现代狂热崇拜的经典淡色啤酒 ,起源于由英格兰运往东印度的淡色艾尔,更重要的是,它的价值堪比返回时船上所带的所有珍贵的茶。酵母男酒厂利用一种带有花香和柑橘香的淬火干燥的冰茶,创造出了一款能明显改变旧世界的真正独特的新世界印式艾尔。