探索啤酒6号,埃尔德拉多与爱达荷7号浑浊IPA,在我们多次的浑浊尝试之后,我们搜索了所有的酒花,这一次的主角是埃尔德拉多与爱达荷7号酒花。埃尔多拉多(El Dorado)带来的细腻柔和苦味的特点以及干投爱达荷7号(Idaho 7)所产生的多汁感异常融洽。结合两者都富含的菠萝、柑橘风味,使得他成为了一杯诱人的果汁。
香味:蜜瓜 杏脯 凤梨 甜橙 青草 香气还是相当不错 两种酒花的特证把控的还是很到位的 但是持续性稍稍有些差 温度上来之后有些“骚”味 青草味也有所加剧 颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈 稳定后半指 口感:入口酒体适中 绵软感和多汁感都不错 顺畅的蜜渍凤梨和杏脯味 但是绝对没有甜腻感 少许的橙皮酸味和苦味作为调节 中段青草味会有所加剧 同时舌根部会有明显的酒花辛辣感和少许的涩感 末端涩感和辛辣感依旧有些重 不过口内回返的杏脯和蜜渍凤梨味还是很舒服的 收口甜略带辛辣微涩 杏脯 凤梨 甜橙 青草味留口 感受:瑕不掩瑜 这个价位已经很超值了
作为ipa香味不算爆发的出色,中规中矩。但是,我想说的是,苦度控制的很好,入口后的爆发始终没有发生,持续在一个很好的点。再来看味道,多种水果味混合的比较舒服,如果要说不足,那就是打嗝的回味——这是我对浑浊ipa的评判标准。总体来讲,这个价位还是超值的,毕竟和树屋这种比也不太公平。
香气:热带水果,柑橘,菠萝,果汁一般香甜的香气,非常浓郁,经久不散。 颜色:橙黄色非常浑浊,泡沫比较丰富但不持久。 味道:味道偏甜,有麦香味儿,酒精味儿隐藏的很好。 感受:很优秀的浑浊,平衡,易饮,顺滑,性价比极高的优秀国产精酿。
一种酒花就已经不错,经过我们的反复尝试,还是混合在一起更柔和平衡,有点成熟的霞多丽葡萄味道,这款酒未来会有一个巨大的引爆点在里面。
KUMA君X 2018-10-11 20:29
香味:蜜瓜 杏脯 凤梨 甜橙 青草 香气还是相当不错 两种酒花的特证把控的还是很到位的 但是持续性稍稍有些差 温度上来之后有些“骚”味 青草味也有所加剧
颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈 稳定后半指
口感:入口酒体适中 绵软感和多汁感都不错 顺畅的蜜渍凤梨和杏脯味 但是绝对没有甜腻感 少许的橙皮酸味和苦味作为调节 中段青草味会有所加剧 同时舌根部会有明显的酒花辛辣感和少许的涩感 末端涩感和辛辣感依旧有些重 不过口内回返的杏脯和蜜渍凤梨味还是很舒服的 收口甜略带辛辣微涩 杏脯 凤梨 甜橙 青草味留口
感受:瑕不掩瑜 这个价位已经很超值了
01 2018-10-11 19:49
作为ipa香味不算爆发的出色,中规中矩。但是,我想说的是,苦度控制的很好,入口后的爆发始终没有发生,持续在一个很好的点。再来看味道,多种水果味混合的比较舒服,如果要说不足,那就是打嗝的回味——这是我对浑浊ipa的评判标准。总体来讲,这个价位还是超值的,毕竟和树屋这种比也不太公平。
豆草山堂主人 2018-10-10 21:18
香气:热带水果,柑橘,菠萝,果汁一般香甜的香气,非常浓郁,经久不散。
颜色:橙黄色非常浑浊,泡沫比较丰富但不持久。
味道:味道偏甜,有麦香味儿,酒精味儿隐藏的很好。
感受:很优秀的浑浊,平衡,易饮,顺滑,性价比极高的优秀国产精酿。
沈恺 2018-09-30 22:16
一种酒花就已经不错,经过我们的反复尝试,还是混合在一起更柔和平衡,有点成熟的霞多丽葡萄味道,这款酒未来会有一个巨大的引爆点在里面。