这是一款北酿与轨道酿酒厂合酿的小批量IPA,酿造时双倍干投了银河(Galaxy)、英格玛(Enigma)、埃尔多拉多(El Dorado)啤酒花。我们还实验性的加入了酿造盐,让这款IPA有一种难以置信的口感。
酒体金黄不透; 香气偏淡; 口味有柑橘、青芒味为主,有淡淡的百香果酸味; 苦味中和一般,还算易饮.
整体不错,香气和口感都合乎水准,虽然细节表现同树屋,OH等厂牌相比仍有差距,但性价比还是很优秀的。
香柔易饮,至于酿造盐的咸味,没喝出来。
香味:凤梨 桃子 洋葱 柠檬皮 浆果 整体香气偏突出核果味一些 英格玛的浆果洋葱味和埃尔多拉多的核果果脯味都挺到位的 银河闻起来也不空 颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈 稳定后半指 口感:入口酒体适中 杀口感偏强了些 不过依旧有着不错的果汁感 清爽的柠檬皮微微酸苦中蕴含着大量的浆果和核果的清新微甜 而口内回返的香气则以凤梨和桃子味为主 中段银河的那种矿物盐的微微咸味和空洞感还是会有所浮现 不过会被持续性相当不错的浆果核果味填的很满 末端会有轻微的酒花辛辣感浮现 而回返的香气中则出现了些许青草和洋葱味 收口微苦 柠檬皮 青草 核果味留口 感受:三种酒花的特征的表现以及相互的衬托做的还是很不错的 除了末端稍味有些辛辣之外 整体表现还是很优秀的 性价比口粮之选
柑橘,芒果,百香果的风味,酒体颜色漂亮,很舒服易饮。
挺不错的一个款DDH,除了尾端涩了些,苦味黏留上颚和舌根在一切出色,凤梨芒果番石榴。
柑橘、芒果、百香果气息,闻着舒服,泡沫少不持久,入口酒体绵软,杀口感适中,柑橘、芒果、百香果味明显,后段酒花苦、橘皮苦明显,总体还可以!
SummerKiller 2018-10-08 01:28
酒体金黄不透;
香气偏淡;
口味有柑橘、青芒味为主,有淡淡的百香果酸味;
苦味中和一般,还算易饮.
Metalq 2018-10-06 22:24
整体不错,香气和口感都合乎水准,虽然细节表现同树屋,OH等厂牌相比仍有差距,但性价比还是很优秀的。
甜甜瓜瓜 2018-10-05 14:35
香柔易饮,至于酿造盐的咸味,没喝出来。
KUMA君X 2018-10-04 10:54
香味:凤梨 桃子 洋葱 柠檬皮 浆果 整体香气偏突出核果味一些 英格玛的浆果洋葱味和埃尔多拉多的核果果脯味都挺到位的 银河闻起来也不空
颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈 稳定后半指
口感:入口酒体适中 杀口感偏强了些 不过依旧有着不错的果汁感 清爽的柠檬皮微微酸苦中蕴含着大量的浆果和核果的清新微甜 而口内回返的香气则以凤梨和桃子味为主 中段银河的那种矿物盐的微微咸味和空洞感还是会有所浮现 不过会被持续性相当不错的浆果核果味填的很满 末端会有轻微的酒花辛辣感浮现 而回返的香气中则出现了些许青草和洋葱味 收口微苦 柠檬皮 青草 核果味留口
感受:三种酒花的特征的表现以及相互的衬托做的还是很不错的 除了末端稍味有些辛辣之外 整体表现还是很优秀的 性价比口粮之选
TonyStark 2018-09-29 21:19
柑橘,芒果,百香果的风味,酒体颜色漂亮,很舒服易饮。
胃穿孔患者 2018-09-28 19:43
挺不错的一个款DDH,除了尾端涩了些,苦味黏留上颚和舌根在一切出色,凤梨芒果番石榴。
白相人爷叔 2018-09-27 18:59
柑橘、芒果、百香果气息,闻着舒服,泡沫少不持久,入口酒体绵软,杀口感适中,柑橘、芒果、百香果味明显,后段酒花苦、橘皮苦明显,总体还可以!