探索啤酒6号,埃尔德拉多与爱达荷7号浑浊IPA,在我们多次的浑浊尝试之后,我们搜索了所有的酒花,这一次的主角是埃尔德拉多与爱达荷7号酒花。埃尔多拉多(El Dorado)带来的细腻柔和苦味的特点以及干投爱达荷7号(Idaho 7)所产生的多汁感异常融洽。结合两者都富含的菠萝、柑橘风味,使得他成为了一杯诱人的果汁。
混浊橙色酒体,泡沫不丰富消散快。闻香柑橘、西柚和荔枝。入口微苦然后甜 ,然后又苦。这款酒总体就是这样,当你觉的它苦然后甜味来了,当你觉得它很甜然后苦味又来了。衔接很突兀。多汁感明显,酒精感明显,依然还是很喜欢。喜欢精酿就是喜欢自由精神,探索者就应该这样。尝试更多可能性。这一款好像都是9月20日罐装,相当新鲜。
好喝!性价比爆炸! 香气 柑橘 甜橙 菠萝 百香果 一点青草 还有一点蜜瓜的清香 外观 混浊度非常不错 偏深的幼黄色 泡沫较多 消散慢,最近喝的混浊都没有这么漂亮的,心旷神怡 味道 入口轻微细腻的微小气泡感,绵柔多汁感很不错,首先高甜度的麦汁与蜜瓜汁的感受,随后柑橘 甜橙 甜菠萝 一点微微百香果1加入,前段水果味丰富,新鲜,但是甜度确实高了些,一开始没能接受,但是喝了几口就习惯了,中段口腔微涩,酒花微微辛辣感在口腔两侧和喉咙深处出现,但并没有太刺激,持续一段时间后,后段柑橘 蜜瓜 甜菠萝 甜橙,很轻微的苦,味道逐渐变弱。 感受 是甜了些,但是整体相当不错!打嗝味道也相当好
又是一款实验浑浊,对于前面两款浑浊感觉有些偏离浑浊,香味没啥问题,苦味上更像是一款未过滤,切入正题开搞。 入杯酒体呈浅黄色,泡沫比较丰富也挺持久。入口主要是麦香、柑橘、热带水果、凤梨和花香,香味量足也很丰富,比起前两款香味更有层次感。中段有一些青草、花蜜和橙子皮味,同样饱满量足。尾段苦味这款做的还不错,更想是一款ne ipa了,收口还可以,回甘舒服。 整体来说不错,相对于前面两款要好一些,香味更加的丰富、舒服,同时也更加的香甜,赞一个。
我赌五毛这酒能拿金奖! 从没喝过这么大一瓶的浑浊,又如此廉价。开瓶有柑橘和比较淡的松脂香味,在浑浊里算是比较正常,酒体淡黄色,泡沫适中,气泡大小可见,消散快,入口气泡感较强,柑橘、葡萄柚、百香果、菠萝的味道有显现,然后是树脂的苦味,麦芽香味依次显现,酒精度数不低但隐藏的很好,收口意外的干净利落,平衡感很好,虽然整体口味没有君不见那么浓郁,更柔和一些,但国产浑浊把平衡做的这么好的确实很难得
实验系列感觉像抽卡。万一好喝就赚了,这个还可以。 9月20号产 10月15日品饮,新鲜。无氧化迹象。 外观:这次酿的NE胶质感比较好了。果汁外观模拟的更好。泡沫丰富且泡持性强。颜色做的很不错。 香气:埃尔多拉多和爱达荷7常用作辅助型酒花增加复杂度。作为主力酒花却有意外的风味。果香方面、甜橙、菠萝香气为主,伴有爱达荷特有的红茶香气,有轻微的薄荷清凉香气非常惊喜,捎带一点白葡萄酒香气。 风味:入口酒体这次不水了,绵软的酒体加上7.7%比较扎实的紧密性对风味支撑起到关键作用。甜感凸显,有点腻,甜瓜和白砂糖味道突出。红茶味道结合甜瓜味道结合有一点西瓜汁味道很棒。中段苦度上升平衡入口的高甜度,辛辣控制的ok口腔两侧稍有涩感体现,不过比探索系列之前的都好。收口风味也能有效跟进,甜橙、菠萝、甜瓜,药草、薄荷味道留口,不知道为什么吞咽后吸气一直有一点薄荷的清爽感。收口有点腻了。残糖在口腔中持续的感觉不太好。 风味、平衡性、酒体都做的与国际接轨了,和五号比的话,我觉得香气不如五号耐闻但是有自己的特点,酒体和味觉体验要比五号强。但是太甜了,喝着挺累的。喝完特别渴,少些畅快淋漓的感觉
橙色浑浊酒体泡沫丰富,菠萝、柑橘香气,有量有质,入口蜜瓜、菠萝、青草味,收口略微带点涩,这价格,上哪找这性价比去。
水准相当高的一个浑浊 入口蜜瓜味相当显著 略有一点甜腻 看麦芽浓度有22了 一个人一瓶压力挺大 易饮性不如5号 整体给分可以相当不错
酒体颜色偏深,但浑浊度足够。香气中有凤梨,青草,松脂的味道,算是我比较喜欢的偏青涩水果的风格。但入口就变成了蜜瓜类的风味,甜度有些高,不算易饮,还有股比较尖锐的脂类味道,太过刺激。算是目前系列中比较优秀的酒款
看评论,感觉自己貌似是一不小心失手买了整个探索系列最厉害的酒。 当然喝起来也是不负众望——入口甜,一丝顺滑的酸后有一丝苦味随机再以甜味收口,中间有着微微冲入鼻腔的酒精味儿。整个过程不紧不慢,很舒适。像是三倍干投的甜味。一丝苦味正极力得把他与麦汁区分开来。
雁行知 2018-10-15 22:14
混浊橙色酒体,泡沫不丰富消散快。闻香柑橘、西柚和荔枝。入口微苦然后甜 ,然后又苦。这款酒总体就是这样,当你觉的它苦然后甜味来了,当你觉得它很甜然后苦味又来了。衔接很突兀。多汁感明显,酒精感明显,依然还是很喜欢。喜欢精酿就是喜欢自由精神,探索者就应该这样。尝试更多可能性。这一款好像都是9月20日罐装,相当新鲜。
Niubliu 2018-10-15 21:45
好喝!性价比爆炸!
