梦想酿造 / 工具箱 西楚杀手 新英格兰IPA
Dream Brewing / Toolbox Citra Killer NE IPA

梦想酿造 / 工具箱 西楚杀手 新英格兰IPA

Dream Brewing / Toolbox Citra Killer NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 39
  • 喝过: 219
  • 总体评分 90
    3.93 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

我们运用了大量的西楚酒花,所以在酒体中你能明显感受到这种霸气的柑橘属风味。高蛋白质麦芽的运用以及大量乳糖的添加使得啤酒像一款厚实的奶昔饮料。与西楚的热带水果风味相得益彰。

  • 浑浊(23)
  • 柑橘(15)
  • 中度酒体(14)
  • 热带水果(13)
  • 浅黄色(13)
  • 甜(13)
  • 适合进阶级(12)
  • 苦(9)
  • 泡沫丰富(9)
  • 芒果(8)

用户酒评 共 45 条评论

非洲小白脸

非洲小白脸 2022-04-04 19:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

闻起来香,喝起来苦味太重,回味不足

machoman

machoman 2021-10-13 20:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 芒果
  • 凤梨
  • 蜜瓜
  • 坚果
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

梦想酿造的西楚杀手浑浊IPA,热带水果的香气和柑橘松脂的味道相得益彰,有一些甜度但不过分,回味 甘爽宜人,西楚酒花,我的最爱!

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-09-09 10:48

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 0.5

郑人元

郑人元 2021-04-15 22:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

TDSP

TDSP 2021-04-15 21:19

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

对面走来的人都眯着眼

对面走来的人都眯着眼 2020-12-09 03:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

香气是芒果,柑橘,百香果。入口口感偏薄,有桔柚和百香果味,后段偏淡一些,总体比较清爽干净。

SInclair

SInclair 2020-10-24 16:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 青草
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

终于到8pints打卡啦!
最近喝过八倍干投,忘不了那个感觉,果断来试奶昔IPA。

香气:柑橘,芒果,青草。奔放且愉悦。淡淡的能闻到一点麦芽味。
外观:混浊的亮橙色,颜色不深。泡沫细腻,但是消散极快。不过持续会有泡沫挂壁,新鲜酒还是舒服。
口感:入口可以感觉到较强的气泡感,满满的柑橘,酸度一下明亮展现,而后暖暖的甜就充盈在嘴里。中段开始,甜味持续变弱,苦味和酒精感慢慢浮现。收尾有些微苦,一种柚子皮的苦。不厚重,很舒服。

总之,29.9一杯要什么自行车!而且绝对是西楚风味的展现标杆,值得尝试。

不会喝酒的BM

不会喝酒的BM 2020-09-15 22:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

I_Surrender

I_Surrender 2020-09-08 21:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 气泡感弱

泡沫好少,看起来好浑,酒体已经是芒果汁一样的深黄色了。闻味是经典的酒花味,芒果,菠萝之类热带水果的香味。入口之后杀口感很弱,不过相比于其他DIPA还可以接受。入口之后口感较为中庸,名为"西楚杀手"但西楚酒花的风味体现的个人感觉较为一般。总体而言口感较为平衡,酒花的柑橘味还算讨喜,喝到后面会有酒精感。乳糖的加入无法断定是特色还是败笔,饮入过程中微微的甜味显得略有突兀。第一口有略微苦味,但是奇怪的是留口完全无苦感,反而是乳糖甜味过后的酸味。(另:可能是最后一款在这喝的酒了,还是有那么些许的不甘心吧。)

俩卷圈一角饼

俩卷圈一角饼 2020-09-04 22:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 粘稠

西楚杀手但是别没有很强的西楚香气 感受到了不小的乳糖气息 有些腻 和看名字想象的不太一样啊哈哈哈

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