这款新的酒花IPA的灵感来源于意大利庞贝古城的传说。一些世界上最著名的漂亮的马赛克(Mosaics),维苏威火山喷发后的灰层下保存了下来。在这个启发中,庞贝古城IPA保存和展示马赛克(Mosaic)酒花奢华品味。这酒花IPA提供的花香香气和味道真正复杂的“马赛克(Mosaic)”:黑暗的柑橘和菠萝口味,深土的味道,然后是强烈而持久的苦味。
亮黄浑浊酒体,芝麻大小的泡沫不是很均匀。 马赛克带来的橙子和葡萄柚味随着温度散发出来,入口有微微的酸甜感,沙口感,以及酒花带来的略微辛辣感。酒体中等程度饱满(14.4的原麦汁浓度),但胜在易饮,没有恼人的酒精感(6.2度),也没有让人皱眉的苦味。 满口都被水果香所占满。
日期算是不错, 但是香气衰减, 酵母臭味明显, 中等苦度, 深暗黄色, 白色泡沫, 酒精度适中, 入门略重点。
颜色很漂亮,但这款酒感觉也就是这个优点了。香气中青草味太重,都盖过正常花香了,苦度也偏高,而且有明显的青涩感,回味也过苦,综合判断应该是在酒花干投环节出了问题,上次喝这个酒都没有这个问题。另外酒体相对于本风格来说薄了点。
好喝,臭抹布味若隐若现啊,其他的记不太清了。
好喝,看评论好多人说水,说实话,就这个酒精度来说喝起来感觉已经很浓郁啦,香气也不错,苦度很低,看归类是西海岸,但是怎么喝怎么是浑浊啊好像最近击倒巨人的IPA 都这样。
贝加尔湖 2021-04-25 13:27
魚雨渔 2021-04-07 10:59
绿箭 2021-03-28 20:55
亮黄浑浊酒体,芝麻大小的泡沫不是很均匀。
马赛克带来的橙子和葡萄柚味随着温度散发出来,入口有微微的酸甜感,沙口感,以及酒花带来的略微辛辣感。酒体中等程度饱满(14.4的原麦汁浓度),但胜在易饮,没有恼人的酒精感(6.2度),也没有让人皱眉的苦味。
满口都被水果香所占满。
Romi 2021-03-26 21:29
被遗忘者 2021-03-25 13:09
日期算是不错,
但是香气衰减,
酵母臭味明显,
中等苦度,
深暗黄色,
白色泡沫,
酒精度适中,
入门略重点。
合肥绿洲酒馆-黄涛 2021-03-24 22:18
颜色很漂亮,但这款酒感觉也就是这个优点了。香气中青草味太重,都盖过正常花香了,苦度也偏高,而且有明显的青涩感,回味也过苦,综合判断应该是在酒花干投环节出了问题,上次喝这个酒都没有这个问题。另外酒体相对于本风格来说薄了点。
woshi213 2021-03-19 07:44
SccTR5fwS 2021-03-03 22:42
好喝,臭抹布味若隐若现啊
,其他的记不太清了。
不喝不行 2021-03-03 15:44
我是一个疯子 2021-03-02 01:43
好喝,看评论好多人说水,说实话,就这个酒精度来说喝起来感觉已经很浓郁啦,香气也不错,苦度很低,看归类是西海岸,但是怎么喝怎么是浑浊啊
好像最近击倒巨人的IPA
都这样。