明日酿造 朦胧的梦 新英格兰IPA
Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA

明日酿造 朦胧的梦 新英格兰IPA

Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 95
  • 喝过: 676
  • 总体评分 78
    3.76 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

朦胧的梦是我们由家酿转为商酿后,推出的第一款酒。整个酿造过程我们选用了全球一流的麦芽以及最新鲜的酒花原料,使其成为一款鲜艳多汁的啤酒,酒体充满芒果,桃子,西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味, 柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。
2017年上海全国家酿大赛 IPA组冠军
2017年大师杯西安站全场总冠军

  • 浑浊(79)
  • 热带水果(76)
  • 苦(63)
  • 柑橘(62)
  • 中度酒体(61)
  • 芒果(47)
  • 甜(46)
  • 适合入门级(43)
  • 适合进阶级(37)
  • 泡沫丰富(36)

用户酒评 共 186 条评论

歪比巴卜

歪比巴卜 2020-04-07 02:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

真的好喝,很惊艳,不亚于或不凡,国货之光

阿焕Stinson

阿焕Stinson 2020-03-31 00:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

酒花大道

酒花大道 2020-03-11 18:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20191226,保质期12个月,酒精度6.6度,品尝日期20200311。
外观:酒呈暗橙色,浑浊,泡沫丰富,细腻,持久。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,还算浓郁。
口感:苦味适中,有回甘,柑橘味明显,稍有杀口感,酒精感一般,平衡度好。余味是淡淡的柑橘味略苦。
总评:比较标准的新英格兰IPA,香味宜人,口感好。推荐品尝。

CHUNGMINGHO

CHUNGMINGHO 2020-03-08 12:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 药草
  • 中度酒体
  • 适合入门级

之前喝过生啤
这次的瓶装有点小失望

不过龙枪

不过龙枪 2020-02-10 15:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

泡沫丰富绵密,香气扑鼻,外观就是一杯浓浓的橙汁,平衡得很好,国产酒里的佼佼者。

佳-HuXckebein

佳-HuXckebein 2020-02-08 00:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

轻度酒体,热带果香突出。沉淀直接分层,无法相信这两杯酒都是同一瓶酒倒出来的

北京马海涛

北京马海涛 2019-11-10 13:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 花香
  • 百香果
  • 芒果
  • 桃子
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

有幸在北京8*8的活动上跟范金老师交流了一下,明日对于酒花的执着,想找到更好喝的味道献给大家,明日酿造基本功非常扎实,对待酿酒这事如痴如醉。说说这款朦胧的梦,浑浊金黄色的酒体,以水果香为主的酒花味道,或是柑橘芒果桃子,初期有点甜腻的脂味,后段爆出酒花的苦,也许这就是朦胧的梦,我们活着就是有甜有苦的滋味吧。

泡沫不算多,消散的比较快,杀口感适中,口感顺滑易饮,是比较好的浑浊ipa口粮,酒精度6.6,被酒花的香气平衡的很好,喝起来没有压力,喝的尾段有点辛辣的味道,看来朦胧的梦一定要让品酒者体会到酸甜苦辣

夏枯草

夏枯草 2019-09-10 22:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

草

2019-08-29 23:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

浑浊度挺不错的,苦度也不高,挺易饮的

korn

korn 2019-07-29 21:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 香草
  • 松脂
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 桃子
  • 轻度酒体
  • 清爽

歹!
热带水果味儿很必
轻微的浑浊腐败气息加上爆裂的酒花香
太棒了太棒了

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号