Hill Farmstead酒厂用亲友名字命名酒款，Everett是他们祖父的兄弟，目前的酒厂就建在他和13个兄弟姐妹的土地上。此款波特用美国大麦、英国和德国的烘烤麦芽、美国酒花、他们自己的酵母和水。未经过滤，天然汽化，有着复杂的巧克力、咖啡骨架和大麦甜度。
首先咖啡和巧克力味没什么特别的地方，颜色上跟世涛也没区分度，可能世涛是一种特殊的波特吧。其次，入口微酸，入喉微苦，夹带着浓郁的麦芽风味和淡淡的焦糖味。最后，口腔内停留的味道比较单一，坚果味突出，苦酸度较为平衡。
Citra大叔ZH 2023-01-04 12:26
Scenario 2022-01-23 20:14
首先咖啡和巧克力味没什么特别的地方，颜色上跟世涛也没区分度，可能世涛是一种特殊的波特吧。其次，入口微酸，入喉微苦，夹带着浓郁的麦芽风味和淡淡的焦糖味。最后，口腔内停留的味道比较单一，坚果味突出，苦酸度较为平衡。