美奇乐 圣地亚哥 / 大脑酿造 未来的回忆 新英格兰IPA(易拉罐)
Mikkeller San Diego / Cerebral Brewing Future Memories NE IPA (Can)

美奇乐 圣地亚哥 / 大脑酿造 未来的回忆 新英格兰IPA(易拉罐)

Mikkeller San Diego / Cerebral Brewing Future Memories NE IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 6
  • 喝过: 59
  • 总体评分 83
    3.83 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

由Mikkeller San Diego与Cerebral Brewing合作酿造的新英格兰IPA,高达7.5%的酒精度保证了酒体的扎实,选用Kvek酵母发酵更是让它拥有了其他新英格兰IPA所没有的味道和口感。

  • 浑浊(21)
  • 柑橘(20)
  • 中度酒体(19)
  • 泡沫丰富(17)
  • 适合进阶级(14)
  • 热带水果(14)
  • 松脂(13)
  • 甜(13)
  • 苦(11)
  • 泡沫持久(11)

用户酒评 共 27 条评论

恩施老猫

恩施老猫 2019-01-05 21:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

温和的香味,并不是十分霸道的酒花香,酒体浑浊,泡沫非常好,沙口感也强,芒果橙子的味道

Awu

Awu 2019-01-03 19:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 芒果
  • 烤面包
  • 香草
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

挪威的野生酵母Kviek给了这款酒一点funky的感觉,和平常的NEIPA在口感上区别较明显,不是我的菜,不过挺不错。

Solomon

Solomon 2019-01-01 02:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

偏干一点点的酒,柑橘柚子味体现得很好,还有一股水蜜桃的野格,新鲜酒花的味道鲜明而持久,留苦略长了一些

Frankzer

Frankzer 2018-12-31 12:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 平衡

昨天带去电影院喝了 可惜没拍照 太暗了
开罐就是石榴,芒果,热带水果的味道爆发
泡沫异常丰富持久,可能跟日期有很大关系,生鲜11月生产的
入口是柑橘,麦芽酒精度不低,有点上头
石榴,热带水果,浓郁
稍有点不足的话是味道搭配不太和谐

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2018-12-30 18:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 芒果
  • 桃子
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 口粮酒
  • 平衡

香气:香橙,芒果,蜜桃,松脂的混合香气,麦香,淡淡的酒精味儿。

颜色:橙色非常浑浊的酒体,泡沫十分丰富持久,较细腻,泡沫很硬,可塑形。

味道:麦汁甜,微微酸。芒果,蜜桃,香橙的味道,酒精味。

感受:酒体粘稠,口感顺滑,回温后更加香甜。性价比高,品质绝对不输顶级浑浊。

唐十三

唐十三 2018-12-29 21:25

    • 香气: 2
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香气偏淡,泡沫细腻柔软,沙口感不强烈,入口果酸味强烈,类似菠萝?橙子?回甘清爽,不会有很苦的味感。

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-12-29 21:15

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

香气比较淡,柑橘、凤梨、酸橙气息,泡沫少不持久,入口酒体绵密,杀口感适中,喝着也比较淡,柑橘、酸橙、凤梨味,后段一点酒花苦,总体还可以!

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