朦胧的梦是我们由家酿转为商酿后,推出的第一款酒。整个酿造过程我们选用了全球一流的麦芽以及最新鲜的酒花原料,使其成为一款鲜艳多汁的啤酒,酒体充满芒果,桃子,西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味, 柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。 2017年上海全国家酿大赛 IPA组冠军 2017年大师杯西安站全场总冠军
常温饮用: 产:21.2.25 喝:21.3.27 泡沫多 挂壁多 热带水果 芒果 柑橘 的气味 喝的时候好像尝到了一丝椰子的味道 酒精压得不够好 尚可
泡沫较少,沙口感中弱,body中等偏轻,但太苦了,苦味占据了很大一部分舌头的感知,很多风味只能通过鼻子感受到,酒精味藏在很后面,没有喝很快但喝到100ml就开始晕晕,实在不适合我这种菜鸡@广州dodopa啤酒节
真好 香气很棒 苦度合适收敛的很得当 多好的口粮
国产精酿ipa典范,值得品鉴... 外观:深黄色,浑浊,饱满酒体,泡沫白皙细腻持久 气味:浓郁的热带水果香气,柑橘,芒果,桃子,... 味道:入口即来酒花炸口感,西柚,柑橘,芒果,松脂,百香果,层层递进,最后收于舌根;酒花的苦感随之慢慢而起,却慢慢而落;厚重丰富的酒体,平衡而不突兀 口感:清爽,厚重,平衡,多汁 总体评价:国产ne风格的标杆,大量酒花的香甜充盈着口腔,平衡酒体让人体验香与苦的热情,清爽...
开瓶入杯香气明显扑鼻而来,入杯后泡沫丰富较为持久,入口柑橘苦味搭配的非常好,比较平衡、饮用轻松,后味较短。
第一次是在上海一家叫“得欢精酿”喝的,也是店里推荐的,刚端上的时候就被其香气所征服,一问还是国产的,顿时改变了我以前对国产精酿的认知和偏见。什么热带水果啦乱七八糟细腻的精准的定位我不好评判,但确实很香,香的还那么自然,入口的苦度也平衡的很好,喝完杯底留香持久,令人陶醉。 生啤版要比瓶装的口感很好,所以平时解馋就只能喝瓶装,下次去上海,还要去“得欢”,很热情很专业,也不贵。
校友会有个师兄开精酿酒馆,定制了酒标,找到明日酿造定制的校友会纪念精酿,IPA款用的就是朦胧的梦
在湘菜馆喝到的,上海不愧是国内精酿首都,这款社交IPA香气非常怡人,好闻而有层次感,入口柔顺微苦,喝起来很舒服。感觉和酿酒狗的Elvis Juice很像,棋逢对手了
陵川 2021-03-27 22:58
常温饮用:
产:21.2.25
喝:21.3.27
泡沫多 挂壁多
热带水果 芒果 柑橘 的气味
喝的时候好像尝到了一丝椰子的味道
酒精压得不够好
尚可
屏東小熊 2021-03-20 00:28
泡沫较少,沙口感中弱,body中等偏轻,但太苦了,苦味占据了很大一部分舌头的感知,很多风味只能通过鼻子感受到,酒精味藏在很后面,没有喝很快但喝到100ml就开始晕晕,实在不适合我这种菜鸡@广州dodopa啤酒节
Pedro_Herrer 2021-02-19 19:19
yipliklam 2021-02-11 20:58
真好 香气很棒 苦度合适收敛的很得当 多好的口粮
百科笑笑 2021-02-02 12:53
国产精酿ipa典范,值得品鉴...
外观:深黄色,浑浊,饱满酒体,泡沫白皙细腻持久
气味:浓郁的热带水果香气,柑橘,芒果,桃子,...
味道:入口即来酒花炸口感,西柚,柑橘,芒果,松脂,百香果,层层递进,最后收于舌根;酒花的苦感随之慢慢而起,却慢慢而落;厚重丰富的酒体,平衡而不突兀
口感:清爽,厚重,平衡,多汁
总体评价:国产ne风格的标杆,大量酒花的香甜充盈着口腔,平衡酒体让人体验香与苦的热情,清爽...
金城酒魔 2021-01-24 15:01
开瓶入杯香气明显扑鼻而来,入杯后泡沫丰富较为持久,入口柑橘苦味搭配的非常好,比较平衡、饮用轻松,后味较短。
打嗝海疯 2020-12-02 20:39
第一次是在上海一家叫“得欢精酿”喝的,也是店里推荐的,刚端上的时候就被其香气所征服,一问还是国产的,顿时改变了我以前对国产精酿的认知和偏见。什么热带水果啦乱七八糟细腻的精准的定位我不好评判,但确实很香,香的还那么自然,入口的苦度也平衡的很好,喝完杯底留香持久,令人陶醉。
生啤版要比瓶装的口感很好,所以平时解馋就只能喝瓶装,下次去上海,还要去“得欢”,很热情很专业,也不贵。
于乃麟 2020-11-06 19:45
校友会有个师兄开精酿酒馆,定制了酒标,找到明日酿造定制的校友会纪念精酿,IPA款用的就是朦胧的梦
Slainte丶 2020-10-23 16:13
生仔未必就是福 2020-10-01 11:40
在湘菜馆喝到的,上海不愧是国内精酿首都,这款社交IPA香气非常怡人,好闻而有层次感,入口柔顺微苦,喝起来很舒服。感觉和酿酒狗的Elvis Juice很像,棋逢对手了