“花火3.0”是一款怎样的IPA呢?我们尝试用经典配方来做一款新的“花火”,在酿造方向上,我们从“易饮性”这一维度进行了全新的尝试,7到8度对于美国人来说可能是一个IPA的黄金范围,但对于中国人来说,5到6度可能更符合口味。新“花火”酒体呈现出非常漂亮的鹅黄色,口味也是一如既往地juicy,是一款可以连着喝很多杯的好酒。所以“花火3.0”可以被称作“畅饮版花火”。
我喝到的这杯有点氧化,酒花香还是有的,能喝 比较清新偏柚子的酒花香,畅饮。微微发酸
这是一款十分出色的一款混浊IPA,个人感觉不熟国外大牌混浊,素质相当不错。 外形如同一杯浓郁的热带果汁,金黄色混浊的酒体,十分诱人。入口后有着不错的杀口感,是葡萄柚,百香果,柑橘的香气,层次感比较丰富,确实如同其名“花火”一般,绚丽多彩,香气在口中如同烟火炸开,属实好喝。回味有轻微的苦度,很平衡,天气热来一杯别提多畅快。这虽是一款混浊IPA却颇为顺滑,喝起来没啥压力,而且酒精度不到5度,酒薄味厚。
酒体依旧不好看,苦味突出些,留口腔苦涩味时间长了。不算平衡。
感觉还是酒精度好低好淡无味的感觉。
易饮,juicy,新鲜的浑浊永远是我的爱
入口酒体绵软顺滑,果汁感强,柚子汁芒果口味,松脂苦感比IBU值高多了,后段还有些微涩。酒精感压的不错,后段略有酒花辛辣,苦度收口时持久。 总体还不错,苦甜平衡可以提升。
秦淮墨客 2023-10-21 18:59
4t6 2023-03-15 19:00
我喝到的这杯有点氧化,酒花香还是有的,能喝
比较清新偏柚子的酒花香,畅饮。微微发酸
normanhon 2022-07-29 23:16
这是一款十分出色的一款混浊IPA,个人感觉不熟国外大牌混浊,素质相当不错。
外形如同一杯浓郁的热带果汁,金黄色混浊的酒体,十分诱人。入口后有着不错的杀口感,是葡萄柚,百香果,柑橘的香气,层次感比较丰富,确实如同其名“花火”一般,绚丽多彩,香气在口中如同烟火炸开,属实好喝。回味有轻微的苦度,很平衡,天气热来一杯别提多畅快。这虽是一款混浊IPA却颇为顺滑,喝起来没啥压力,而且酒精度不到5度,酒薄味厚。
枸杞 2022-07-23 01:22
阿瑞大王 2022-05-14 22:55
酒体依旧不好看,苦味突出些,留口腔苦涩味时间长了。不算平衡。
卫龙蛋花汤 2022-01-09 08:47
喝酒为减肥 2021-11-24 23:37
感觉还是酒精度好低好淡无味的感觉。
健驰菌 2021-09-18 21:35
易饮,juicy,新鲜的浑浊永远是我的爱
贝加尔湖 2021-09-09 10:48
Glen 2021-06-21 23:42
入口酒体绵软顺滑,果汁感强,柚子汁芒果口味,松脂苦感比IBU值高多了,后段还有些微涩。酒精感压的不错,后段略有酒花辛辣,苦度收口时持久。
总体还不错,苦甜平衡可以提升。