牛啤堂 牛璧 小麦啤酒(易拉罐)
NBeer Niubi Wheat Beer (Can)

牛啤堂 牛璧 小麦啤酒(易拉罐)

NBeer Niubi Wheat Beer (Can)

产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 1
  • 想喝: 42
  • 喝过: 587
  • 总体评分 59
    3.39 分
产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 1

啤酒简介

牛璧小麦,2018澳大利亚国际精酿大赛金奖,当届唯一大陆地区金奖得主。牛啤堂畅销多年的明星产品,经典的美式小麦风格。苦而泛香,肥而不腻,是IPA与小麦的完美融合。

  • 浅黄色(41)
  • 柑橘(41)
  • 适合入门级(40)
  • 轻度酒体(39)
  • 麦香(36)
  • 苦(35)
  • 浑浊(29)
  • 清爽(24)
  • 小清新(23)
  • 泡沫丰富(23)

用户酒评 共 122 条评论

小酒花djchqb

小酒花djchqb 2021-08-28 22:30

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

气味不突出,颜色淡黄不算浑浊,泡沫丰富,入口有柑橘芒果热带水果气息,属于清爽型没什么回味,也没什么苦度,不像传统美式ipa

Malan0re

Malan0re 2021-07-28 19:09

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 麦香
  • 香蕉
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 小清新

圣杯小酒馆

圣杯小酒馆 2021-07-26 21:17

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

钝男

钝男 2021-07-12 20:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 适合入门级
  • 小清新
  • 口粮酒

开盖后一阵热带水果香,颜色金黄,泡沫丰富。
苦度略感不足,杀口感不强,后面有麦香,以为是IPA,还不是不错的一款酒

imgole

imgole 2021-06-30 01:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 桃子
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂

外观浑浊通透,像是新英格兰,很漂亮。
闻起来酒花香气四溢,颇有IPA感。主要是血橙、橙皮、橘子与柠檬,另有一些百香果和杨桃等热带水果。最后有点类似比利时小麦的柠檬皮与芫荽籽气息。
入口也是极富IPA风味。开始是酸甜口的热带水果,之后有些葡萄柚和柚子。柚子的苦味逐渐过渡到松针,舒展余韵。中期的风味略有寡淡,有些没盖住酒体,不过酒体本身也偏向清爽,二者仍然和谐。
整体基本是IPA的风格,风味扎实,酒体清爽,稳扎稳打。易拉罐上说自身是“美式小麦”,而酒花儿上的信息是美式淡色小麦艾尔。这种风格没怎么听说过,不过听起来与APA挺像,至少这款的风味确实如此。

nEwLifeZ

nEwLifeZ 2021-06-18 21:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 香菜
  • 辛香料

酒花香气很足,酒体外观漂亮,入口是芫荽籽和柑橘的味道一同触碰味蕾,到后面交汇在一起,酸味➕香苦的味道,可能是因为太平衡了,感觉收口之后这两种味道的叠加就是泡菜味。唯一的不足是作为一款小麦啤酒,麦香味藏得太深,很难感受到。如果我在没看到酒标的情况喝它,我会认为这是一款社交IPA

遨天

遨天 2021-05-22 16:57

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 香蕉
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 平衡

这是美式小麦啤?不太清楚。外观浑浊,泡沫丰富,入口酸香明显,酵母味不重,算是比较清爽易饮。但面包味有一些,却无酒花香,如果按精酿标准衡量,真没有多少意思

DnY

DnY 2021-05-17 23:45

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

淡金色酒体,微微浑浊。泡沫雪白,比较丰富度,消散较快,轻微挂壁。

明显的酒花香气,拆开来说,有一点百香果、柚子和柑橘。

入口是典型的小麦口感,轻度沙口感,非常清淡(对我来说有些寡淡),微微甜味,苦味在段起来,相当坚实,有IPA的感觉了。麦芽的甘甜和香气很快消散,被苦味压制。尾端很短。回味是酒花的苦味和一点点甘甜。

小麦真的是太寡淡了,还是喜欢不起来

刘先生-

刘先生- 2021-05-01 21:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3

MOON1985

MOON1985 2021-04-16 22:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

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