这是一款德国施纳德酒厂与美国布鲁克林酒厂合作开发的啤酒,以施纳德小麦波克为基酒,加入了布鲁克林的酒花,酒体饱满,浑浊,入口甜,浓郁的花香,百香果,芒果,柑橘类水果香气,收口回苦,甜,苦平衡。
外观:橙黄色略微浑浊 泡沫洁白 细腻 丰富 香气:开瓶便是非常新鲜简单的酒花香气,有点像茶叶 香气比较淡 但胜在清新 不久之后 烤面包 可颂 等烘焙香气出现 与酒花香气融合 又有一丝发酵面团的感觉 然后又消散掉 最后又是茶叶香气回归 口感:一口喝下去 质感顺滑 沙口感并不很强烈 更多是细腻感 口腔中慢慢的麦香 回味有点儿甜 要是能收的再干点我也许会更喜欢 此时再来闻香 香气大都消散掉 剩下一点饼干的风味和一丝酒花风味 这次喝的批次是2023.11.24 大概4个月,比之前几次的批次都要好,整体感觉酒花的香气更新鲜
像我这种凡人是不可评论神的,好喝的我已经无法评价了。真的太好喝了。
德式小麦和ipa的结合体 典型的德式小麦味道 入口又有点ipa的风格 挺有意思的 酒体颜色像帝国ipa 泡沫闻香又像德式小麦 入口德式小麦的辛香味,香蕉味道和ipa的苦味,水果味交杂 酒精度和沙口感都隐藏得好 不错的酒! 罐装日期:2023.4.17 品尝日期:2024.1.8
评价:很不错的一款IPA,香气充分且有层次。怕苦的有福了,这IPA甜的。 闻香:柑橘,百香果,花香,很自然的闻香。 口感:沙口感偏强,泡沫持久,酒体清爽。 风味:入口后就是很自然充分的柑橘香气,伴着淡淡的花香和百香果香。虽然是IPA,但是整体偏甜。苦度隐藏得很好。美中不足是甜度有点偏高。
颜色中黄混浊,泡沫颗粒大,消散得快,闻香上很像美式IPA,有菠萝、百香果、荔枝的味道,入口的沙口感足,前段是丰富的热带水果混合着松针的味道,过渡到中段时松针味道压过水果香味,酒花的苦味开始浮现,收口很干脆,回味上出现一些德式小麦的丁香、香蕉味道,一缕淡淡的葡萄柚和蜂蜜的香味穿梭其中。 十分优秀的一款德式IPA,酒精感压的很好,酒花香气也很足,推荐尝试。
闻香是德式小麦的味道 典型小麦的混浊酒液 泡沫绵密还算丰富持久度好少量挂杯 中等偏厚酒体并没有感觉很厚沙口感一般 入口是柑橘类的酒花香 这在德啤好像不多见 然后是香蕉和丁香等小麦啤的味道 酒花苦明显但短暂 随后是小麦的微酸 喉咙处又显现一些酒花苦 整体上酒体还是德式小麦的特征 双倍博克的8.2酒精度压制的只能说还可以 今晚的第7瓶 喝到后半瓶感觉上劲了 酒花的组合可以说是个创新 但是没有IPA那么香气奔放 而且有一些阴湿感 不过还是要肯定这样的组合 可以让更多的人通过这款来接受适应 酒花投放较多的IPA类
酒体厚实 热带水果味明显 还有点麦香 有点蜂蜜甜
Kurt 2024-04-04 23:23
外观:橙黄色略微浑浊 泡沫洁白 细腻 丰富
香气:开瓶便是非常新鲜简单的酒花香气,有点像茶叶 香气比较淡 但胜在清新 不久之后 烤面包 可颂 等烘焙香气出现 与酒花香气融合 又有一丝发酵面团的感觉 然后又消散掉 最后又是茶叶香气回归
口感:一口喝下去 质感顺滑 沙口感并不很强烈 更多是细腻感 口腔中慢慢的麦香 回味有点儿甜 要是能收的再干点我也许会更喜欢
此时再来闻香 香气大都消散掉 剩下一点饼干的风味和一丝酒花风味
这次喝的批次是2023.11.24 大概4个月,比之前几次的批次都要好,整体感觉酒花的香气更新鲜
Gary小蜗 2024-01-19 18:14
像我这种凡人是不可评论神的,好喝的我已经无法评价了。真的太好喝了。
435 2024-01-08 20:31
德式小麦和ipa的结合体
典型的德式小麦味道
入口又有点ipa的风格
挺有意思的
酒体颜色像帝国ipa
泡沫闻香又像德式小麦
入口德式小麦的辛香味,香蕉味道和ipa的苦味,水果味交杂
酒精度和沙口感都隐藏得好
不错的酒!
罐装日期:2023.4.17
品尝日期:2024.1.8
天天喝酒天天开心 2023-11-05 23:11
西西KFskZX 2023-10-10 02:24
评价:很不错的一款IPA,香气充分且有层次。怕苦的有福了,这IPA甜的。
闻香:柑橘,百香果,花香,很自然的闻香。
口感:沙口感偏强,泡沫持久,酒体清爽。
风味:入口后就是很自然充分的柑橘香气,伴着淡淡的花香和百香果香。虽然是IPA,但是整体偏甜。苦度隐藏得很好。美中不足是甜度有点偏高。
LS仙人 2023-10-09 14:30
Myopic 2023-10-08 22:49
颜色中黄混浊,泡沫颗粒大,消散得快,闻香上很像美式IPA,有菠萝、百香果、荔枝的味道,入口的沙口感足,前段是丰富的热带水果混合着松针的味道,过渡到中段时松针味道压过水果香味,酒花的苦味开始浮现,收口很干脆,回味上出现一些德式小麦的丁香、香蕉味道,一缕淡淡的葡萄柚和蜂蜜的香味穿梭其中。
十分优秀的一款德式IPA,酒精感压的很好,酒花香气也很足,推荐尝试。
小胖用芬德 2023-10-05 00:57
闻香是德式小麦的味道
典型小麦的混浊酒液
泡沫绵密还算丰富持久度好少量挂杯
中等偏厚酒体并没有感觉很厚沙口感一般
入口是柑橘类的酒花香
这在德啤好像不多见
然后是香蕉和丁香等小麦啤的味道
酒花苦明显但短暂
随后是小麦的微酸
喉咙处又显现一些酒花苦
整体上酒体还是德式小麦的特征
双倍博克的8.2酒精度压制的只能说还可以
今晚的第7瓶
喝到后半瓶感觉上劲了
酒花的组合可以说是个创新
但是没有IPA那么香气奔放
而且有一些阴湿感
不过还是要肯定这样的组合
可以让更多的人通过这款来接受适应
酒花投放较多的IPA类
Lby 2023-10-01 20:11
酒体厚实 热带水果味明显 还有点麦香 有点蜂蜜甜
大道至简abc 2023-07-07 08:07