小鸟精酿 家雀 美式棕色艾尔
Bird Brewery Nognietnaar Huismus American Brown Ale

小鸟精酿 家雀 美式棕色艾尔

Bird Brewery Nognietnaar Huismus American Brown Ale

产地: 荷兰
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 4
  • 想喝: 5
  • 喝过: 33
  • 总体评分 66
    3.55 分
产地: 荷兰
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 4

啤酒简介

Nognietnaar Huismus是一款有着焦糖、坚果以及咖啡这种轻度烘培气息的美式棕色艾尔。栗色的酒液十分香醇,这来源于精选的优质麦芽作为原料,同时恰当的苦味又不会让你觉得甜腻,反而格外适口,记得回家哦。
2017年世界啤酒大赛美式棕色艾尔冠军。

  • 中度酒体(8)
  • 棕色(7)
  • 咖啡(6)
  • 焦糖(6)
  • 适合入门级(6)
  • 甜(5)
  • 泡沫持久(5)
  • 平衡(4)
  • 泡沫丰富(4)
  • 麦香(3)

用户酒评 共 27 条评论

KaI-EI

KaI-EI 2019-05-02 12:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒体呈红棕色,泡沫细腻且持久度也不错。闻上去有明显得烘烤麦芽的香气,还有股巧克力的香味。酒体还算饱和,有点粘稠但不腻,微甜,回味有点像巧克力咖啡的味道,酒精度略高但掩盖得很好,是一款非常易饮的酒

czy

czy 2019-05-01 01:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

说说酒标和名字个人都很喜欢,很可爱的图案。
开瓶就闻到明显的可可味和麦芽的混合香气,很惊喜。
倒出来后泡沫细腻绵密,泡沫不算多也不算很持久,深棕色的酒体,混浊不透光,也是本人喜欢的。
开瓶大概5度,入口时是明显的咖啡味和一点点的焦糖味,中段出现坚果的香味和微微的苦味,收尾是有咖啡的酸味,有一定酒精感,但能接受。气泡感中等偏强,酒体中等偏单薄,有点点像波特的感觉。
随着温度上升,酒体变清澈点,能透点光,挺特别的,到味道变化不大,入口咖啡味明显,收尾的酸味也在。
总体来说是不错的一款酒,一年四季都适合饮用,喝起来压力不大,将来见到还会再买来喝。

生存假象

生存假象 2019-05-01 00:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

浓郁的咖啡味 入口感觉很饱满 厚实的酒体

Se7eN-X

Se7eN-X 2019-05-01 00:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

深棕色的浑浊酒体,泡沫虽然不多持久力还不错,约为一分钟左右,也比较喜欢泡沫的米色。开瓶就四溢的咖啡香气仿佛许久缺氧般的冒了出来,倒入杯中后方可闻到浓浓的面包烘烤味道。酒体透露出的是麦芽的焦糖味,面包的味道,一点点柑橘的果味和酸涩还有苦味,然后是咖啡的浓郁香气。给我印象最深的就是酒体的平衡感,仿佛什么味道都很到位,契合衔接的都很合情合理,使得酒体给我的感觉一点不塌,很稳重成熟的味道!赞!有机会还会再品尝的!

不好惹

不好惹 2019-04-29 20:24

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

苦度蛮高.回味甜丝丝的,有烘烤麦芽的香味,有一丝巧克力的味,我还得喜欢水果香,此款酒偏重麦芽了, 不是很喜欢,另外酒精感明显了点儿

钱杰

钱杰 2019-04-29 19:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

开瓶一股焦糖味,很浓郁,泡沫不持久,咖啡喝焦糖综合得不错,就是没喝出来烤面包味,第一口下去感觉不到苦,微甜,越喝咖啡味越浓郁

Ericchine

Ericchine 2019-04-14 20:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级

有着非常让人愉悦的坚果和咖啡、焦糖味道,整体口感偏甜,我认为是一款很不错的美式棕色艾尔,在疲惫一天之后,静下心来慢慢享受咖啡啤酒带来的轻松和好心情。酒标设计一贯简约但内容还是比较复杂的风格,能有这样家雀的生活也是一种享受,推荐感受一下。

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