4种酒花与4种麦芽的搭配组合。小麦芽、小麦片,让酒体更顺滑,使用了少量焦糖麦芽来突出谷物风味。搭配出一种有趣的、带有复杂热带水果而非单一柑橘类香气的风味。没有进行任何热杀菌,最大程度保留酒花的味道。利用离心技术,分离大部分酵母,提升酒的稳定性。这是一款诞生于杭州的IPA,杭州的风土人情赋予了它美丽的名字。它充满热带水果的愉悦香气,适合在波光粼粼的湖上泛舟饮用。
喝的时候已经有点不新鲜了。酒花味道不新鲜,有乙醛和酸的味道。不过颜色明黄透亮,新鲜的时候估计不错
伏魔之后难得喝过这样优秀的IPA,香气苦味都做的很好,苦味处理得很平衡,应该是用了尼尔森的啤酒花,香气奔放有点像蛇麻009的香。如果售价低点就好了
包装讨喜,泡沫持久,酒体浑浊扎实,果香味辛香味足,入口后舌苔两侧苦味稍厚,前中后平衡,国产IPA能做成这样很不容易。赞!
外观:倒入杯中呈现轻微浑浊的金黄色,酒头泡沫洁白,持久性一般,不过最后会有薄薄的一层覆盖在酒体上。 香气:闻起来是非常明显的柑橘香气,带有一丝丝的花香,还轻微的松脂的香气。 味道:入口最开始是酒花带来的柑橘,松脂味道,中段是麦芽的甜味,伴随而来的是酒花的苦味,苦味稍微有些持久不够干脆
泡沫丰富且持久,酒体呈橙色,闻起来清香,有些许热带水果味道,入口味苦,回味苦味有所上升,收口较为干爽,利落
外观是非常漂亮的金黄色,泡沫持久性一般 入口杀口感适中 有热带水果的香气 入口杀口感适中,有熟凤梨的水果调,苦度低。 酒花香气只停留在中前段,马上被随之而来的麦芽甜味掩盖。收口偏甜。 总体来说是一只不错的入门Ipa
酒液浅黄色,很轻微的浑浊。泡沫洁白,细腻,丰盈,不算持久。香气明显的柑橘,酸橙果香,青草味,温度升高后有轻微的松针味和芒果味道。入口清爽,一开始明显的果酸,橙皮、桔子酸味,有花香,果味明显,回口苦味明显,中段柑橘芒果果香明显,苦味加重,一些青草味,后段轻微的松针味,很轻的涩感。酒体中度,后段稍有水感,杀口感适中,收口偏苦,回味苦香味持久。总体感觉平衡,酒精感觉不到,只有后段有一丝轻微酒精气息,口感比较丰富,开始入口的果酸,然后逐渐加重的苦味,苦味舒适,只是收尾稍显寡淡水感。
感谢酒花赠酒,这款酒作为ipa还可以,作为混浊就差点意思了。偏西海岸风格,偏甜腻,升温后稍微有点酒精味道,总体中等ipa吧。
外观:金色略混浊酒体,泡沫丰富不太持久。 香气:柑橘、热带水果。 口感:入口气泡感适中,干净清爽,酒花带来的水果香气有明显感受,感觉很享受,很香,收口苦度较持久,略微回甜。 感受:综合下来,是一款还算不错的IPA,可以作为口粮。
天麟Fred 2018-09-04 15:21
喝的时候已经有点不新鲜了。酒花味道不新鲜,有乙醛和酸的味道。不过颜色明黄透亮,新鲜的时候估计不错
WEN博闻 2018-09-04 12:04
伏魔之后难得喝过这样优秀的IPA,香气苦味都做的很好,苦味处理得很平衡,应该是用了尼尔森的啤酒花,香气奔放有点像蛇麻009的香。如果售价低点就好了
312 2018-09-03 20:59
ERIKCUI 2018-08-29 19:46
包装讨喜,泡沫持久,酒体浑浊扎实,果香味辛香味足,入口后舌苔两侧苦味稍厚,前中后平衡,国产IPA能做成这样很不容易。赞!
ROCKROCK 2018-08-28 23:01
外观:倒入杯中呈现轻微浑浊的金黄色,酒头泡沫洁白,持久性一般,不过最后会有薄薄的一层覆盖在酒体上。
香气:闻起来是非常明显的柑橘香气,带有一丝丝的花香,还轻微的松脂的香气。
味道:入口最开始是酒花带来的柑橘,松脂味道,中段是麦芽的甜味,伴随而来的是酒花的苦味,苦味稍微有些持久不够干脆
sssX 2018-08-28 22:24
泡沫丰富且持久,酒体呈橙色,闻起来清香,有些许热带水果味道,入口味苦,回味苦味有所上升,收口较为干爽,利落
琴酒 2018-08-28 20:39
外观是非常漂亮的金黄色,泡沫持久性一般
入口杀口感适中
有热带水果的香气
入口杀口感适中,有熟凤梨的水果调,苦度低。
酒花香气只停留在中前段,马上被随之而来的麦芽甜味掩盖。收口偏甜。
总体来说是一只不错的入门Ipa
江南 2018-08-27 22:52
酒液浅黄色,很轻微的浑浊。泡沫洁白,细腻,丰盈,不算持久。香气明显的柑橘,酸橙果香,青草味,温度升高后有轻微的松针味和芒果味道。入口清爽,一开始明显的果酸,橙皮、桔子酸味,有花香,果味明显,回口苦味明显,中段柑橘芒果果香明显,苦味加重,一些青草味,后段轻微的松针味,很轻的涩感。酒体中度,后段稍有水感,杀口感适中,收口偏苦,回味苦香味持久。总体感觉平衡,酒精感觉不到,只有后段有一丝轻微酒精气息,口感比较丰富,开始入口的果酸,然后逐渐加重的苦味,苦味舒适,只是收尾稍显寡淡水感。
清清玉666 2018-08-27 17:28
感谢酒花赠酒,这款酒作为ipa还可以,作为混浊就差点意思了。偏西海岸风格,偏甜腻,升温后稍微有点酒精味道,总体中等ipa吧。
JBSB 2018-08-27 06:27
外观:金色略混浊酒体,泡沫丰富不太持久。
香气:柑橘、热带水果。
口感:入口气泡感适中,干净清爽,酒花带来的水果香气有明显感受,感觉很享受,很香,收口苦度较持久,略微回甜。
感受:综合下来,是一款还算不错的IPA,可以作为口粮。