Fever 艾达 新英格兰IPA
Fever Ada NE IPA

Fever 艾达 新英格兰IPA

Fever Ada NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 74
  • 喝过: 235
  • 总体评分 84
    3.84 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

有的时候Fever新酒上枪,还来不及命名。这时候,哪位客人第一个喝到这款酒,酿酒师就会用Ta的名字来命名这款酒。2017年初,我们受到延龄草的震撼,也打算做一款浅色、浑浊并且果香爆表的啤酒。当最终这款酒能够上枪时,这款酒先被一位客人Ada喝到,所以我们把它命名为Ada IPA——并且在今天,这成了Fever的第一款正式瓶装啤酒。
酒体颜色淡黄浑浊,气泡绵密,新鲜度超高的Ada 在倒入杯中的瞬间,复合着麦芽酒花的香气会从杯壁边缘倾泻而出。 初闻浓烈的西柚、柠檬、白葡萄香气混合着麦芽的甜美感觉就像一块已经期待已久的水果糖,水灵的菠萝与热带黄桃的味道也在慢慢的蔓延出来,让人暂时忘记了它是一杯啤酒,更像是一杯复合的柑橘类果汁。

  • 浑浊(53)
  • 热带水果(48)
  • 中度酒体(42)
  • 柑橘(39)
  • 苦(36)
  • 芒果(32)
  • 浅黄色(31)
  • 泡沫丰富(30)
  • 甜(28)
  • 适合入门级(28)

用户酒评 共 93 条评论

dzp

dzp 2018-08-27 20:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

很好的一款浑浊,很典型的一款浑浊,开瓶香气不是很大,入热带水果味十足,芒果,荔枝,热带水果的味道在口中炸开,而且没有酒精感,大口喝非常舒服,好酒

呆虎

呆虎 2018-08-26 21:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 寡淡
  • 清爽
  • 小清新

怪我太不果断,早点买好了。
外观:淡黄色桃汁的感觉,泡沫不丰富,但是始终有,会形成漂亮的挂壁。
香气:喝的时候一个多月了,香气必然会有损耗,淡淡的柑橘气味,热带水果,酒花儿香,实在不算优秀。
口感:沙口感适中,酒体较轻,但是有一点儿粘稠,可畅饮,咀嚼感……没有
味道:老实说,并不算惊艳,中规中矩甚至有些寡淡了,酒精味不明显,甜度高苦度低,但还不是很腻。
这次我将主观评分的四项均提高0.5分,给国产一些信心,期待下一批,一定买最新的重新打分,这次实在是差强人意。

syf

syf 2018-08-25 07:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 平衡
  • 适合入门级

喝到这个酒的时候,酒吧小哥非说不是国产的,看包装有点像图乐,但还不像,其实不喜欢国产酒这样的包装,没什么个性。
开瓶香气十足,以热带水果为主,倒入杯中颜色鲜黄,像芒果汁的颜色,泡沫洁白细腻,入口香气很好但不炸裂,有芒果荔枝百香果香气,苦度很低,典型的浑浊的特点,就是大家很欢迎的那种又香又不苦的酒,酒体偏薄,入口干净,喝过国产浑浊里算是好喝得了

沉烟

沉烟 2018-08-23 08:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 凤梨
  • 青草
  • 泥土
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

偏浅黄的橙汁色,泡沫少,外观浑浊浓稠。柑橘柠檬香,且有较重的泥土青草混合气息,体现了酒花的凌厉。麦芽味不显著,还是对酒花特征印象更深刻,葡萄、桃等核果及菠萝味道给予猛烈的冲击,但还是稍微过于刺激了,不算甜,又有点齁,放置后的香气味道不散,一直维持不错。国产浑浊中很有水准的一款。

FpLUcJ

FpLUcJ 2018-08-19 22:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽

闻起来是热带水果伴随着微酸的啤酒香。
入口伴随着热带水果的气息,百香果,西柚,黄桃。水果味并没有喧宾夺主,17.2%的麦芽汁宣示着它的主权,同时口感告诉我们这依旧是一款IPA。在麦芽汁和果香的修饰下,略微中和了IPA的苦涩。
口留余香,在嘴中留下的不只是IPA的香气,热带水果的气息依旧在嘴里回荡。
泡沫丰富不持久。作为IPA没那么苦,可以作为IPA入门的尝试

山人Joe

山人Joe 2018-08-18 23:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 平衡

外观: 发暗的橙黄色、泡沫不是很丰富,挂杯明显。
闻香:淡淡的松针,百香果+葡萄柚,香气不算浓郁,但明显且持久。
口感:入口是浑浊特有的圆润感,短暂的热带水果,中段的苦度并不高,而且收的很快。喝完后有明显的杀口感,酒花的香气较弱,或许是保存了一个多月的时间导致。整体而言还算不错,什么时候回西安,有机会去店里尝试一下新鲜的吧。

晨最

晨最 2018-08-14 09:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

国产浑浊日渐丰富,水准也不断提高,这款ada属于易饮清爽型,香气和入口的果味不属于爆炸,但也绝对不弱

金波不能成了浊荡

金波不能成了浊荡 2018-08-13 00:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 芒果
  • 百香果
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

百香果,芒果,芭乐香
淡黄浑浊的酒体,香气中偏淡,但很细腻协调,引人深吸一口气
入口,百香果的微酸,微甜,中段有着柚子皮的苦味,和回甘,末端喉咙出有些许辛辣感。个人觉得,除了香气略输延龄草之外,辛辣干压制的很棒。酒标值得细看,泡沫细腻,两指,较为持久,是一款不错的国产ne

月-

月- 2018-08-12 22:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 芒果
  • 凤梨
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒

艾达,名字很容易记住。
酒体浑浊,泡泡丰富持久,入口轻微水感,各种热带水果,酒精感压的不太好,杀口感弱,易饮。
开瓶时瓶口有瓶盖的铁墨粉。

苏美尔的聋瞎

苏美尔的聋瞎 2018-08-12 17:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝

香甜顺滑,,,,感受到的有些许柑橘但被压住了,荔枝?菠萝?舌头最近不太灵😂😂😂。苦味轻轻的,感觉像丝绒被一样,拉开就是里面满满的果味,很软,很,,,,富有弹性。美好!

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