在中国探索无尽可能,浓郁的酒花风味充满冒险。在浓厚的焦糖风味中,我们投入了大量啤酒花,创造出一场前所未有的冒险体验。
香味:蜜瓜 焦糖 松针 柑橘 青草 温度上来之后有轻微酒精味和腥味 挺老派的dipa 颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫丰盈 稳定后一指 口感:入口酒体适中 重甜重苦 不过整体上风味也没有失衡 满满的蜜瓜 焦糖和麦汁甜味 佐餐以柑桔 松针的香气 中段会有一些酒精味和酒精的烧灼感出现 但问题不大 末端甜苦稍显分离 苦感积蓄在口腔后半段 整体甜味稍稍有些腻 口内的香气和风味逐渐以松脂 青草和焦糖味为主 收口甜苦皆有 焦糖 柑橘 松脂味留口 感受:中后段有些过甜了 整体酒精感控制的倒挺好的 挺好的传统dipa
因为新鲜,香气非常棒,酒花的柑橘、水果、青草气息相当好。酒体还是偏甜了点,后面感觉有点腻。
简单干净是最难的,这款酒做到了。琥珀色酒体,米色泡沫,细腻持久,卖相就赢了,闻上去是强烈的热带水果风味,带着一点雨后森林的怡人气息,既清新又带着点腐叶的味道,柑橘、松脂、麦香、蜂蜜水乳交融,香甜包裹着松针霸气的苦,很舒服,舒服的让人不想去辨认错综复杂的味道,只想一口一口的喝完。
双11过后赶紧喝杯酒回点血,压压精。。。 话说Stone and Dream 合酿的八花还真不错来。。。 4月份合酿的,历时半年成果面市。 期待许久的,本以为过年时希望喝上,没想到双11入手啦。 外观。 估计太忙了,设计师都累了吧。。。 酒体。开瓶Dipa的风味,柑橘香气明显,白色泡沫丰富但不细腻。略挂杯。 感受。入口相当惊艳啊(⊙o⊙)。。。基酒不就是巨石IPA么。。。。有着她的苦度却一点都不干裂,焦糖甜,蜂蜜顺滑相当明显,苦度和甜度相互融合的非常之好,令人叫绝。酒精度不低,喝着时虽不明显,但大半瓶下去,还是唯有灼烧感和微晕哦。。。 点评。整体相当柔和,平衡的一款Dipa,保持苦度的同时甜度综合的非常到位,易饮舒适性极佳,不错。。。 巨石和梦想联手的第一款酒非常成功,赞👍~\(≧▽≦)/~
千呼万唤使出来的梦想巨石合酿成品。苦甜平衡,很巨石,又不那么巨石。贵在新鲜,诚意满满。
很不错的一款口粮酒,不知道怎么着就收到这么两瓶酒,梦想干的这个事真的是太赞了,希望以后多多这样,这款dipa表现的很平衡,没有很突出的,但是恰到好处。口感顺滑,来自于较厚重的酒体,承载的住。不错不错
感谢梦想酿造🍺😃 基本信息:出厂日期20181026,保质期一年,酒精度9.0。品尝日期20181112。 外观:酒呈琥珀棕色,清澈,泡沫丰富,比较细腻,比较持久。 气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久不够浓郁。 口感:苦味适中,淡淡的甜味,杀口感一般,略粘稠,酒精感适中,平衡度好。余味略苦。 总评:香味有点淡,喝起来还比较顺滑,口感不错。推荐品尝。
首先感谢酒花,双十一当天收到了两瓶酒,这个合酿等的也是蛮久的了,作为梦想和巨石粉丝也许这个就是最好的结果。 入杯酒体呈深黄色,泡沫稠密并且很持久,就像tap打出来的一般,毕竟十月二十六号罐装的。入口主要是麦香、柑橘、热带水果、花香、凤梨和少许蜜瓜味,香味没的说,浓郁饱满有一定的层次,但并没有延续西海岸的风格。中段来说有一些蜂蜜、青草和淡淡的葡萄柚味,香味同样OK。尾段几乎没有苦味,收口干净,回甘明显。 整体来说很棒,不得不说是一款成功的合酿,酒体香味浓郁口感顺滑,现在喝着真觉得是tap打出来,赞一个!
感谢感谢,的确是款优秀的IPA 原以为只是寻常款,接近鼻子感受到香味,入口的甜度和酒花爆炸。 后面开了两瓶别的瓶子就略显逊色。 值得推荐!
