02-27 18:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

一开始桶味明显,之后是带点青涩的水果味,入口威士忌+烤麦芽味,奶酪味反而没有,还挺甜,比较小清新的大麦

不列不列

不列不列 2019-02-27 01:13

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 热带水果
  • 波本
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

气味:非常丰富果香味,热带水果味。
外观:棕色半透明酒体,泡沫稀少。
味道:味道非常的丰富,果脯味相当浓郁,有一些甜腻的蜂蜜味道,结尾的威士忌味道和果香味配合的更不错。酒精感压的非常好。
总体很喜欢!

钟海威

钟海威 2019-02-16 00:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

标准美式大麦酒~麦汁的香甜感、桶的风味儿都蛮突出~好评!

435

435 2019-02-11 21:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合爷们

深深深红色的酒体,泡沫不多,不像其他大麦酒那么的甜腻,入口顺滑粘稠,果脯味道突出,桶味也很舒服,不刺激,酒精隐藏得很好,据说这款已经停产了的,喝一瓶少一瓶了,确实不错,帝磨栏的酒还真没有遇到过雷,确实不错,值得尝试!

CXYXC

CXYXC 2019-02-03 20:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

Sheven

Sheven 2019-01-24 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

口感确实糙了点 酒精压制 和风味强度都没有问题 波本味道比较柔和舒适 酱味重 咖啡 奶油 香草 太妃糖 药草味道都有 蜂蜜倒不算明显 甜度也合适 酒体要是再厚一点的话有点bcbs的神韵

吴蒙圈

吴蒙圈 2019-01-08 19:50

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

这个价格能买到最好的大麦,偏英式风格,吊打托马斯哈迪之流,比肩bcbb。青苹果甘草焦糖太妃,浓郁桶味。伴随着麦芽果脯的味道,基本完美。

老胡说两句

老胡说两句 2019-01-01 21:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 青苹果
  • 药草
  • 波本
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

每周大麦环节现在是每年大麦环节,波本的味道十分浓厚,泡沫略少,狗毛作为大麦优秀厂家,与磨栏风车搭配是极好的,这一款直观上个人觉得强过天气大风,而且更重要的是,性价比几乎无敌,百元之内基本上作为过桶大麦没有敌手,再往上可能是乐威的波本大麦。入口酒精感没有那么强,成熟水果的味道和药草的味道十分浓郁,甜味突出但是不突兀,平衡感比较好。顺带一提,磨栏风车的蜡封比较难抠,必须用打火机了,蜡封啤酒毕竟可以玩儿橡皮泥,也算是喝酒的一个消遣。建议能买的到的赶紧入手,这么好喝的大麦不多见的。

酒极

酒极 2018-12-27 23:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 黑色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 太妃糖
  • 橡木桶
  • 波本
  • 酱油
  • 烟熏
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

入口一线喉,浓厚,蜂蜜的味道明显,还有浓郁的过桶气息。说实话,有点腻,不好说残糖太高。酱油厂家的酒都是这么如出一辙吧。

胃穿孔患者

胃穿孔患者 2018-12-16 22:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 麦香
  • 青苹果
  • 桂皮
  • 威士忌
  • 金属
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 死前必喝

好厉害的苹果汁!!!好清新,后段苦味稍微过了点,总体棒!!

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号