香气 柑橘 甜橙 菠萝 百香果 一点青草 还有一点蜜瓜的清香
外观 混浊度非常不错 偏深的幼黄色 泡沫较多 消散慢,最近喝的混浊都没有这么漂亮的,心旷神怡
味道 入口轻微细腻的微小气泡感,绵柔多汁感很不错,首先高甜度的麦汁与蜜瓜汁的感受,随后柑橘 甜橙 甜菠萝 一点微微百香果1加入,前段水果味丰富,新鲜,但是甜度确实高了些,一开始没能接受,但是喝了几口就习惯了,中段口腔微涩,酒花微微辛辣感在口腔两侧和喉咙深处出现,但并没有太刺激,持续一段时间后,后段柑橘 蜜瓜 甜菠萝 甜橙,很轻微的苦,味道逐渐变弱。
感受 是甜了些,但是整体相当不错!打嗝味道也相当好
燃烧的牛圈 2018-10-15 19:24
又是一款实验浑浊,对于前面两款浑浊感觉有些偏离浑浊,香味没啥问题,苦味上更像是一款未过滤,切入正题开搞。
入杯酒体呈浅黄色,泡沫比较丰富也挺持久。入口主要是麦香、柑橘、热带水果、凤梨和花香,香味量足也很丰富,比起前两款香味更有层次感。中段有一些青草、花蜜和橙子皮味,同样饱满量足。尾段苦味这款做的还不错,更想是一款ne ipa了,收口还可以,回甘舒服。
整体来说不错,相对于前面两款要好一些,香味更加的丰富、舒服,同时也更加的香甜,赞一个。
西湖大鯊魚 2018-10-15 14:59
大修道院 2018-10-15 11:27
我赌五毛这酒能拿金奖!
从没喝过这么大一瓶的浑浊,又如此廉价。开瓶有柑橘和比较淡的松脂香味,在浑浊里算是比较正常,酒体淡黄色,泡沫适中,气泡大小可见,消散快,入口气泡感较强,柑橘、葡萄柚、百香果、菠萝的味道有显现,然后是树脂的苦味,麦芽香味依次显现,酒精度数不低但隐藏的很好,收口意外的干净利落,平衡感很好,虽然整体口味没有君不见那么浓郁,更柔和一些,但国产浑浊把平衡做的这么好的确实很难得
Sheven 2018-10-15 00:46
实验系列感觉像抽卡。万一好喝就赚了,这个还可以。
9月20号产 10月15日品饮,新鲜。无氧化迹象。
外观:这次酿的NE胶质感比较好了。果汁外观模拟的更好。泡沫丰富且泡持性强。颜色做的很不错。
香气:埃尔多拉多和爱达荷7常用作辅助型酒花增加复杂度。作为主力酒花却有意外的风味。果香方面、甜橙、菠萝香气为主,伴有爱达荷特有的红茶香气,有轻微的薄荷清凉香气非常惊喜,捎带一点白葡萄酒香气。
风味:入口酒体这次不水了,绵软的酒体加上7.7%比较扎实的紧密性对风味支撑起到关键作用。甜感凸显,有点腻,甜瓜和白砂糖味道突出。红茶味道结合甜瓜味道结合有一点西瓜汁味道很棒。中段苦度上升平衡入口的高甜度,辛辣控制的ok口腔两侧稍有涩感体现,不过比探索系列之前的都好。收口风味也能有效跟进,甜橙、菠萝、甜瓜,药草、薄荷味道留口,不知道为什么吞咽后吸气一直有一点薄荷的清爽感。收口有点腻了。残糖在口腔中持续的感觉不太好。
风味、平衡性、酒体都做的与国际接轨了,和五号比的话,我觉得香气不如五号耐闻但是有自己的特点,酒体和味觉体验要比五号强。但是太甜了,喝着挺累的。喝完特别渴,少些畅快淋漓的感觉
皮老虎 2018-10-14 23:10
橙色浑浊酒体泡沫丰富,菠萝、柑橘香气,有量有质,入口蜜瓜、菠萝、青草味,收口略微带点涩,这价格,上哪找这性价比去。
QueeN930 2018-10-14 20:02
水准相当高的一个浑浊
入口蜜瓜味相当显著
略有一点甜腻 看麦芽浓度有22了
一个人一瓶压力挺大 易饮性不如5号
整体给分可以相当不错
Ray叔 2018-10-14 19:04
酒体颜色偏深,但浑浊度足够。香气中有凤梨,青草,松脂的味道,算是我比较喜欢的偏青涩水果的风格。但入口就变成了蜜瓜类的风味,甜度有些高,不算易饮,还有股比较尖锐的脂类味道,太过刺激。算是目前系列中比较优秀的酒款
superior 2018-10-14 18:47
看评论,感觉自己貌似是一不小心失手买了整个探索系列最厉害的酒。
当然喝起来也是不负众望——入口甜,一丝顺滑的酸后有一丝苦味随机再以甜味收口,中间有着微微冲入鼻腔的酒精味儿。整个过程不紧不慢,很舒适。像是三倍干投的甜味。一丝苦味正极力得把他与麦汁区分开来。