这款酒花伞兵双倍印度淡色艾尔啤酒的灵感,来源于地道的美式风格,酒花全部采用美系的风味,热情的水果和怡好的麦芽完美的配比,这使得无论在香气和酒体入口的口感上都有着很好的平衡性,酒花的投放量达到了每公斤17.5克,这么多的酒花投放却不失去酒的完整性,苦味较为明显,靠近鼻息的瞬间就可以闻到那多如繁星的酒花香气,复杂并扱具诱惑,水果香气在口中持久不散.这款酒花伞兵的名字也正是来源于超大量的干酒花,每一颗酒花都像是一个即将要投入战场的伞兵,香气就犹如核弹爆发,一发不可收拾。
罐装日期:2022.09.27 很标准的NE气味,松针,泥土阴湿,芒果,金桔。这里的金桔其实就是松针的表现啦,只不过,它有时候表现的更像金桔,会带有果皮上脆脆的感受和酸涩感。腐烂的酵母臭味你也是很容易就能在尾端感受的到。 泡沫丰富,且巨强的泡持性,差在泡沫本身虚位很明显,虽然足够细腻。酒体为金色略微的浑浊感,透光度相对偏高,透光你可以看见微量的气泡感,单讲酒体颜色我还是很喜欢的。 入口极强的干爽。中段强烈的松针,伴随中后段一些金桔的酸涩感,压轴的药草苦涩虽然不够爆炸,但持续性足够支撑到你享受整个酒花风味。酒体很厚重,没有任何一丝一毫的塌陷。较为一般强的杀口,但和浑厚的酒体契合度很高。 极高的性价比,如果再稍加平衡一下适饮性,不是那么腻,不要只满足于前两口的强烈感受,我认为完全有能力和大厂掰一掰手腕~
气泡实验室 酒花伞兵:帝国 IPA Bubble Lab: Parahops DIPA 罐装日期2022.11.11 饮用日期2023.01.16 饮用温度4°C—20°C 气味:开瓶就有丰富的热带水果香气,闻香是传统的帝国ipa风格,柑橘菠萝百香果青草的香气,单从香气说是一款90分以上的传统ipa 外观:瓶身致敬了pte,设计的非常有意思,入杯后呈暗金色酒体,泡沫较少 口感:轻中度酒体,沙口感强,入口是热带水果的香气,菠萝百香果柑橘类的香气,后段有青草香,这款酒入口并没有香气那么唬人,并没有酒花僵尸那样奔放的香气,也没有pte那种特殊又扎实的口感,回口的苦度也没有跟上,整体显得有点单薄。 感受:这两年国产厂商层出不穷,各有各的风格,再不断创新的同时,也在寻找传统,这是好事,但论到酒本身来说,不知道是为了适口性还是确实没做好,酒体过于轻薄,无论是pte还是酒花僵尸这类传统ipa的佼佼者,能在nipa大行其道的今日还有一席之地被口口相传,靠的就是扎实的酒体和恰到好处的酒花,所以一昧的为了适口性妥协掉酒体和苦度在这类酒上是不可取的
麦芽度18,酒精度8 标准的柑橘香气,倒酒时已经扑鼻而来 酒体入口清爽 后味的苦有点偏重 平衡性略差点
干净清爽,酒花香气很饱满,性价比挺高的一款
这名字起的就很让人期待,充满了冒险精神。罐子没有伞兵的感觉,是不是得有点联系啊?开罐酒花香气太浓了,这才明白,酒花伞兵的意思:那种香气就是突然出现在你你面前,给你重重的一击。苦度特别明显,为啥我特别钟爱苦度大的啤酒呢?与我接近老年人的身份有关吗。这款双倍ipa对我来说是非常不错的一个选择,但有些朋友可能觉得略苦一点,稍微单调一点。我喜欢。
阿卡撒儿 2023-04-07 01:06
The_TARDIS 2023-03-24 00:13
豌豆丶 2023-03-14 18:30
Se7eN-X 2023-03-02 02:28
罐装日期:2022.09.27
很标准的NE气味,松针,泥土阴湿,芒果,金桔。这里的金桔其实就是松针的表现啦,只不过,它有时候表现的更像金桔,会带有果皮上脆脆的感受和酸涩感。腐烂的酵母臭味你也是很容易就能在尾端感受的到。
泡沫丰富,且巨强的泡持性,差在泡沫本身虚位很明显,虽然足够细腻。酒体为金色略微的浑浊感,透光度相对偏高,透光你可以看见微量的气泡感,单讲酒体颜色我还是很喜欢的。
入口极强的干爽。中段强烈的松针,伴随中后段一些金桔的酸涩感,压轴的药草苦涩虽然不够爆炸,但持续性足够支撑到你享受整个酒花风味。酒体很厚重,没有任何一丝一毫的塌陷。较为一般强的杀口,但和浑厚的酒体契合度很高。
极高的性价比,如果再稍加平衡一下适饮性,不是那么腻,不要只满足于前两口的强烈感受,我认为完全有能力和大厂掰一掰手腕~
狭口杯 2023-01-16 23:52
气泡实验室 酒花伞兵:帝国 IPA
Bubble Lab: Parahops DIPA
罐装日期2022.11.11
饮用日期2023.01.16
饮用温度4°C—20°C
气味:开瓶就有丰富的热带水果香气,闻香是传统的帝国ipa风格,柑橘菠萝百香果青草的香气,单从香气说是一款90分以上的传统ipa
外观:瓶身致敬了pte,设计的非常有意思,入杯后呈暗金色酒体,泡沫较少
口感:轻中度酒体,沙口感强,入口是热带水果的香气,菠萝百香果柑橘类的香气,后段有青草香,这款酒入口并没有香气那么唬人,并没有酒花僵尸那样奔放的香气,也没有pte那种特殊又扎实的口感,回口的苦度也没有跟上,整体显得有点单薄。
感受:这两年国产厂商层出不穷,各有各的风格,再不断创新的同时,也在寻找传统,这是好事,但论到酒本身来说,不知道是为了适口性还是确实没做好,酒体过于轻薄,无论是pte还是酒花僵尸这类传统ipa的佼佼者,能在nipa大行其道的今日还有一席之地被口口相传,靠的就是扎实的酒体和恰到好处的酒花,所以一昧的为了适口性妥协掉酒体和苦度在这类酒上是不可取的
小酒花YdCSt5 2023-01-07 18:11
麦芽度18,酒精度8
标准的柑橘香气,倒酒时已经扑鼻而来
酒体入口清爽
后味的苦有点偏重
平衡性略差点
李少卿 2022-12-05 06:01
Shadow韓 2022-12-02 17:01
BigOu 2022-12-02 15:33
干净清爽,酒花香气很饱满,性价比挺高的一款
老米 2022-11-28 20:29
这名字起的就很让人期待,充满了冒险精神。罐子没有伞兵的感觉,是不是得有点联系啊?开罐酒花香气太浓了,这才明白,酒花伞兵的意思:那种香气就是突然出现在你你面前,给你重重的一击。苦度特别明显,为啥我特别钟爱苦度大的啤酒呢?与我接近老年人的身份有关吗。这款双倍ipa对我来说是非常不错的一个选择,但有些朋友可能觉得略苦一点,稍微单调一点。我喜欢。