这是一款德国施纳德酒厂与美国布鲁克林酒厂合作开发的啤酒,以施纳德小麦波克为基酒,加入了布鲁克林的酒花,酒体饱满,浑浊,入口甜,浓郁的花香,百香果,芒果,柑橘类水果香气,收口回苦,甜,苦平衡。
非常明显的脂香,说实话酒花味道并不突出。应该还算一款比较好的高度小麦啤酒。
德式小麦IPA,加倍的酒花,8.2度,有浆果、黄桃的香气,遮盖了大部分的麦芽香,口感混合了酒花和小麦香,鲜甜微酸,沙口感强,余味芬芳微苦,可以说兼具了IPA和小麦的特点,温度上来后还有点橙汁口感,这个非常不错,施纳德系列里非常值得回购且有特点的一款。我怀疑拿德式小麦和IPA兑一下可能也接近这个味。
【色泽】深黄色浑浊酒体 【闻香】橘子罐头,橘子肉,啤酒花,松针,香蕉 【口感】入口时橙子跟柑橘的柑橘类水果甜味,中段时的感受是橘子皮跟小麦的香气,口感柔和,尾段有点微苦,类似松脂或者橘子皮的苦味 (喝得时候一度怀疑这个调性是在喝IPA,风味以及尾韵的苦感都非常像,印象中小麦啤酒这个风格多数是清爽为主,口感浓郁点的会很顺滑,而这支施耐德5号在口感顺滑的同时,也带有了IPA的体验,小麦啤酒的价格买到了IPA的体验,对于我来说感觉很值得,这支对于我来说是会回购的,性价比很不错)
很香的热带水果香气,酒精感压的也很好
施耐德5号给了我对酒花小麦一种全新的体验。酒体色泽是橙黄透明,泡沫多且颗粒大,挂杯。气味有种麦汁的香甜以及酒花的草药气,蜜桃和芒果的水果香气,回温后有些许酒精味。入口感觉首先是杀口感偏弱,酒花和麦芽带来橙花,丁香,陈皮等德式小麦风味,将ipa融入的恰到好处。舌根处释放出柔和的苦度,在小麦啤酒中把酒花演绎出了一个新的风味,细品之下,以双倍小麦博克为基底带来蜜饯的口感,上层又有酒花的风味和苦度。这款多花小麦整体表现特别又不失优雅,酒体不轻薄,层次感有。收口稍微有点拖沓,略有酸感。
能把小麦啤做成这样真的是一个字:服!
解锁新风格!!!!!!!!!!
司马黁 2023-01-11 20:28
非常明显的脂香,说实话酒花味道并不突出。应该还算一款比较好的高度小麦啤酒。
小酒窝Plus 2022-12-31 14:55
德式小麦IPA,加倍的酒花,8.2度,有浆果、黄桃的香气,遮盖了大部分的麦芽香,口感混合了酒花和小麦香,鲜甜微酸,沙口感强,余味芬芳微苦,可以说兼具了IPA和小麦的特点,温度上来后还有点橙汁口感,这个非常不错,施纳德系列里非常值得回购且有特点的一款。我怀疑拿德式小麦和IPA兑一下可能也接近这个味。
bloodyoasis 2022-12-08 21:11
小Q同学 2022-12-08 01:24
【色泽】深黄色浑浊酒体
【闻香】橘子罐头,橘子肉,啤酒花,松针,香蕉
【口感】入口时橙子跟柑橘的柑橘类水果甜味,中段时的感受是橘子皮跟小麦的香气,口感柔和,尾段有点微苦,类似松脂或者橘子皮的苦味
(喝得时候一度怀疑这个调性是在喝IPA,风味以及尾韵的苦感都非常像,印象中小麦啤酒这个风格多数是清爽为主,口感浓郁点的会很顺滑,而这支施耐德5号在口感顺滑的同时,也带有了IPA的体验,小麦啤酒的价格买到了IPA的体验,对于我来说感觉很值得,这支对于我来说是会回购的,性价比很不错)
萨菲罗斯_Sephiro 2022-12-06 10:07
很香的热带水果香气,酒精感压的也很好
moye 2022-12-03 01:58
施耐德5号给了我对酒花小麦一种全新的体验。酒体色泽是橙黄透明,泡沫多且颗粒大,挂杯。气味有种麦汁的香甜以及酒花的草药气,蜜桃和芒果的水果香气,回温后有些许酒精味。入口感觉首先是杀口感偏弱,酒花和麦芽带来橙花,丁香,陈皮等德式小麦风味,将ipa融入的恰到好处。舌根处释放出柔和的苦度,在小麦啤酒中把酒花演绎出了一个新的风味,细品之下,以双倍小麦博克为基底带来蜜饯的口感,上层又有酒花的风味和苦度。这款多花小麦整体表现特别又不失优雅,酒体不轻薄,层次感有。收口稍微有点拖沓,略有酸感。
Andros 2022-11-26 01:07
lofieuli 2022-11-13 21:21
漕河泾酒蒙子 2022-11-11 23:52
能把小麦啤做成这样真的是一个字:服!
Cicero_Chern 2022-11-08 19:27
解锁新风格!!!!!!!!!!