酒的名称叫：松果体（Pineal）是人类大脑的一种腺体。听起来比较奇怪，但和抽象的酒标倒是呼应的不错。酿造时使用了燕麦和宾尼法尼亚州的野生蜂蜜。投入了马赛克、西姆科和阿里玛洛酒花。酒体形成了芒果果酱、蓝莓、葡萄柚、松脂以及甜美的野花蜂蜜的口感。
其实我看了一下，pineal好像是有几个版本的。有一个版本我年头喝过，这个版本是刚才喝的。 特点很明显。 香味上，芒果，松脂，轻微焦糖。至于他们自己描述的蓝莓，我倒是不是很觉得，脑补一点点出来吧。但是过强的酒花香味带来的松脂感觉是真的有。如果我没记错，早在几个月前，我就被骗了一次。那时候是觉得加了新世界酒花。但实际上算是传统的老炮。 味道上，累手的平衡真的把握的很不错，他们对整个酒体的甜度控制都很棒，口腔爆炸的酒花感觉，一直都是他们的拿手好戏。味道上可能更加偏向菠萝多一点。其实给我的感觉，浑浊里面，他算比较干的。至于说蜂蜜，我没感受到，不过他们的酒挺喜欢这样加东西的。虽然没啥用。。。回味的时候会有荔枝。 整体而言，酒花用量非常多的一款产品。所以才会出现酒花的味道层次变化。远近都不一样。
累手的酒大部分都还是不错的，这款也很喜欢，香气内敛。入口顺滑易饮。酒花香气丰富。值得一喝。
XX朵朵XXX 2018-09-28 21:45
其实我看了一下，pineal好像是有几个版本的。有一个版本我年头喝过，这个版本是刚才喝的。
特点很明显。
香味上，芒果，松脂，轻微焦糖。至于他们自己描述的蓝莓，我倒是不是很觉得，脑补一点点出来吧。但是过强的酒花香味带来的松脂感觉是真的有。如果我没记错，早在几个月前，我就被骗了一次。那时候是觉得加了新世界酒花。但实际上算是传统的老炮。
味道上，累手的平衡真的把握的很不错，他们对整个酒体的甜度控制都很棒，口腔爆炸的酒花感觉，一直都是他们的拿手好戏。味道上可能更加偏向菠萝多一点。其实给我的感觉，浑浊里面，他算比较干的。至于说蜂蜜，我没感受到，不过他们的酒挺喜欢这样加东西的。虽然没啥用。。。回味的时候会有荔枝。
整体而言，酒花用量非常多的一款产品。所以才会出现酒花的味道层次变化。远近都不一样。
shinlau 2018-08-02 23:28
累手的酒大部分都还是不错的，这款也很喜欢，香气内敛。入口顺滑易饮。酒花香气丰富。值得一喝。