理事会 舔食 法兰德斯红色艾尔
Council Lickable Staves Flanders Red Ale

理事会 舔食 法兰德斯红色艾尔

Council Lickable Staves Flanders Red Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 16
  • 喝过: 58
  • 总体评分 86
    3.86 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Lickable Staves是一款美式红色酸艾尔,我们将它陈酿在赤霞珠葡萄酒桶中,并添加了大量的密歇根州巴拉顿樱桃,从而突出它强烈的酸樱桃派气息,以及只有巴拉顿樱桃才有的烘焙香料风味(肉桂、肉豆蔻、丁香、多香果)。这款啤酒有着丰富而复杂的麦芽基础,才能够支撑着浓郁的樱桃风味。在赤霞珠酒桶中陈酿一年,为它带来红酒的大胆、浓厚和果冻般的气息。

  • 醋酸(14)
  • 樱桃(13)
  • 中度酒体(13)
  • 适合进阶级(8)
  • 适合发烧级(8)
  • 红色(8)
  • 泡沫不持久(8)
  • 泡沫少(8)
  • 甜(7)
  • 话梅(6)

用户酒评 共 23 条评论

天下有雪

天下有雪 2019-03-04 22:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 话梅
  • 椰子
  • 树莓
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

太过酸爽,喝一口就得忙着平复口腔此起彼伏的抗议,以至于很难品出三六九等。印象深刻的是某几个瞬间,有椰子香气留口。

Jay_keke

Jay_keke 2019-02-10 19:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

感谢四蛋同学的新年馈赠!
棕色酒体,泡沫稀少;
浓烈的谷仓味,酵母臭,不算愉悦;
酸味清晰干裂,贯彻始终;桶味一闪而过,小清新的樱桃的酸甜味穿插其间;还有明显的酵母臭味;收口干净清爽
这酒适合多放几年,让活跃的酵母变幻出更多风味

命的水

命的水 2019-02-04 16:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

暗红色的酒体、少许泡沫,闻香是各种的酸 - 香醋、樱桃、奶油话梅、酸黄瓜……变化丰富,入口更是尖利的香醋的酸还带着鲜味,然后是果香和些许木香萦绕口中。喜欢酸的朋友,也许这款美式酸艾尔正合你的口味,不喜欢酸的朋友,请慎服……

夜待销

夜待销 2019-02-01 19:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 青草
  • 话梅
  • 樱桃
  • 野菌味
  • 霉香
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味
  • 适合发烧级

爱玛真TM funky,巨刺激,沙口感强,酸度高,正好嘴唇有点破,好疼。开始是梅子李子之类,然后樱桃,随后才是桶,涩感倒是不重,第一口绝对会吓退不少人,适应后觉得还不错。

阿康被占用

阿康被占用 2019-01-23 04:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

入口酸略微尖锐,不过这个不重要,风味很棒,整个酒支撑很足,酸度虽然尖锐但并不寡,所以酸的很舒服,樱桃的风味很甜美,很棒的一个酒

被酒爱的人

被酒爱的人 2019-01-03 22:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

新鲜李子气味,入口木桶味很足,然后是源源不断的酸莓果味,令人欲罢不能

岂几月出

岂几月出 2018-12-28 20:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 粉红色
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 话梅
  • 桂皮
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

樱桃、青涩的浆果、肉桂、红酒的气息、桶味不重,酒精味儿明显浓缩话梅汁醋酸的感觉,相当重口味,味道很深沉也很复杂,非常喜欢!

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-12-28 19:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 醋酸
  • 红酒
  • 樱桃
  • 乳酸
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

真的是好复杂好复杂 先不说好不好喝 就这过桶加入了大量樱桃就够酷了
劲儿大 麦芽汁浓度27.8 也是够吓人的 闻香樱桃味道突出 非常持久 浓郁 入口酸死了 层次感特别强的醋酸 樱桃使其清新一点点 但是还是有点老陈醋的感觉 桶味明显 红酒让他更酸
喝不明白 就是知道挺厉害的

无昵称

无昵称 2018-12-12 01:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味

酒的颜色呈棕红色,泡沫少且消散速度较快。能闻到樱桃的香气,但是酒精的气味也比较明显。入口醋酸感极强,回味时能感觉到樱桃的香气,中等酒体,气泡感适中。

KUMA君X

KUMA君X 2018-11-13 22:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 桂皮
  • 树莓
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:樱桃 肉桂 树莓 果醋 梅子 略带一些烤面包的烘烤味
颜色和泡沫:清澈深琥珀色 泡沫不持久
口感:。入口酒体适中 酸味稍显尖一些 但是有着不错的果脯和莓果甜味平抚 中段适度的皮革和酸梅味浮现 加强了一定的酸味 但依旧不尖锐 增添了整体风味的厚度和复杂性 有轻微的辛辣感出现 末端生木料 梅子 果醋 肉桂 皮革味为主 酸 甜 桶味以及funky味融合的很不错 就是辛辣感残余较多一些 收口酸甜干爽 皮革 木料 话梅 肉桂 果醋味留口
感受:激爽但又没有过分尖锐的酸 莓果和桶味融合的不错

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