我们总是寻找最好的原料来酿造我们的啤酒，对于这款浑浊双倍IPA，我们去往了一家最新和最令人兴奋的麦芽公司——来自加利福尼亚州阿拉梅达的Admiral Maltings。这个小规模的公司是加利福尼亚唯一一家通过CCOF（加利福尼亚州有机认证农场）认证的公司。我们使用了一种专门在加州种植的麦芽，是一种干地种植的淡色麦芽。酒花的选用为这款浑浊创作带来大量的水果前味，几乎就像紧缩浆果麦片一样，余味微甜。
一年多的浑浊，表现还能如此出色，纯正计划真的是太棒了。之前喝这个牌子的其他浑浊也很给力，个人感觉纯正计划做浑浊的水平很厉害。舒适，惊艳，让人忍不住赞叹。
水晶船，肯定不是他们的顶级，焦糖味蜂蜜味这类甜的东西太明显，留在嘴巴里，但不是太过分。像是中低档的帝国ipa，不像浑浊，比如说迷失海岸的双倍三倍，甜的一塌糊涂。这款酒松脂味出不来，不属于清香属于甜香。 其实就是个人喜好而已，有的人喜欢甜，肯定给高分。但是放在夏天，浑身汗，皮肤烫，口干舌燥那种时候，喝的下蜂蜜、可乐这类高甜度的东西吗？
酒标好看 柑橘热带水果 但较纯正计划其他款较淡 总体中规中矩
酒体浑浊 开罐水果香气较淡 入口麦芽甜味明显 回味略苦 很小清新的一款浑浊ipa
我今年就是很喜欢pure project，觉得他们酒体很轻，却不腻，有酒花味却不会太苦涩，酒精度和高级醇都控制很好，麦芽特别甜美，喝完500ml，还不算很齁，这家小厂的火爆是有道理的。
距离罐装三个月，还算可以接受。瓶身渐变色挺漂亮的。 开罐强烈的百香果香气，中等的柑橘香，少量芒果香。泡沫细腻，微微泛黄，不持久。中轻度酒体，轻微浑浊。 入口柑橘芒果味为主导，百香果味反而不多了。气泡感不强，酒精感很弱。喝起来我以为是五度出头酒精度的酒，一看瓶身8.5，必须说酒精感压的非常好。收口微甜，麦香开始显现。苦度很低，几乎感受不到。忘了喝前摇一摇，第二次摇一摇倒出后明显混浊得多。喝起来差别倒是不大，更顺滑更甜了一些，收口因为酵母沉淀变得有点涩。倒空后罐子闻起来就是浓浓的水果味，几乎闻不到酒精味。 挑不出什么问题，在这个价位很出彩的ne，值得一试。
八贰 2020-07-11 00:05
一年多的浑浊，表现还能如此出色，纯正计划真的是太棒了。之前喝这个牌子的其他浑浊也很给力，个人感觉纯正计划做浑浊的水平很厉害。舒适，惊艳，让人忍不住赞叹。
humblesea 2020-01-24 13:37
水晶船，肯定不是他们的顶级，焦糖味蜂蜜味这类甜的东西太明显，留在嘴巴里，但不是太过分。像是中低档的帝国ipa，不像浑浊，比如说迷失海岸的双倍三倍，甜的一塌糊涂。这款酒松脂味出不来，不属于清香属于甜香。 其实就是个人喜好而已，有的人喜欢甜，肯定给高分。但是放在夏天，浑身汗，皮肤烫，口干舌燥那种时候，喝的下蜂蜜、可乐这类高甜度的东西吗？
开心小老头 2019-12-22 19:22
关心粮食and蔬菜 2019-12-22 19:19
Frankzer 2019-09-23 21:37
酒标好看
柑橘热带水果
但较纯正计划其他款较淡
总体中规中矩
醋栗与酒 2019-09-07 18:49
酒体浑浊 开罐水果香气较淡 入口麦芽甜味明显 回味略苦 很小清新的一款浑浊ipa
mythril 2019-09-03 18:09
Ray叔 2018-12-13 13:29
沈恺 2018-11-21 22:01
我今年就是很喜欢pure project，觉得他们酒体很轻，却不腻，有酒花味却不会太苦涩，酒精度和高级醇都控制很好，麦芽特别甜美，喝完500ml，还不算很齁，这家小厂的火爆是有道理的。
taco 2018-11-17 18:58
距离罐装三个月，还算可以接受。瓶身渐变色挺漂亮的。
开罐强烈的百香果香气，中等的柑橘香，少量芒果香。泡沫细腻，微微泛黄，不持久。中轻度酒体，轻微浑浊。
入口柑橘芒果味为主导，百香果味反而不多了。气泡感不强，酒精感很弱。喝起来我以为是五度出头酒精度的酒，一看瓶身8.5，必须说酒精感压的非常好。收口微甜，麦香开始显现。苦度很低，几乎感受不到。忘了喝前摇一摇，第二次摇一摇倒出后明显混浊得多。喝起来差别倒是不大，更顺滑更甜了一些，收口因为酵母沉淀变得有点涩。倒空后罐子闻起来就是浓浓的水果味，几乎闻不到酒精味。
挑不出什么问题，在这个价位很出彩的ne，值得一试。