金色酒体,白色泡沫丰富持久,闻着水果糖的甜和松脂香,入口柑橘凤梨松脂味,酒体有点偏甜,收口干脆,还不错的一款感谢酒花赐酒。
KUMA君X 2018-11-23 21:49
香味:蜜瓜 焦糖 松针 柑橘 青草 温度上来之后有轻微酒精味和腥味 挺老派的dipa
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫丰盈 稳定后一指
口感:入口酒体适中 重甜重苦 不过整体上风味也没有失衡 满满的蜜瓜 焦糖和麦汁甜味 佐餐以柑桔 松针的香气 中段会有一些酒精味和酒精的烧灼感出现 但问题不大 末端甜苦稍显分离 苦感积蓄在口腔后半段 整体甜味稍稍有些腻 口内的香气和风味逐渐以松脂 青草和焦糖味为主 收口甜苦皆有 焦糖 柑橘 松脂味留口
感受:中后段有些过甜了 整体酒精感控制的倒挺好的 挺好的传统dipa
小哲圆 2018-11-20 19:52
因为新鲜,香气非常棒,酒花的柑橘、水果、青草气息相当好。酒体还是偏甜了点,后面感觉有点腻。
德弈斋老傅 2018-11-14 01:24
简单干净是最难的,这款酒做到了。琥珀色酒体,米色泡沫,细腻持久,卖相就赢了,闻上去是强烈的热带水果风味,带着一点雨后森林的怡人气息,既清新又带着点腐叶的味道,柑橘、松脂、麦香、蜂蜜水乳交融,香甜包裹着松针霸气的苦,很舒服,舒服的让人不想去辨认错综复杂的味道,只想一口一口的喝完。
被遗忘者 2018-11-13 10:09
双11过后赶紧喝杯酒回点血,压压精。。。
话说Stone and Dream 合酿的八花还真不错来。。。
4月份合酿的,历时半年成果面市。
期待许久的,本以为过年时希望喝上,没想到双11入手啦。
外观。 估计太忙了,设计师都累了吧。。。
酒体。开瓶Dipa的风味,柑橘香气明显,白色泡沫丰富但不细腻。略挂杯。
感受。入口相当惊艳啊(⊙o⊙)。。。基酒不就是巨石IPA么。。。。有着她的苦度却一点都不干裂,焦糖甜,蜂蜜顺滑相当明显,苦度和甜度相互融合的非常之好,令人叫绝。酒精度不低,喝着时虽不明显,但大半瓶下去,还是唯有灼烧感和微晕哦。。。
点评。整体相当柔和,平衡的一款Dipa,保持苦度的同时甜度综合的非常到位,易饮舒适性极佳,不错。。。
巨石和梦想联手的第一款酒非常成功,赞👍~\(≧▽≦)/~
Metalq 2018-11-13 01:50
千呼万唤使出来的梦想巨石合酿成品。苦甜平衡,很巨石,又不那么巨石。贵在新鲜,诚意满满。
Luke路可 2018-11-13 01:39
很不错的一款口粮酒,不知道怎么着就收到这么两瓶酒,梦想干的这个事真的是太赞了,希望以后多多这样,这款dipa表现的很平衡,没有很突出的,但是恰到好处。口感顺滑,来自于较厚重的酒体,承载的住。不错不错
酒花大道 2018-11-12 20:10
感谢梦想酿造🍺😃
基本信息:出厂日期20181026,保质期一年,酒精度9.0。品尝日期20181112。
外观:酒呈琥珀棕色,清澈,泡沫丰富,比较细腻,比较持久。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久不够浓郁。
口感:苦味适中,淡淡的甜味,杀口感一般,略粘稠,酒精感适中,平衡度好。余味略苦。
总评:香味有点淡,喝起来还比较顺滑,口感不错。推荐品尝。
燃烧的牛圈 2018-11-12 18:41
首先感谢酒花,双十一当天收到了两瓶酒,这个合酿等的也是蛮久的了,作为梦想和巨石粉丝也许这个就是最好的结果。
入杯酒体呈深黄色,泡沫稠密并且很持久,就像tap打出来的一般,毕竟十月二十六号罐装的。入口主要是麦香、柑橘、热带水果、花香、凤梨和少许蜜瓜味,香味没的说,浓郁饱满有一定的层次,但并没有延续西海岸的风格。中段来说有一些蜂蜜、青草和淡淡的葡萄柚味,香味同样OK。尾段几乎没有苦味,收口干净,回甘明显。
整体来说很棒,不得不说是一款成功的合酿,酒体香味浓郁口感顺滑,现在喝着真觉得是tap打出来,赞一个!
可杰X 2018-11-12 11:55
感谢感谢,的确是款优秀的IPA
原以为只是寻常款,接近鼻子感受到香味,入口的甜度和酒花爆炸。
后面开了两瓶别的瓶子就略显逊色。
值得推荐!
崔静的崔X崔静的静 2018-11-11 21:49
金色酒体,白色泡沫丰富持久,闻着水果糖的甜和松脂香,入口柑橘凤梨松脂味,酒体有点偏甜,收口干脆,还不错的一款感谢酒花赐酒。