明日酿造 朦胧的梦 新英格兰IPA
Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA

明日酿造 朦胧的梦 新英格兰IPA

Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 93
  • 喝过: 661
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

朦胧的梦是我们由家酿转为商酿后,推出的第一款酒。整个酿造过程我们选用了全球一流的麦芽以及最新鲜的酒花原料,使其成为一款鲜艳多汁的啤酒,酒体充满芒果,桃子,西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味, 柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。
2017年上海全国家酿大赛 IPA组冠军
2017年大师杯西安站全场总冠军

  • 浑浊(79)
  • 热带水果(74)
  • 柑橘(62)
  • 苦(62)
  • 中度酒体(60)
  • 芒果(46)
  • 甜(46)
  • 适合入门级(43)
  • 适合进阶级(37)
  • 泡沫丰富(36)

用户酒评 共 179 条评论

陵川

陵川 2021-03-27 22:58

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 椰子
  • 芒果
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 小清新

常温饮用:
产:21.2.25
喝:21.3.27
泡沫多 挂壁多
热带水果 芒果 柑橘 的气味
喝的时候好像尝到了一丝椰子的味道
酒精压得不够好
尚可

屏東小熊

屏東小熊 2021-03-20 00:28

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

泡沫较少,沙口感中弱,body中等偏轻,但太苦了,苦味占据了很大一部分舌头的感知,很多风味只能通过鼻子感受到,酒精味藏在很后面,没有喝很快但喝到100ml就开始晕晕,实在不适合我这种菜鸡@广州dodopa啤酒节

Pedro_Herrer

Pedro_Herrer 2021-02-19 19:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 清爽
  • 适合入门级

yipliklam

yipliklam 2021-02-11 20:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 热带水果
  • 松脂
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 适合入门级

真好 香气很棒 苦度合适收敛的很得当 多好的口粮

百科笑笑

百科笑笑 2021-02-02 12:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 清爽
  • 平衡

国产精酿ipa典范,值得品鉴...

外观:深黄色,浑浊,饱满酒体,泡沫白皙细腻持久

气味:浓郁的热带水果香气,柑橘,芒果,桃子,...

味道:入口即来酒花炸口感,西柚,柑橘,芒果,松脂,百香果,层层递进,最后收于舌根;酒花的苦感随之慢慢而起,却慢慢而落;厚重丰富的酒体,平衡而不突兀

口感:清爽,厚重,平衡,多汁

总体评价:国产ne风格的标杆,大量酒花的香甜充盈着口腔,平衡酒体让人体验香与苦的热情,清爽...

金城酒魔

金城酒魔 2021-01-24 15:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 适合入门级
  • 平衡

开瓶入杯香气明显扑鼻而来,入杯后泡沫丰富较为持久,入口柑橘苦味搭配的非常好,比较平衡、饮用轻松,后味较短。

打嗝海疯

打嗝海疯 2020-12-02 20:39

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

第一次是在上海一家叫“得欢精酿”喝的,也是店里推荐的,刚端上的时候就被其香气所征服,一问还是国产的,顿时改变了我以前对国产精酿的认知和偏见。什么热带水果啦乱七八糟细腻的精准的定位我不好评判,但确实很香,香的还那么自然,入口的苦度也平衡的很好,喝完杯底留香持久,令人陶醉。
生啤版要比瓶装的口感很好,所以平时解馋就只能喝瓶装,下次去上海,还要去“得欢”,很热情很专业,也不贵。

于乃麟

于乃麟 2020-11-06 19:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5

校友会有个师兄开精酿酒馆,定制了酒标,找到明日酿造定制的校友会纪念精酿,IPA款用的就是朦胧的梦

Slainte丶

Slainte丶 2020-10-23 16:13

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

生仔未必就是福

生仔未必就是福 2020-10-01 11:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝

在湘菜馆喝到的,上海不愧是国内精酿首都,这款社交IPA香气非常怡人,好闻而有层次感,入口柔顺微苦,喝起来很舒服。感觉和酿酒狗的Elvis Juice很像,棋逢对手了

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