乐威 大麦波本二零一七 大麦酒
Lervig Barley Wine 2017 BA Bourbon

乐威 大麦波本二零一七 大麦酒

Lervig Barley Wine 2017 BA Bourbon

产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 12.9%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4
  • 想喝: 0
  • 喝过: 5
  • 总体评分 N/A
    3.60 分
产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 12.9%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4

啤酒简介

Barley Wine是我们最特殊的啤酒了,每年只酿造一次。
这是一个混合了不同波本桶成分的啤酒,我们为此花了至少一年时间。我们在不同的波本桶之间进行调配,并且加入了一些新鲜的大麦以获得最好的效果。今年我们特意的进行了一些处理,让糖的浓度变高之后再加水,然后再进行煮沸,为了增加Maillard反应,并且产生一些焦糖。
啤酒花的存在是为了带来一些轻松的气息,让饮用者可以在如此沉重的桶和焦糖之下获得一些喘息之机。
注:这款酒适合在常温下进行享用。

用户酒评 共 1 条评论

mythril

mythril 2019-05-16 01:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

布雷特、桶味,一点巧克力随回温慢慢出现

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号